Salata cu curcan și roșii, cum să gătească pe
Salvare favorite
Salata de legume cu curcan prăjit. asezonat cu ulei vegetal, o foarte ușoară și hrănitoare în același timp. Toate ingredientele sunt combinate perfect unul cu celălalt. Salata verde, ceapa rosie dulce si salata de rosii proaspete fac scoala si vitamine pentru a le bine este dressing cu usturoi picant și ulei de măsline. Turcia carne, care este, de asemenea, în sine, este considerat un regim alimentar, nu se cântărește în jos salata ta, și o face mai satisfacatoare. Am folosit file de curcan, coaptă în cuptor în folie. Puteți prăji carnea într-o tigaie sau se fierbe, și costum de curcan afumat - în orice caz, se va dovedi foarte gustoase!
ingrediente
- 200 g file de curcan prăjit
- Tomate 1 buc.
- 0,5 bucăți de ceapă roșie.
- salată 5 buc.
- 1 dinte de usturoi.
- Uleiul de măsline 0.5 Art. l.
- sare 2 de chips-uri.
- 1 amestec de piper chipsuri.
Cum să se pregătească o salata cu curcan si rosii
- salată am spălat în apă rece, apoi ușor pat uscat cu un prosop și o mână ruptă într-un castron mare.
- ceapa rosie cojit de coaja si se taie in subțire semi-inele. Dacă nu aveți o ceapa Crimeea dulce, se potrivesc un bec normal, dar va trebui să se toarnă peste apă clocotită (acest lucru va elimina gustul amar).
- Tomatele am spălat cu grijă și se usucă cu un prosop de hârtie. Apoi scoate miezul verde la tulpina și se taie roșiile în felii subțiri.
- Separat, într-un mic piala preparat sos pentru salată constând din ulei vegetal, sare, piper si catei de usturoi, au trecut prin presă. Ia-sosul turnat legumele tocate și se amestecă ușor. Dacă doriți salata avansat cu aciditate pronunțată, puteți adăuga un pic de suc de lamaie proaspat - aproximativ 1 linguriță. Nu am adăuga, pentru că roșiile nu erau prea dulce.
- Legume, asezonate cu sos, a pus un diapozitiv pe un vas pentru a alimenta - ca salata porționate, farfurie mare plat cele mai potrivite cu laturile mici.
- Turcia file, coapte în prealabil în cuptor și se răcește, se taie în felii de dimensiuni medii. Pune carnea pe partea de sus a salata într-un mod haotic. Dacă utilizați fiert sau carne prăjită, asigurați-vă că pentru a lasa sa se raceasca un pic, altfel frunzele de salata verde de licitație vor fi răsfățați de contactul cu fierbinte.
- Salata cu Turcia și roșii gata, rămâne se amestecă ușor și pot fi livrate la masa de vase. poate fi decorat cu crengute de pătrunjel proaspăt, dacă se dorește.
