rulouri de pui cu branza reteta cu o fotografie
Orice role din carne sunt considerate complexitate medie vas de gătit, dar acest lucru nu este cazul. În mâinile pricepute ale gospodinelor diferite role foarte repede și ușor, și va fi suculent, delicios și consistent. Pe masa de sărbătoare în mijlocul o multime de salate si muraturi, sunt obligați să fie preparate din carne. Acestea sunt rulouri de pui umplute cu brânză, unt și verde, soluții perfecte pentru o varietate de sortimente de carne. Nu uitați să gust și condimente, se adaugă un pic de usturoi umplutura.
Ingrediente pentru role 8 pui
- file de pui - 2 buc.
- Brânză - 100 gr.
- Ierburi - 100 gr.
- Usturoi - 4-5 catei
- Unt - 100 grame.
- Ouă - 2 buc.
- Făină - 2 linguri
- pesmet
- Sare, piper negru macinat
- Ulei vegetal pentru prăjit rulouri.
Cum de a găti rolele de pui cu brânză și ierburi
Pentru a găti rolele de pui au nevoie de pui proaspete. Fileul de bine spălat, prosop de hârtie obsushivayut inmuiat pentru iubitorii de carne, îl puteți scufunda în lapte. Mai departe cuțit ascuțit taie carnea în porțiuni (plăci) longitudinal.
In timp ce puiul este gătit foarte repede, are nevoie de încă un pic beat off, astfel încât carnea să devină mai suculent și ofertă. De asemenea, din cauza acestei va fi mai ușor să se rostogolească rulouri. Slugger fileuri speciale de ciocan pe ambele părți.
Degetele de branza se taie in aproximativ 1 cm în diametru.
Fin tocat verdeață. Pentru un gust mai pronunțat, folosirea a două tipuri de plante, cum ar fi marar si patrunjel.
Ei bine, bătut de pe o placă de file, trebuie să-și arunce. Pentru a face acest lucru bine se adauga putina sare si piper. După cum bine se poate face în timpul bătăii. Următoarele plante stropitul placă pas, ras pe o răzătoare fină de usturoi, pune o felie de brânză și o bucată de unt.
Ne întoarcem pe toate strâns în rulouri mici. Pierce rola de pui cu o scobitoare, astfel încât în timpul pregătirii rola nu este inversat.
Pentru a utiliza aluat, pesmet și ou bătut cu o pereche de linguri de faina si un praf de sare.
Rolls înmuiate în aluat, după cum urmează, mai întâi înmuiat în firimituri, apoi în ou și din nou în pesmet. Gratarelor se încălzească o cantitate mare de ulei la apariția de bule. Pune rolele de pui cu brânză în ulei.
Fry role pe ambele parti pana se rumeneste intr-un foc mic. Păstrați biscuiti ars repede. Dacă aveți posibilitatea de a face acest lucru în ulei, apoi l utilizați.
rulourile de pui gata servite la masa fierbinte cu sos tau preferat.
