Rulada de bacon fierte într-o pungă în cuptor și alte rețete

Rulada de bacon pentru a găti simplu. Antena se referă la bucătăria ucraineană și este foarte satisfacatoare si interesant. Rețete de feluri de mâncare, puteți găsi o mulțime, așa că începe de gătit este dificil de a determina forma specifică. Să luăm în considerare cele mai interesante și delicioase rețete.

O reteta simpla pentru bucătari începători

Cu acest fel de mâncare, puteți scăpa de întrebarea obsesivă: „Ce să gătească pentru întreaga familie astăzi?“. Datorită rola bacon fiert cu un strat de carne (fără piele) pot fi efectuate gustări între mese, doar pentru a face un sandwich. Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• grăsime cu straturi de carne de 3,4 cm grosime - 1-1,2 kg;
• cap mare de usturoi;
• un pic de piper negru;
• sare, suma depinde de preferința personală;
• apă, cu suma poate fi determinată în procesul de coacere.

Timp de preparare - 2 ore.

Conținutul de calorii - 162 kcal.

1. Înainte de pregătirea în mod necesar trebuie să pregătească un fir foarte puternic, care în continuare se va lega rola;
2. dinti de usturoi liberi din cojile și se pisa cu o mașină de tocat specială, cuțit sau mortar;
3. Cu grăsimea pregătită cu grijă taie pielea, și se clătește cu jet de apă rece;
4. Descompune grăsime și de a face incizii adancime nu mai mare de 2 cm, în direcția transversală. Intervalul dintre reducerile nu trebuie să depășească 2 cm;
5. Bit strat de suprafață prisolit. De asemenea, este necesar aici și piper negru, care nu numai manipulate în partea de sus, dar asigurați-vă că pentru a adăuga condiment la lancing;
6. Acum, datele sunt necesare pentru a umple inciziile de usturoi preparat;
7. Acum, puteți restrânge rezervorul într-o rolă foarte strâns. Dacă aveți brusc o grosime mai mare de grăsime, puteți pur și simplu ori în jumătate;
8. Acum trebuie să-l trage un fir gros;
9. Pune rola preparate prin parametri într-un recipient adecvat și umple din nou apa obișnuită, astfel încât acesta este sub punctul de la rola 2 cm;
10. Adăugați sare și piper în apă, în conformitate cu preferințele personale;
11. Pune pe placă și se aduce la fierbere. Îndepărtată folosind skimmers care rezultă spumă;
12. Reducerea intensității capacului flăcării și capacul recipientului;
13. rola Se fierbe timp de necesar 1 ½ ore. După 45 de minute după începerea de gătit necesare pentru a transforma rola;
14. După un timp setat pentru a obține un fel de mâncare de apă și a pus sub presă. După ce rola sa răcit complet, puteți elimina firul și se bucură de o minunată și consistent.

Delicious, brioșe aromate in matrite de silicon. care gătesc foarte simplu. In plus, ele pot fi preparate cu diferite umpluturi.

Tort rapidă pe chefir - colecția noastră de rețete, care va umple colecția de coacere.

Aburit pachet de coltunasi

Pentru aceasta reteta de care aveți nevoie pentru a ridica o grăsime foarte subțire, cu o piele moale, deoarece astfel va fi mai ușor să se transforme într-o rolă.

Pentru prepararea avem nevoie de următoarea listă de componente:

• Proaspăt greutate subțire de grăsime 800 de grame;
• ienibahar trei mazăre;
• două frunze de dafin;
• sare într-o cantitate de 20 grame;
• mărar uscat - 5 grame;
• un morcov de dimensiuni medii;
• Cinci mazăre de piper negru;
• ardei amestec măcinat - 5 grame;
• carne proaspătă într-o cantitate de 100 de grame;
• doi catei de usturoi.

Timp de preparare - 2 ore.

Calorii - 168,6 kcal.

Procedeu de preparare a suluri cu morcovi și usturoi:

1. Se spală untură preparată sub jet de apa rece. Puțin îndreptați-o, dacă este necesar, cu un cuțit ascuțit;
   
2. Suprafața amestecului de pulbere de sare și piper;
3. Pe de o jumătate din rezervor, și a pus un preparat anterior de vițel mici tăiate;
4. Acoperiti cu tocat în formă de bare mici morcovi;
   
5. Usturoiul tăiat în formă de felii subțiri și aranja pe partea de sus a morcovi;
6. Pulbere preparat prin mărar uscat;
7. Acum puteți activa pe grăsime în rola. Ar trebui să fie făcut cu mare atenție, dar în același timp este foarte strânsă;
8. Pentru a se rostogolească ținut cu fermitate și nu te întoarce, trebuie să-l repara firul foarte puternic;
   
9. Se pune într-o pungă de plastic de tip alimentar și cravată format roll;
10. Pune un pachet cu grăsime într-un recipient umplut cu apă și se adaugă mazărea și piper negru parfumat, și frunze de dafin. Gatiti la intensitate minimă de căldură timp de 1 oră și jumătate;
11. Controlați rola de ambalaj și apă, se lasă să se răcească;
12. Puneți apoi camera de răcire pentru a se solidifica.
    

Cum să se pregătească rulouri de grăsime în cuptor

Pentru a pregăti rolele din cuptor va fi nevoie de:

• untură cu straturi de carne - 1 kg;
• doi catei de usturoi;
• o frunză de dafin;
• un mic buchet de ierburi proaspete;
• sare și piper în funcție de preferințele personale.

Timp de gătit - 1 oră.

Conținutul de calorii - 179 kcal.

1. Formarea unsuros clătite bine cu apă rece,, ușor respinge sarea și condimentele uscate ciocan și grătarul de bucătărie. Lasă pe timp de 30 de minute;
2. Usturoiul tăiat în formă de plăci subțiri și a pus pe grăsime;
3. Verzii se spală și se usucă, se toaca cu un cuțit ascuțit. De asemenea, pune-l pe grăsime;
4. frunze de dafin este de asemenea necesară pentru a zdrobi și distribui prin pat;
5. Înfășurat într-un strat dens de rola, fixați strâns filet;
6. Roll, de asemenea, trebuie să fie învelite în folie de plastic pentru copt;
7. Unsă tava de copt și a pus-a format și învelite în folie rola;
8. Adăugați în tigaie o cantitate mică de apă plată;
9. Cuptor încălzit la 180s și a pus la tigaie;
10. Lasă pe timp de 30 de minute, apoi pentru a obține, implementa folie și trimite-l înapoi în cuptor;
11. Se dă la cuptor până când crusta maro auriu.

Cum sa faci o masă în multivarka

Rulada de bacon fierte în multivarka se dovedește foarte gustos, parfumat și consistent. Prin urmare, ar trebui să încercați cu siguranță această rețetă. Acest lucru va necesita:

• untură proaspătă - 1 kg;
• două linguri de ambarcațiuni de sare;
• patru catei de usturoi;
• ardei amestec o linguriță;
• o linguriță de nucșoară;
• cinci frunze de dafin.

Timp de preparare - 2 ore.

Conținutul de calorii - 161 kcal.

Prepararea rolei în multivarka:

1. Foarte subțire de grăsime clătit în apă rece și se usucă. Skin grăsimea trebuie să fie îndepărtate cu grijă cu un cuțit ascuțit;
2. eliberare de usturoi din piele;
3. Salo pus într-un castron adânc, se adaugă la ea nucșoară, sare, piper și se amestecă bine freca începerea acestor componente în rezervorul de ulei;
4. Usturoi măcinat utilizând o mașină de tocat special și se freacă în untură bine;
5. Înfășurat într-un strat de rola foarte strânse;
6. Suprafața cilindrilor impun preparate frunze de dafin parfumat;
7. Pune-l pe tăieturile de piele;
8. Wrap și fixați un filament solid;
9. În afară de aceasta, înveliți bine și încă în folie de plastic;
10. În cupa multivarochnuyu pentru a turna un pahar plin cu apă și se pune într-o rolă;
11. Multivarku Închideți capacul și să aducă unitatea în „Punerea în“ modul. Setați manual timpul de preparare - 90 minute;
12. Apoi a obține o rolă și pune-l pe orice placă. Se lasă să se răcească complet;
13. După aceea, așezați rolele în congelator pentru câteva ore drepte în folie;
14. Ia-, îndepărtați folia și firul. Puteți aduce la masa.

sfaturi utile

1. Pentru pâine dovedit licitație și moale, ar trebui să ridice grăsimea de animale tinere.
2. Când coacere pâine în cuptor de grăsime animală vechi este necesar să se fierbe un pic de vas în apă clocotită sau aburite.
3. Roll poate fi suplimentat cu fum lichid, care va da picant grăsime aromă afumată și aroma.

Rulada de bacon - este complet fel de mâncare din Ucraina, care pot fi utilizate ca snacks-uri sau adăugiri la borsul din Ucraina. Pregătiți nu este dificil, și o cantitate mare de timp, nu va dura.