Salata de castraveti si suc de fructe pentru iarna - un pas cu pas reteta fotografii
Dovleceii și castraveți pregătesc o mulțime de diferite spații pentru iarna. Ne propunem să combine aceste două ingrediente într-o salata picant. Este perfect potrivit pentru orice fel de mancare doua sau ca aperitiv. Salata este cel mai bun de a utiliza ketchup „ardei iute“, sau ketchup-ul de tomate regulat sau o pasta, dar se adaugă un cuplu de catei de usturoi și un pic de piper fierbinte. Linia de jos este faptul că pansamentul trebuie să adăugați în mod necesar claritate și savoare. Face mai convenabil pentru tine. Salata de castraveti si suc de fructe pentru iarnă va fi un mare plus la masa de iarnă.
ingrediente:
- Castraveți 1 kg
- dovlecel 600g
- Ketchup ascuțite 5 stol.l
- Ulei vegetal 50 ml
- 50 Oțet ml
- Zahăr 2 stol.l
- Sare 1 stol.l
Cum să se pregătească o salata de castraveti si suc de fructe pentru iarna
- Dovlecel Se spală, coji de fructe și se taie fin. Dacă este necesar, îndepărtați semințele.
- Castraveți tăiate în felii sau polukruzhochkami.
- Într-o cratiță adăuga la castraveți felii și dovlecei. Se toarnă sare și zahăr, adăugați ketchup și se toarnă un pahar de apă.
- Toate ingredientele se amestecă bine și se lasă timp de o oră, după un timp de pornire de suc de legume.
- Apoi pune vasul pe foc si se aduce la fierbere salata.
- Ca urmare salata fierbinte extins în borcane curate.
- Băncile acoperă capacul, pus pe un prosop într-o cratiță mare. Pot umplut cu apă chiar deasupra mijlocul cutiilor de conserve. Apă adusă la fierbere și se sterilizează cutii de 15 minute. Apoi, băncile ușor eliminate din apă și capacele sigilate rola. Băncile răstoarnă și se încheie într-o pătură până la rece.
