Salata cu capere
Iată câteva rețete cu salata de capere. Acest fel de mancare va anima masa ta și va fi principalul atu al oricărui sărbătoare de vacanță!
Salata cu ton si capere
- cartofi - 8 buc;.
- fasole fasole verde - 180 g;
- ulei de măsline - 130 ml;
- Usturoi - 1 cățel;
- file de ton - 400 g;
- Dijon muștar - 1 linguriță .;
- vin alb otet - 2 linguri. linguri;
- rosii cherry - 12 buc;.
- măsline - 90 g;
- fileuri de anșoa - 8 buc;.
- ou de pui - 2 buc;.
- capere - 2 linguri. linguri;
- lamaie - 1 buc.
Pentru a prepara salata cu ansoa si capere, mai întâi pregăti toate ingredientele. Cartofi fierti in coaja, apoi îmbinați vodichku, purifica, se taie în bucăți mici, iar noi trecerea într-un castron. Am tăiat cozile de fasole, shinkuem-l felii si blanshiruem aproximativ 3 minute în apă clocotită. se aruncă în continuare într-o strecurătoare, se spală cu apă rece și răspândit la cartofi. Mărunțirii cuburi de pește și prăjit în maslitse fierbinte în tigaie timp de aproximativ 3 minute până capătă o culoare aurie.
După aceea, se adaugă hamsiile la legumele și se amestecă. ouă fierte se fierbe, se clătește cu apă rece, curată și se taie în bucăți mici de cuțit. Pentru a prepara umplutura, amesteca usturoiul zdrobit cu muștar și oțet, apoi se toarnă maslitse de măsline rămase și se amestecă. În partea de jos așterne salata salata verde, pus pe partea de sus de salate, măsline, roșii și capere tocate. Se toarnă sosul de vas si se decoreaza cu felii de ou și anșoa. Stropit pe salata de top cu rosii si capere, suc de lămâie și se servește.