Salata cu rucola, roșii cherry și parmezan
Verdeata nu se întâmplă de mult în nutriție. Chiar dacă încă nu mâncați alimente numai sănătos, merită atenție la această salata simpla. Salata cu rucola, roșii cherry și parmezan - vitamine mare și plăcere într-un singur fel de mancare. Doar că nu văd nici un motiv pentru a te nega în ea!
Următoarele ingrediente sunt necesare pentru prepararea salata:
- arugula proaspete - grindă;
- rosii cherry - 12 buc;.
- Parmezan - 80-100 g;
- usturoi proaspat - 1-2 catei;
- muștar mese - 1 h L;..
- ulei de masline - 2 linguri. l.;
- Oțet balsamic - 1 linguriță;..
- sare si piper - dupa gust.
1. În primul rând, se prepară umplutura. O astfel de realimentare am folosi pentru o varietate de salate. Se pare picant și aromat. Ce trebuie să sublinieze gustul de legume proaspete și plante aromatice. Într-un castron mic stoarce unul sau doi catei mici de usturoi. Adăugați muștar, se presara într-un vârf de cuțit de sare și piper, se toarnă uleiul de măsline și oțet balsamic. Am folosit un oțet de lumină, dar dacă nu, atunci puteți utiliza întuneric. De asemenea, oțet balsamic puteți înlocui mere. De asemenea, sucul de lamaie va face. Măturică măturică toate. În cazul în care obține o emulsie omogenă.
Aceasta este o salata foarte rapid și gustos. Iată un alt salate simple de repede. care pot fi preparate și pe masa de sărbătoare, și în fiecare zi.
2. Se spală rucola. În mod ideal - aveți nevoie pentru a da macerat in apa rece curata timp de câteva ore pentru a face chiar și cel mai mic fir de nisip să se stabilească în partea de jos. Apoi, ierburi aromatice complet uscate și plia vasul plat larg în formă de perne.
3. roșii mici cireși și se spală, se usucă. Fiecare roșii, tăiate în 2 sau 4 părți, în funcție de mărimea lor sau starea de spirit. Pune-le pe partea de sus a rucola. roșii mici pot fi înlocuite cu linii mari. Doar taie costurile în acest caz, un cub mic. Și ai o salata se va aplica imediat pentru tomate nu au timp pentru a lasa sucul.
4. freca brânză pe o răzătoare specială sau un cuțit de curățat convențional tăiate în plăci subțiri. Se pune parmezan in salata noastra de rucola - după felie de roșii cherry. Parmezan poate încerca să înlocuiască orice altă brânză tare. Va, de asemenea, delicioase.
5. Rămâne doar să toarne sos salata aromat si se serveste imediat. Ce poate fi adăugat la o salata cu rucola? Carne de vită afumată sau pui. ciuperci Fried. Castravetele sau piper. Nu vă fie teamă să experimentați și să adăugați dumneavoastră preferat de alimente sanatoase.
- Salata cu branza parmezan, roșii și rucola
- Salata cu rucola și creveți
- Salata cu rucola, șuncă, brânză feta și roșii cherry
- Salata cu mozzarella și roșii cherry
- Salata cu mozzarella si salata
- Salata cu bacon afumat, roșii cherry și salată
