Ruladă de ficat de pui obosit de a mânca burgeri - role Deformarea - retete simple,

Ruladă de ficat de pui „burgeri pall - role de răsucire“

Ruladă de ficat de pui obosit de a mânca burgeri - role Deformarea - retete simple,


Cine nu iubește sarmale? Poate doar cei care nu știu cum să le gătească. Acum știu cum. Și foarte mult. gustare copioasă sau excelent - sulul a fost un hit mese de familie și este acum acasă nevoie de ea pe fiecare vacanță

Insanely delicioase. da vodca! Mm-m.
Ce să gătească pentru vacanță pentru a te oaspeții și nu se descompun în bucătărie? Această întrebare este adesea chinuit de hostesse. El a fost deosebit de relevant acum că suntem cu toții din greu să se pregătească pentru Paste. Rulada de ficat de pui - o alegere excelentă de mâncăruri gustoase pentru masa de sărbătoare.


Pui aproximativ 2 kg
Pui sau gâscă ficat 200 g
Pepper 1/2 buc.
1 mare tulpină de țelină
3-4 fire de pătrunjel crengute
Sare și piper negru măcinat după gust

Ruladă de ficat de pui obosit de a mânca burgeri - role Deformarea - retete simple,

carcasele de pui se taie osul, astfel încât carnea cu pielea lăsată pe posibilitatea unei singure piese.

Ruladă de ficat de pui obosit de a mânca burgeri - role Deformarea - retete simple,

Aplatizează carnea sub forma unui dreptunghi. La acele părți în cazul în care stratul de carne este prea subțire, pune patch-uri tăiate de carne alba de la piept. Grosimea stratului trebuie să fie cât mai uniforme. Sare și piper carne.

Ruladă de ficat de pui obosit de a mânca burgeri - role Deformarea - retete simple,

Intr-o tigaie la foc mediu, încălzi 2 linguri ulei vegetal. Pune ficatul, sare după gust și se prăjește, agitarea, timp de aproximativ 5 minute.

Ruladă de ficat de pui obosit de a mânca burgeri - role Deformarea - retete simple,

Telina se taie în 2 bucăți pe lungime. Pepper tăiat în fâșii groase.

Pe stratul de mijloc al puiului pune ficatul, țelină, ardei și pătrunjel.

Ruladă de ficat de pui obosit de a mânca burgeri - role Deformarea - retete simple,

Ne întoarcem pe rolă, începând cu partea largă. Am tăiat în jumătate. Fiecare jumătate învelit cu mai multe straturi ale filmului care leagă capetele de alimente se fir de bandaje rola.

Tava de mare se toarnă 2 litri de apă, ienibahar pus, frunze de dafin, rădăcină de pătrunjel și alte ierburi pentru supă. Se condimentează cu sare, astfel încât apa a fost un pic prea sărat. Se aduce la fierbere. La partea de jos a pan pus o placă pe partea de sus a pus role. Bates căldură la cel mai mic, se acoperă tava cu un capac și se fierbe timp de 40 de minute.

rulouri sudate lasa sa se raceasca timp de 15 minute, apoi se eliberează filmul, a pus într-un vas de copt și lubrifiază amestecul de sos de soia și miere.

Se coc in cuptor la 180 de grade timp de 15-20 de minute pana se rumeneste.

Ruladă de ficat de pui obosit de a mânca burgeri - role Deformarea - retete simple,

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat