salata de castraveți picante în Georgia pentru iarna
Oferta pentru a face pubele dvs. pe raft următoare salata picant delicios de castraveți în georgiană pentru iarna este incredibil de parfumat. legume de sezon, în orice caz, nu se poate obține rotund, la sfârșitul verii puteți găti o mulțime de diferite piese, va fi dieta iarna nu este plictisitor, dar în post Răsfățați-vă delicatese. Astăzi castraveți produse clare, ascutite, cu un sos surprinzător de gustos. Serviti carnea poate fi - foarte armonios, așa cum poate fi la cartofi piure de aer. Îmi place, de asemenea, salata de castraveti cu usturoi pentru iarna.
- castraveți - 2,3-2,5 kg.
- rosii - 900-950 gr.
- ulei vegetal - 0,5 cani,
- otet - 0,5 cani,
- zahăr - 0,5 pahare,
- usturoi - 160 gr.
- sare - 1.5 v. l.
- coriandru - 5-7 gr.
- hamei-suneli - 10-15 gr.
- ardei iute - după gust.
NOTĂ: utilizați un pahar de 250 ml.
Să ne mai întâi de toate sosuri. Spălările departe roșii și ardei iute, roșii tăiate în creștere loc tulpină, tăiat în bucăți de roșii arbitrare. Adauga ardei iute la gust doar, puteți face fără ea, dacă nu-ți place toate puțin ascuțite.
Treci peste tomate și piper pe tocat carne cu cea mai mică rețea sau shred totul într-o ceașcă blender. Se toarnă piure de tomate într-o cratiță tolstodonnuyu adăuga imediat zahăr porțiunii de sare, ulei vegetal. Se acopera tigaia cu un capac, care este trimis la un foc moderat, se fierbe timp de aproximativ cincisprezece minute.
Castraveți solubilizează în apă rece, uscat. Se taie capetele de pe ambele părți, se taie în felii castraveți aproximativ o jumătate de centimetru. În principiu, metoda de tăiere, puteți alege orice.
piure de tomate fierbinte se scoate din cuptor, se adaugă condimentele nu le regret. În această etapă introduce, de asemenea, o cantitate măsurată de oțet.
cade imediat inele castravete adormit. Se prepară această salata, probabil, deja celebru în întreaga lume „Nijinsky“ de castraveți în timpul iernii.
Soundly cantitate de coji de usturoi, se clătește și se usucă, se taie în cuburi mici catei. Aruncat în oală. Se amestecă totul și otrava pe aragaz.
castraveții Gatiti cu condimente exact zece minute după fierbere. În acest stadiu, este deja posibil unele sos de gust, dacă este necesar, reglați aroma finală de la sine. Zece minute mai târziu, fasuem foarte repede castraveți de pe borcane sterile uscate.
Imediat, literalmente strângeți instantaneu băncile capace fierte, verificați garnitura. Lasa sa se raceasca salata de castraveti Georgiană în timpul iernii sub un prosop sau o pătură, de cotitură cu susul în jos borcanul. Depozitați într-un loc întunecos. Și aceasta salata de castraveti conserve în iarna pregătirea în mod constant bunica mea. Când l-am văzut, doar îmi amintesc.
Poftă și eboșe delicioase!
- Salata de varza si sfecla în Georgia pentru iarna
- salata de castraveti în coreeană pentru iarna
- Tomate și castraveți
- Salata de legume pentru iarna
- Salata de castraveti de iarnă și roșii „Yum“
- „Salata de iarna cu rosii verzi“ pentru iarna
- Salata de dovlecei în coreeană
- Salata „Top Zece“ de vinete în timpul iernii
