rulouri vegetariene
Cei care sunt buni cu sushi și role, sugerăm să încercați să gătesc rulouri vegetariene. Rețete de mâncăruri puteți învăța de la bucătari, precum și cu tehnologia precisă de preparare a acestora. Dar vom încerca să facă o rulouri de Veggie la domiciliu și, desigur, ei vor primi nici mai rău decât cea a profesioniștilor.
Mai mult decât atât, în postul puteți mânca, de asemenea, un fel de mâncare, ea nu este doar delicios, dar, de asemenea, satisfacatoare. Pentru cei care sunt pe o dieta, acest fel de mâncare este, de asemenea, la îndemână. În cazul în care există o saltea specială casa de bambus, apoi face propriile lor mâini acest fel de mâncare nu este dificil.
Desigur, prepararea de rulouri vegetariene - aceasta este o chestiune destul de complexă, se recomandă ca întregul proces este împărțit în etape. Dar, trebuie mai întâi să înțeleagă ce produse sunt necesare pentru acest fel de mâncare.
- Orez - 1 kg. (Bazat pe pe rola anilor 80);
- 100 g de zahăr;
- 150 ml. oțet (orez);
- sare 1 linguriță;
- 1 buc. tomate;
- 1 buc. alge Nuri;
- Brânză - '30 (bazat pe 1 rolă);
- susan negru (seminte) - 2 linguri;
- sos de soia, wasabi și un pic de ghimbir (la gust).
Din acest număr de ingrediente pot fi preparate gustoase 6-8 role vegetariene portii. Desigur, pentru a prepara astfel de alimente destul de supărătoare, astfel încât cel mai bun pre-bucătar orez, și se fierbe rolele de seara.
1. În primul rând, așa cum sa menționat mai sus, se recomandă să se fierbe orezul.
2. De îndată ce orezul este gata, trebuie să faci realimentare. Pentru a face acest lucru, adăugați oțet oală, sare și zahăr.
3. După aceea, tigaia incendiate, iar întreaga compoziție este adus la fierbere.
4. Noi trimitem într-o frunză de alge marine oală „Kombu“. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat pentru prepararea unei frunze de nori. Se acoperă cu capac și să dea un pic de suport care lasă înmuiate.
5. Cand orezul este fiert în prealabil, atunci vom proceda la prepararea acestuia. Se spală orezul bine sub jet de apă, trimite-l la oala si se umple cu apă pentru a acoperi orezul 1,5-2 cm în partea de sus și se fierbe pana cand se inmoaie. Apoi se răcește și se amestecă cu oțet.
6. Se spală roșiile și se taie felii.
7. Algele se descompun exact în folie de plastic, care au fost stabilite în prealabil pe saltea. Acum vom acoperi cu atenție orez fiert nori uniform.
8. Pe partea de sus de orez si se presara cu seminte de susan.
9. Apoi rasturna orez frunzei de nori invers în jos și răspândirea de roșii, brânză și castravete mijloc.
10. Ușor dar foarte strâns încercând să transforme totul într-o rolă strâns și se taie în bucăți egale.
11. Serviti vasul finit poate fi cu sos de soia, wasabi si ghimbir.
Acest fel de mancare va face apel nu numai pentru cei care nu consuma carne, dar asigurați-vă că pentru a face apel la toți cei care iubesc sushi și role.