salata de castraveti într-un sos de tomate pentru iarna

Fiecare femeie vrea să fie murat castraveți sunt nu numai gustoase, dar, de asemenea, au un aspect apetisant și, prin urmare, alege pentru conserve murături de dimensiuni mici, forma corectă și cu un aspect intact. locuitorii din mediul urban este mult mai ușor în această privință, pentru că ei văd că le cumpără și pot alege potrivite pentru decaparea castraveți pe piața locală.

Toți ceilalți care au un complot personal sau grădină, este conștient de faptul că recolta nu constă din aceeași calibrare castraveți ideale. Nu am avut timp pentru a recolta, și un pat castravete acoperit cu castraveți uriașe. Iar la sfârșitul sezonului de cele mai multe castravetelui crește formă curbată.

Desigur, muratura mari de castravete poate fi în borcan de trei litri, dar sunt de acord că acestea nu vor fi la fel de gustoase și apetisante din cauza piei groase și un număr mare de semințe. Dar nu arunca același lucru ei. Există o cale, se prepară salata de castraveți în timpul iernii.

Dacă nu aveți o reteta de salata sau vrei să gătești ceva nou, atunci eu sunt fericit să împărtășesc cu voi o reteta pentru salata de castraveti picant si sos de rosii. Aceasta salata poate fi servit cu orice fel de mâncare și puteți în continuare bazate pe ea pentru a găti o murătură delicioasă.

Pentru a prepara 4 litri pentru a pregăti trebuie luat o salată de castraveți cu usturoi și sos de tomate:

  • 6 kg. castravete selectat (pentru a obține în cele din urmă deja 5 kg decojit.);
  • 300 gr. ceapă roșie dulce;
  • 120 gr. usturoi de iarnă;
  • un borcan de jumătate de litru de sos de tomate sau pastă;
  • 200 gr. zahăr;
  • 2 linguri. l. sare;
  • 200 gr. ulei de floarea soarelui;
  • 20 gr. 9 -% - de oțet.

salata de castraveti într-un sos de rosii pentru iarna - o reteta

salata de castraveti într-un sos de tomate pentru iarna

Castraveți spălate bine sub jet de apă de praf și sol, purifica si coaja se taie în felii sau sferturi.

salata de castraveti într-un sos de tomate pentru iarna

ceapa rosie cu un gust dulce unic, tăiat în inele și jumătate.

salata de castraveti într-un sos de tomate pentru iarna

Și se prăjește în ulei de floarea soarelui, până când o culoare aurie și gust foarte plăcut.

salata de castraveti într-un sos de tomate pentru iarna

usturoi de iarnă, care este mai suculent și sărate decât un an, purifica și a trecut prin Pelobates.

salata de castraveti într-un sos de tomate pentru iarna

Acum, într-o tigaie adâncă emailat se amestecă toate ingredientele pentru salate preparate, adăugare de sare, zahăr, sos de tomate sau pastă, rămase după prăjire ceapa, ulei de floarea soarelui și oțet.

salata de castraveti într-un sos de tomate pentru iarna

salata Fierbeti sub agitare moderată, cu puncte de fierbere în 25 minute - 30 foc mediu.

salata de castraveti într-un sos de tomate pentru iarna

salata fierbinte descompuse în borcane sterilizate.

salata de castraveti într-un sos de tomate pentru iarna

Închiderea capace metalice sterile, și rola în sus, de cotitură cu susul în jos, înfășurat într-o pătură caldă să se răcească. salata de castraveti sos de rosii gata.

salata de castraveti într-un sos de tomate pentru iarna

Băncile cu salata de curățat cu o cârpă umedă, apoi ștergeți uscat pentru a scăpa de resturile de salata verde cu laturile exterioare ale băncilor nepliată și, prin urmare, a preveni formarea de mucegai. Magazin cutii în pivniță într-o ocazie potrivită. Vă sugerăm să vă familiarizați cu alte rețete salata de castraveti de iarna.

salata de castraveti cu sos de rosii e. Foto

Clătite pentru familia mea numărul 1 fel de mâncare pentru micul dejun. clatite Custard ca un copil din cauza numeroaselor găuri, dar concluzia că a făcut, clatite delicate interesante. Deci, data viitoare pregăti clătite dantelat-cremă.
  • Cel mai mult îmi place clătite cu chefir, un foarte blând. Dar de furtunos o dată a încercat să se coace, dar drojdie de bere sau nu de succes, sau eu cu ei prea departe, dar am urmărit un miros de drojdie în clătite. De atunci, nu mai este experimentarea, și se prăjește dovedit reteta.
  • clatite Custard Nu am mai făcut. Dar clatite sunt foarte populare pe drojdia familiei mele. Numai rar le-am. În acest weekend, asigurați-vă că pentru a găti clatite pe una dintre aceste retete. Mai ales Pancake afara.
  • Doamne, ce Yummy! Citeste articolul, tocmai la timp, pentru că acum în ajunul carnaval! Sincer, aluat choux nu a făcut nici măcar o dată, deși clătite și blinele diverse coace destul de des pentru clătite. Maine cu siguranta încerca, deja saliveze flux! Sunt sigur că familia mea va aprecia gustări.