Salata cu morcovi, ciuperci, ceapa, și ce altceva
Salata cu ciuperci, morcovi si ceapa preparare simplu, rapid și ușor.
În cazul în care oaspeții sunt „pe marginea prăpastiei“. și vreau să se întâlnească și să surprindă, să ia act de una dintre retetele noastre, și grăbește-te pentru a încerca această salată.
Salata cu morcovi, ciuperci si ceapa: principii generale de pregatire
Principalele ingrediente - morcovi, ciuperci, ceapă.
Morcovi este potrivit atât în stare proaspătă și coreeană (în funcție de rețetă). A trecut printr-o razatoare mare sau se taie în fâșii.
Ceapa se taie polukolechkami și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal.
Ciupercile se potrivesc în stare proaspătă și decapat. Ei felii și ușor prăjit separat de celelalte ingrediente.
Salata de morcovi cu ciuperci și ceapă „coreeană“
• Un morcov mare;
• O sută de grame de ciuperci proaspete sau uscate;
• Două pene de usturoi;
• O linguriță. Lingura acid acetic;
• O linguriță. lingură de zahăr;
• Patru tabel. linguri de ulei de floarea-soarelui;
ciuperci sa uscat peste noapte înmuiate în apă, și apoi se spală și se fierbe. Ciuperci proaspete fierte timp de cincisprezece minute în apă sărată.
Morcovii fin tocat, sare, se adaugă zahăr și oțet. Toate se amestecă și se lasă timp de zece minute. Apoi se adaugă ciupercile.
Ceapa se taie în inele jumătate și răspândirea pe morcov. Usturoiul este trecut prin presa pe partea de sus a ceapa, se presara cu condimente.
Ulei vegetal este puternic încălzit într-o tigaie și se toarnă în partea de sus a arcului. Ingrediente preparate sunt amestecate și lăsate să se înmoaie într-un loc răcoros.
Salată: morcovi, ceapă și ciuperci
• 10-15 buc. ciuperci proaspete;
• Doi catei de usturoi;
Morcov zdrobit pe o răzătoare, ceapa si ciuperci - tăiate. Usturoi fin tocat sau zdrobit de chesnokodavilku. Toate ingredientele sunt preparate prăjite în unt, sare. Paprika se taie și se prăjește ușor pe cealaltă tigaie. Toate se amestecă, morcovii si se decoreaza cu ierburi proaspete.
Salata de morcov cu ciuperci „clasic“
• Două masă. ulei vegetal linguri;
• Un cățel de usturoi;
grătar morcovi și se prăjește într-o tigaie cu unt. Ceapa se taie marunt si se prajeste bine pana de aur.
Ciupercile se spală, se curăță și se taie în felii. Prăjirea.
Salata de morcovi cu fasole și ciuperci „surpriză“
• Două sute de grame de morcovi coreene;
• Două masă. lingura de ulei;
• O bancă de fasole roșie conservate;
• Două sute de grame de ciuperci;
Ceapa fin tocat și prăjit într-o tigaie. Conectează-te cu ciuperci feliate și tocană timp de zece minute.
Salata: morcovi, ciuperci, ceapa si pui „ciuperci“
• O jumătate de kilogram de ciuperci proaspete;
• piept de un pui;
• Morcovii în coreeană sau fierte;
Împrăștiată pe un vas plat, oferind salata o formă de ciupercă.
Salata de ciuperci cu pui si morcovi „Acasă“
• Două picioare de pui;
• Trei sute de grame de ciuperci;
• Cinci bucăți. morcovi;
• ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui;
pulpe de pui se fierbe, se lasă să se răcească, liber de piele și se taie în felii medii.
Morcovul a trecut printr-o răzătoare. Bulbi, tăiate în inele și jumătate. Ciuperci spălate și tăiate felii. Individual prăjită morcovi, ceapă și ciuperci. Se lasă să se răcească.
Salata cu ciuperci și morcovi „jack“
• Două bucăți de pui;
• Trei sute cincizeci de grame de ciuperci (proaspete);
• Una sau două becuri mici;
• O sută cincizeci de grame de morcov (coreeană);
• Două ouă de pui;
Ciuperci tăiate în felii de-a lungul picioare, ceapa - inele. Fried într-o tigaie.
oua fierte, tăiate sau la sol în yaytserezke.
Pui este fiert, se răcește și se taie în felii.
Salata cu ciuperci, morcovi, ceapă și fasole, „Ginger“
• Două sute de grame de ciuperci (chantarelle);
• Doi morcovi mari;
• O cana de fasole uscată;
• Două murături;
• Două bucăți de pâine neagră;
fasole fierte, clătită și scursă. Ceapa se taie în inele și jumătate, morcov a trecut printr-o răzătoare.
ceapa trecatorii intr-o tigaie cu ulei pana auriu. Amestecat cu fasole.
Separat prăjit morcov și conectați-l cu produsele rămase.
Apoi, maro ciupercile, se lasă să se răcească.
Între timp, murături se taie în cuburi.
pâine neagră a făcut crutoane, ușor kilned-l în cuptor. Au pus într-o salată înainte de a servi pentru oaspeți.
Salata: morcovi, ciuperci, ceapă și „puf“ brânză
• cantine patru ouă;
• Două sute de grame de pui fiert;
• O sută cincizeci de grame de morcov (coreeană);
• Două sute de grame de ciuperci marinate;
• felie de brânză (solid);
Carne de pui se fierbe, se răcește, se taie. Ușor maro în unt. ciuperci murate taie în fâșii.
Ceapa tăiate polukolechkami și se toarnă peste apă clocotită.
ouă fierte tăiate sau au trecut prin yaeytserezku. Brânză la sol.
Salata: morcovi, ciuperci, ceapă, „afumată“
• pulpă de pui afumat;
• O sută cincizeci de grame de morcovi ( „coreeană“);
• O jumătate de kilogram de ciuperci proaspete;
• Cinci cantine ouă;
• Trei murături.
Ciuperci si ceapa cubulete, Passer în unt.
Ouăle sunt fierte și zdrobite cu un cuțit sau yaytserezke. Afumat murături întregi picior și se taie în cuburi.
Salata: morcovi, ciuperci, ceapa si porumb
• O jumătate de kilogram de carne de pui;
• Banca de porumb (conserve);
• Trei cantine ouă;
• Un borcan de ciuperci conservate (ciuperci);
• Ulei pentru prăjit;
Carne de pui se fierbe și se taie în felii.
ouă fierte fin tăiate sau trecut prin yaytserezku. Pe o răzătoare grosier freca morcov. Ceapa tăiate polukolechkami.
Morcov și ceapă jumătate inele Passer în unt, plasate la capătul fungilor.
Toate ingredientele sunt prajite schimbare într-un castron adânc. reziduuri de ulei vegetal aruncat.
Salata cu morcovi, ciuperci si ceapa: trucuri și sfaturi
• Rețineți că, după ciupercile de prăjire pierd în volum, ele devin mai mici.
• Pentru ouă bune curat după gătit, vă lăsați-le în apă rece, timp de cincisprezece la douăzeci de minute.
• Treci ouăle printr-o răzătoare sau yaytserezku - mai rapid și mai ușor decât tăiat cu un cuțit pe o placă de tăiere.
• Pentru a umple salata este, de asemenea, mai bine să se hrănească oaspeți.
• hrănire lot este întotdeauna mai frumos decât în vasul de ansamblu.