salata de castraveti in sos de tomate pentru iarna (fara sterilizare), rețete preparate interne

salata de castraveti foarte delicios în sos de tomate pentru iarna. Se prepară salata este foarte ușor și rapid și nu necesită sterilizare, bine păstrate.

Dar gustul de salata de castraveti in sos de tomate Lecho care amintește, și întotdeauna va fi calea, și în timpul unei cina de familie, iar la masa festivă.

Rețetă pentru salata de castraveti in sos de tomate pentru iarna fara sterilizare:

• castraveți - 5 kg
• rosii - 2 kg
• ardei rosu - 3 buc
• Usturoi - 2 capete
• zahar - 2/3 cana
• G - 3 linguri topless
• ulei vegetal - 1 cana
• 6% oțet - 1/4 cană

Toate legumele pentru a sorta, se spală, se curăță usturoiul și ardeiul.

Tomate cu usturoi si piper carne tocată.

Castraveți tăiate în felii de 0,5 cm grosime.

În masa de tomate cu sare, zahăr și ulei, se amestecă și se aduce la fierbere.

Roșia fierbinte put castraveți, se amestecă, se aduce la fierbere, capac de acoperire.

Gatiti salata de castraveti la fiert mic timp de 5-7 minute, în final, se adaugă oțet și se amestecă.

Salata fierbinte imediat descompus în borcane sterilizate și capace rola.

Băncile rândul său, cu susul în jos, înfășurați în sus și se lasă până se răcește.

Păstrați salata de castraveti in sos de tomate într-un loc întunecat, rece.

A se vedea, de asemenea, alte castravete rețete eboșe:

salata de castraveti cu ceapa, usturoi și ierburi

Anastasia, pentru sănătatea ta!
Salata perfect depozitate la temperatura camerei pe tot parcursul iernii 🙂

Cifra poate fi văzut arcul. Și rețeta nu-i așa? Deci, este necesar sau nu? și cât de mult arcul?

Ceapa nu este obligatorie, dar poate fi adăugată, dacă se dorește, desigur), 3 cepe mari bucăți dostatochno.Vkus va fi ușor diferite, dar delicios oricum.