Salata cu pere, branza si carne de pui - reteta cu fotografii
Salata cu pere, brânză și carne de pui se dovedește uimitor de delicios. In aceasta salata, ingrediente dulci, sărate, picante și acru sunt interconectate, au un gust minunat. Perele pre-marinat intr-un sos foarte interesant, care poate fi apoi adăugat la o salata. Daca iti place un salate dulce, se adaugă sos mai mult, și vice-versa. Am adăuga totul, salată înmuiate în sos, a fost foarte suculent. Sunt sigur că gustul acestui fel de mâncare va câștiga peste.
Pentru a prepara salata cu pere, brânză și carne de pui avem nevoie de:
2 pere;
300 g file afumat de pui sau de pui crud normale;
200 g salată;
50 g de brânză tare;
Articolul 1.5. l. miere;
4 linguri. l. ulei vegetal;
4 linguri. l. vin sau oțet balsamic;
50 g de coacaze piure (sau cateva picaturi de suc de lamaie);
pumn de aprovizionare nuci;
sare, piper.
Perele, decojite și semințe, tăiate în felii. Separat, se amestecă miere, ulei, oțet și, dacă se dorește, piure de coacăze (dacă nu ați piure de cartofi, se adaugă câteva picături de suc de lamaie) si se amesteca pana la omogenizare și a pus rezultate sos feliate pere, se amestecă și se lasă timp de 1-2 ore la marinat.
Dacă utilizați pui prime, atunci ar trebui să fie tăiate în cuburi, sare și piper și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal pe ambele părți, până când fierte. Daca afumat file de pui, se taie în cuburi. Se spală salata verde, felii Narva și aranja pe un platou. Pe frunze de salata pune pere marinate și pui. Se presara cu cascaval ras tot, nuci, sare, piper și se toarnă sosul în care pere marinate. Salata Uimitor delicioase cu pere, brânză și carne de pui gata.