Salata cu murături de hering și - reteta cu o fotografie

Salata cu hering și murături am încercat prima vizita prietenii mei. Și am până la sfârșitul anului și nu a putut rezolva toate ingredientele sale a trebuit să ceară rețeta, cu atât mai mult, deoarece salata foarte mult a venit la gust atât pe mine și soțul meu. Acum, din moment ce eu pregătesc o gustare, mai ales în timpul iernii, atunci când doriți să adăugați un pic mai mult varietate în meniul lor, și în acest sens, mai ales pentru a nu cheltui pe produse.
Economia de familie, în general, subiect interesant și destul de complexă, ea, din păcate, nu este predat în orice școală, și totuși în zadar. Fata a absolvit liceul și universitate va fi un mare savant in domeniul geneticii, de exemplu, și în cazul în care mama nu-i învață toată înțelepciunea, gospodina bun din ea, evident, nu va funcționa. Așa că mă întreb matematică și fizică de ce a fost apoi studiat în acest volum - ar putea fi mai bine pentru a adăuga lecțiile de economie?
De fapt, în experiența de viață pot spune că știu cum să conducă gospodărie, nu toate fetele, cineva pur și simplu nu vrea să, și pentru care - tema efectuează mama sau lucrător intern. Din păcate, în conformitate cu statisticile de divorț, este din acest motiv este cel mai frecvent. Deci fată drăguță, dacă doriți să păstrați familia împreună - să învețe să gătească și să păstreze casa, și, desigur, vă obișnui soțul dumneavoastră în acest ajutor.
Ei bine, vă sugerez aceasta reteta uimitoare salate gustoase și originale, care pot fi realizate din cele mai simple ingrediente - bucăți de hering, mere și acru - soiurile dulci, ceapă și murături. Este un foarte original și sos de smântână și suc de lămâie.
O astfel de salata cu hering si muraturi, reteta cu foto pe care vo oferim, doar gatiti timp de 15 minute, iar cina va arata mai festiv, chiar dacă înaintați o garnitura de cartofi fierti.

ingrediente:
- hering (sărat) - 250 g,
- ceapă (roșu sau ceapă) - 1 buc.
- castraveți (în decapată) - 2 buc.
- mere (soiuri de dulce și acru) - 1 buc.
- smântână (20-25 # 37; grăsime) - 150 g,
- suc de lămâie - 1 linguriță
- zahăr (opțional) - 1 linguriță
- muștar (peak) - 1 linguriță

Cum să se pregătească o salata cu hering, ceapă și murături. Cele mai consumatoare de timp proces - tăierea hering, dar nu este la fel de dificil cum ar putea părea la prima vedere. Se taie capul și aripioarele, rupt deschide burta si elimina măruntaie, apoi îndepărtați coaja și se îndepărtează coloana vertebrală, împărțind astfel carcasa în două fileurile. Dacă ne pregătesc fileuri, atunci este suficient să se taie în cuburi.

Golește coaja de mere (dacă se dorește) și răzătoare la sol, apoi se adaugă la castron salata cu felii de hering.

Ceapă suplimentară cojit shinkuem semicercuri. (Red ceapa salată doar adăugați la salata si ceapa nap se toarnă apă clocotită timp de 5-7 minute pentru a îndepărta gustul amar).