rulouri patlagea Delicious umplute

role vanata - o gustare delicioasă și destul de simplu. legume lunguiețe tăiate foarte convenabil în fâșii lungi, care sunt în formă de limbi. După gătit vinetele sunt foarte flexibile. Acest lucru le permite să se întoarcă în aproape orice umplere.

Ce sa aleg vinete

Înainte de gătit sub formă de rulouri de vinete nu sunt, de obicei curățate. Trebuie remarcat faptul că pielea de legume puternice și vă permite să salvați formularul. Pentru a pregăti rulouri vanata, trebuie să selectați legumele care seamănă cu un dirijabil. Forma lor ambele rotunde și alungite. Aceste vinete sunt mult mai ușor să taie benzile. Grosimea fiecărei felii trebuie să fie de la 5 la 6 milimetri. În cazul în care banda este mai subțire, este ușor să se usuce și apoi rupe. Dacă mai gros, va fi dificil să se rostogolească să se rostogolească.

Gustare cu umplutură de brânză

rulouri vanata cu brânză și usturoi preparat foarte simplu. Este o gustare ideală pentru cei care doresc să vă răsfățați cu delicioase, dar nu fel de mâncare foarte hrănitoare. Pentru a pregăti rolele necesare:

1. Trei vinete.
2. 60 grame de brânză, preferabil cremă.
3. 5 grame de usturoi.
4. 3 grame de mărar.
5. 3 grame de ceapa verde.
6. 30 de grame de tomate.
7. Sare și smântână - gust.

procedeu de preparare

rulouri vanata cu brânză și usturoi au un gust original și picant. Această gustare va apela la mulți. În cazul în care începe de gătit cu topping-uri. Usturoiul ar trebui să curețe, și apoi se taie. Ar trebui să fie, de asemenea, verdeturi tocate. Pentru brânza, trebuie să adăugați usturoiul tocat. Componentele trebuie să fie bine amestecate. Compoziția rezultată trebuie să toarne ierburi tocate și se amestecă din nou. În cazul în care umplutura este deja prea gros, puteti dilua. Pentru această parte a necesității de a introduce un pic de crema.

Acum ne putem pregăti vinete. Legumele ar trebui să taie felii, un pic de sare și se lasă în această poziție minut 10. După această vinete se prăjește ușor într-o tigaie cu ulei vegetal. Plăcile trebuie să fie maro auriu.

vinete gata ar trebui să fie răspândit cu umplutura finit. Ceapa trebuie să fie curățate și tăiate în bucăți mari și roșii - cuburi. Pe partea de sus a masei de brânză este necesară pentru a pune o felie de roșii și ceapă. Puteți adăuga un pic de verdeață. Aceasta este urmată de role de rulare. Asta e tot gustare gata. Serveste rulouri de vinete cu branza poate fi un fel de mâncare de cartofi. Acest fel de mâncare este gătită foarte repede. Prin urmare, aceasta poate ajuta în cazul în care pragul au fost invitați Nezhdanov.

rulouri vanata cu nuci

Pentru prepararea unor astfel de snacks-uri va avea nevoie de:

1. Trei vinete.
2. 50 de grame de nuci.
3. Cativa catei de usturoi.
4. ½ roșii.
5. Verzii pentru a decora.
6. Sare.

etape de gătit

Pentru a face rulouri de vinete cu nuci, ar trebui să se pregătească cu atenție toate ingredientele. Pe aceasta depinde rezultatul. Pentru a începe să facă vinete. Ei nu trebuie să fie curățate. Pot fi tăiate direct în fâșii, se condimentează cu sare, apoi se lasă timp de 10 minute. După aceea, secțiunile trebuie depășite, clătire bine, apoi se usucă. Intr-o tigaie se încălzește uleiul vegetal în valoare și a pus-vinete preparate. Benzile trebuie să se prăjește pe ambele parti pana se rumeneste. felii Ready este mai bine pentru a pune pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta uleiul rămas.

Acum vă puteți pregăti umplutura. Usturoiul și nuci trebuie să fie curățate. Rosiile sunt cel mai bine tocat. Nuci ar trebui să se macină cu ajutorul unui procesor de alimente sau blender. Usturoiul trebuie să fie trecut prin presă. Toate componentele trebuie să fie amestecate până la omogenizare.

feliile de vinete pe preparat trebuie să se stabilească în umplutura. După aceea, secțiunile trebuie rulat în rulouri. Snack gata de a pune pe un vas separat. rulouri vanata cu usturoi si nuci pot decora, se presara cu ierburi tocate.

Aperitiv de vinete cu rosii

Pentru a pregăti rulouri vanata nevoie de:

1. 800 grame de vinete.
2. 100 grame de fenicul.
3. Un ou de pui.
4. 60 ml de ulei vegetal.
5. 200 grame pomiidor.
6. 4 catei de usturoi.
7. Sare.

Cum de a găti

Cuplu vinete trebuie tăiate în fâșii a căror grosime este mai mică de 2 centimetri. Feliile trebuie pus pe cele 30 de minute în apă sărată. Verzii trebuie să taie, roșiile tăiate în felii și bici ușor oul.

Usturoiul trebuie să fie curățate și foarte fin tocat. Produsul trebuie sa fie amestecat cu mărar tocat și se adaugă un pic de sare. Felii de vinete trebuie îndepărtate din saramură și se usuca. După aceea, benzile trebuie sa se prăjește până nuanță aurie pe ambele părți în ulei, pre-înmuiate în ou. Pe fiecare felie de vinete necesare pentru a stabili o bucată de tomate, usturoi, amestec mărar lingura, apoi ori rulouri. Gustarea terminat aveți nevoie pentru a pune într-un loc rece timp de o oră. role vanata cu roșii și usturoi gata. Rămâne să le aplice la masa.

Role de vinete cu carne tocată

Pentru a pregăti vinete mezelurilor va avea nevoie de:

1. Două vinete.
2. Ulei vegetal.
3. Sare.
4. 500 de grame de carne tocată.
5. Un cap de ceapă.
6. Trei catei de usturoi.
7. Un ou.
8. Trei roșii.
9. Cilantro.
10. Pepper.
11. Cateva linguri de pasta de tomate.

Metoda de preparare

rulouri de vinete cu carne tocată poate găti fiecare. Principalul lucru - să respecte secvența. Pentru a începe este de a pregăti legume. Vinete tæiafli fâșii subțiri și prăjite în ulei vegetal într-o nuanță aurie.

Acum vă puteți pregăti umplutura. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie pentru a curăța usturoi și ceapă. Alimentele trebuie să fie zdrobit bine și pus în carne de vită. Structura, de asemenea, trebuie să adăugați un ou, piper, sare și coriandru. Toate produsele trebuie să fie bine amestecat cu mâna. Deci, în greutate va fi mai omogenă.

felii de vinete preparate ar trebui să fie plasate transversal pe câteva bucăți. Acolo, în cazul în care benzile se suprapun, este necesar să se stabilească în tocati gata. Acum trebuie să-și încheie rola. Pentru a face acest lucru, trebuie să ridicați mai întâi marginea inferioară a feliei, iar apoi partea de sus. Rezultatul ar trebui să fie ceva de genul un plic. Pentru a se rostogolească nu este activată, marginile ridicate pot fi unite printr-o scobitoare de lemn.

rulouri laminate, ar trebui să fie pus pe o foaie de copt. Tomatele trebuie să răzui. Pasta de tomate este mai bine să se amestece cu apa. Este suficient să sticlă lichid. Sucul rezultat este amestecat cu rosii tocate. În compoziția rezultată este necesar să se adauge un pic de sare și piper. role vanata pentru a turna sosul preparat și plasat într-un preîncălzit la 180 ° C cuptor. O astfel de gustare la cuptor timp de o jumătate de oră.