Salata de ciuperci Cald cu rosii

ceapa rosie - 1 buc.
Usturoi - 1 cățel
arpagic - 1 buchet
ciuperci - 400 g
roșii cherry - 100 g
rosii - 100 g
ulei de masline - 2 linguri
patrunjel tocat - 2 linguri
sare si piper - dupa gust

Ceapa se taie în inele și jumătate. Se toaca marunt usturoiul. Ciuperci tăiate în 4 bucăți. Arpagic taie. Rosiile se taie in 8 bucati, cireșe tăiate nu este necesară.
Se încălzește într-un ulei de măsline tigaie adâncă de prăjire și căliți ceapa până transparent. La sfârșitul prăjirii adauga usturoi. Apoi a pus ciupercile in tigaie si se prajeste timp de 3-5 minute pentru a se amesteca rosiile, ceapa verde și se lasă să se încălzească timp de încă 3 minute.
piper Salata, sare și se condimentează cu suc de lamaie si coaja. Se servesc calde, presărate cu pătrunjel tocat.

șuncă afumată - 2 bucati
Ouă - 5 buc
Ciuperci - 500 grame
Ceapă - 2 capete
Murături - 3 buc
Morcovii în coreeană.

ingrediente:
3 roșii
2 castraveți
1-2 ardei
100 g masline negre sau de măsline
150-200 g feta
1 ceapa rosie
1 lingura. lingura suc proaspat de lamaie
ulei de măsline
sare, piper
oregano

Mod de preparare:
Se curata ceapa si se taie in subțire semi-inele. Cuburi taie legumele și se adaugă până la castron salata. Top cu ceapă, măsline și brânză feta, tocat. Sezonul salata cu suc de lămâie, oregano și ulei de măsline, sare și piper.

La 2-4 porții pe care va avea nevoie de:

550 g de vinete de est sau convenționale vinete dens mici
1 pană ceapa verde, partea verde și alb mărunțită în inele
1 lingura. l. zahăr
1 lingura. l. ulei de susan
3 linguri. l. sos de soia japonez
2 linguri. l. oțet de orez
2 linguri. l. semințe de susan zdrobite

1. Dacă folosiți vinete orientale, dar ei trebuie doar să le taie pe lungime in sferturi, apoi fiecare sfert larg. Dacă vinete obișnuite, este necesar să se taie în bucăți lungi biților lățime și o grosime de aproximativ 2,5 cm.

2. Se fierbe vinete aburit pana cand se inmoaie.

3. Între timp, se amestecă restul de ingrediente.

4. vinetele Scrierea de rece, apoi se rupe în fâșii lungi, subțiri. Pune-le într-un castron, se toarnă sosul și se amestecă bine. Se serveste la temperatura camerei, sau din frigider.

semințe de susan Măcinat

Pentru a pregăti feluri de mâncare coreeană este convenabil de a avea o sursă de semințe de susan zdrobite. Depozitați-l într-un vas de răsucire într-un loc întunecat, rece.

50 g de semințe de susan
2 h. L. sare

1. Se încălzește o tigaie mică, cu fund gros la foc mediu. Adăugați semințe de susan și se amestecă până când se închide la culoare și aroma nu crește.

2. Se macină semințele prăjite cu un mojar și pistil cu sarea. Depozitați într-un borcan închis ermetic.

Pentru o portie:
- 1 roșii proaspete
- jumătate de piper
- 2 ciuperci proaspete
- 3-4 crengute de patrunjel (cel mai important adauga)
- 1/2 - 2/3 Art. orez brun fiert
- ceapa rosie scartelat
- ulei de măsline
- otet balsamic
- sare

Tomate tăiat mărunt. Pepper tăiat în fâșii. Ciuperci - felii subțiri pe lungime. Ceapa - subțire semi-inele pe. pauza mare Pătrunjel. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare, se condimentează cu ulei si otet dupa gust.

Reteta de la prietenul nostru: Lena Lawson

Se taie roșiile, ouăle de prepeliță și salată. Trei brânză parmezan.

Pune frunzele de salată verde, creveți fiert, roșiile și ouăle pe o farfurie, se condimentează cu sare si se adauga sucul de lamaie.

ingrediente:
Marinata pentru pui:
- Usturoi - 2 catei
- Chili piper - 1 lingura
- Sare - 0,5 linguriță
- Piper negru - 0,5 linguriță
- Uleiul de masline - 1 lingura
- Apa - 1 lingura
- Piept de pui - 500 g

Pentru salata:
- salata de frunze - cap 1-2
- Red piper - 1 buc
- Tomate - 0,5 unități
- Porumb fiert - 1 ureche
- Ceapa rosie - 1 buc
- Cilantro - 1 buchet
- Chips - mai multe bucăți
- Cheddar - 110 g
- sos fierbinte
- Avocado - 1 buc
- Lime (suc) - 1 buc

Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Se toaca marunt usturoiul. Usturoi amestecat cu ardei iute, sare și piper negru. Adaugati uleiul de masline si o lingura de apa. Se amestecă până la omogenizare. Rulati sânii în marinată de pe ambele părți. Lasă pe timp de 15-20 de minute. Sear pe gratar pe ambele părți (10 minute).

Se spală legumele. Scoateți porumb din știulete. Se toaca marunt ceapa. Se amestecă toate legumele. Pune brânză rasă. Se taie sânii.
Pune salata verde, de top - pui. Se presara sos fierbinte (la gust).