rucola amar

frunze de rucola gust amar

Tatiana F.

Rucola ar trebui să fie amărăciune în Italia este în creștere ca o buruiană și paturi ca o plantă cultivată de ce gustul este diferit este necesar, pentru a rupe în bucăți, se condimentează cu sare, se presara cu otet sau suc de lamaie si se lasa sa stea, și apoi să mănânce, folosind în salate sau pizza în cantități mici, armfuls în loc pudovymi

Truffaldino

Rucola, inițial, are un gust ușor amar. în stare proaspătă nu este aproape vizibil în amărăciune. Clasici pentru rucola, dedurizarea amărăciunea slab este otet balsamic si ulei de masline!
Numai frunze proaspete amare abia vizibile. Deci ai cumpărat un arugula stătut!

Denis Baskov

Laura ******

stropesc cu oțet de vin și ulei de muștar și apoi de măsline amărăciune se dovedește, ea e plăcută, nu este o salată simplă frunză

Acolo arugula? Ce bucătar salata, da rețeta. Și este un pic amar, este posibil să se îndepărteze amărăciunea?

alfa Omega

Frumusețea rucola - în această amărăciune picant. Dacă credeți că este prea puternic, apoi se amestecă doar o cantitate mică de ea cu un alt tip de salata verde (sau mai mult).
Se taie branza „Feta“ roșiile cuburi în jumătate (oli de tomate obișnuite este posibil să se taie o jumătate de avocado, dacă doriți -. Are un gust untos foarte neutru, care a netezi mai departe gustul de rucola.
Într-un castron mic se amesteca balsamic sau vin oțet, sau o lingură de suc de lămâie, ulei de măsline și se amestecă ușor, până când starea de emulsie, salata de sezon, sare și - poftă bună.

Concentrându-se pe gustul dvs., puteți adăuga sau elimina ingrediente. De exemplu, puteți adăuga nuci, inele de ceapa mica, mango lotmiki, ardei, măsline.

*** TATI ***

Dacă nu vă place amar, nu cumpara rucola / precum și ridichi, vinete, etc. / Gustul amar -. Caracteristic pentru a verde. Orice salata verde.

Abia acum fiica mea a făcut salata ei preferat.
Totul se face cu ochiul liber, în cantități aproximativ egale. rosii cherry, conserve de ananas, creveți, rucola, salata iceberg (în cazul în care nu este, să ia orice salata verde sau varză chinezească). M-am îmbrăcat cu ulei de măsline și oțet în jumătate. Acesta poate fi un pic de sare. Când am pus o masă festivă la această salată, mâncat mai întâi.

vera Zaeva

Rucola rupe brațele, roșii cherry tăiate în jumătate, cuburi de brânză feta, miez de nucă măcinat mediu, umplut cu ulei de floarea-soarelui parfumat. (Nu-mi place de măsline) Totul!

Elena Kilimnik

Somon cu un / c, somon proaspăt / marinat în suc de lămâie, oțet balsamic și ulei de măsline, după gust /, castravete, rucola, avocado, var, susan. Toate se taie cuburi mici. prăji susan. Presărați. salata de rucola pentru a adăuga la întreg. Salata mi-a arătat prietenul meu.

I-am cumpărat rucola, și ea este amar. ciudat))) Este normal acest lucru?

Ptenchik 777

Desigur, rucola cu amărăciune

Și de ce nu ar trebui să gust amar creson de iarna?)

Rucola nu este gust amar? Într-o salata puteți adăuga? Tomatele + castraveți se adaugă?

În funcție de producător. Nostru o pereraschivayut, ea vine peste dur și amar. Am importat frunzele italiene sunt mici și delicate.
Faceti o salata greceasca: castraveți, roșii, măsline, cuburi de branza, rucola si ceapa rosie.

Are un gust de alune, care nu este amar, este posibil să se ogurtsy- tomate

Eugene Kolomiets

Mama pregătește o salată. castraveti + rosii + porumb, rucola, poluchaetsya foarte gustoase! Se pare că nu este amar.

Cei care nu au iubit gustul ei-amar și pentru cei care iubesc (I printre ei) -are un gust minunat gust de nucă. Adăugați orice salata de legume proaspete și sandwich-uri.

Anghinarea este de asemenea, numit păpădie italian. Da, este ușor, dar amar, picant. dar într-o salata cu castraveți și roșii pot înlocui mărar sau alte plante aromatice, important să nu exagerați, toate aceeași racheta este iarbă „un amator“.

miros rucola. Am decis să încerc. rucola Cumparata deschis. Puteți să-l mănânci? Muck, probabil, unele arunca.

DaBudetSvet

I-am cumpărat o dată un amestec de salată între salată verde dat peste frunze foarte urât mirositoare, nu am putut înțelege ce este. Și apoi rucola o dată cumpărat încercați și a dat seama că era ea)) Aruncat.

Svetik Semitsvetik

Am mirosit))) are un gust acru

Și eu chiar o iubesc.
Salate face cu ea, uimit ca delicioase.

Nu am observat mirosul. Gust pe ventilator, îmi place. şi de ajutor

Îmi place. Nu am observat mirosul și gustul de muștar

Yummy! Cel mai bun iarba din lume! Și este foarte util. Ea nu a mâncat fără nimic. Când ascuns în ulei de măsline, cel puțin, sare și oțet balsamic - deja șocat ca delicios.
Și dacă parmesan, măsline da adăuga creveți. Mmmm. ))))))))

Maksvel-haus

Am citit la fel de mult ca și beneficiază de flori plantate pat-cu-mersul pe jos nu este posibil să miros specific. Vypolola și aruncat afară. Precum și busuioc, nu a mea. Mai bine salata verde si patrunjel, utilizarea la fel, dar este obișnuită noastră și nativă.

Pe de altă parte, îmi place din cauza mirosului) și pătrunjel și salată înfuriați prin însuși faptul că nu există nici un miros.

Este demn de remarcat faptul că racheta este un produs cu conținut caloric scăzut. conturi de 100 de grame de salata de rachete pentru numai 25 de calorii.

Rucola are un efect benefic asupra digestiei și tractul gastro-intestinal, datorită substanțelor sale membre care au activitate biologică. Muștar iarba caracterizat prin expectorant sale, laktogonnymi și efectele diuretice. Ea se lupta cu succes bacteriile și virusurile crește rata de hemoglobina din sânge uman asupra sistemului imunitar consolidarea efectului, scade cantitatea de zahăr, care se gaseste in sange, regleaza metabolismul apei si sare organismului, și, de asemenea, servește ca o măsură preventivă de la modele de boli oncologice . O altă rachetă recomandat pentru utilizare pentru persoanele care suferă de boli venoase, iar cei cu tensiune arteriala crescuta. Vitamina K promovează vindecarea rănilor, deoarece crește coagularea sângelui.

Rukkola are multe proprietati terapeutice. Este indispensabil pentru persoanele care suferă de ulcere gastrice sau gastrită. medici americani gastroenterologi au fost capabili să conceapă o metodă eficientă și interesantă a tratamentului bolii ulceroase, care se bazează pe utilizarea de rachete-salata. La urma urmei, protejează și întărește peretele stomacului.

ulei de muștar, care este fabricat din rucola, cu excepția faptului că sunt utilizate la gătit (au umplut în salate), are de asemenea, extrem de benefic pentru păr. Acesta are un efect consolidarea asupra părului, care afectează în mod pozitiv însăși structura lor, precum și prevenirea pierderii.

Sfat! Se prepară o mască de ulei de muștar. Va trebui să-l freca în dumneavoastră lingurițe de ulei de păr 2 și du-te la culcare, clătină din cap cu ceva pentru căldură și asigurarea că uleiul de muștar nu este murdar perna. De asemenea, rucola ulei este un bun ajutor de oameni care suferă de probleme cu potenta. Trebuie doar să ia în mod constant conținut de trei lingurițe sutki.k ↑

Proprietăți periculoase arugula

Rucola, la fel ca toate bogate în instalații de producție volatile, poate provoca alergii severe. Înainte de rețete de utilizare care conțin iarba descrisă, trebuie să vă asigurați că nu aveți o intoleranță individuală. Cel mai adesea, alergice vor fi cei care abia dacă tolerează ridichi și napi. Fii atent!

Nu ar trebui să se abuzeze de feluri de mâncare de rachete-salata pentru cei care au colita, gastrită cu aciditate mare de suc gastric, boli de rinichi, ficat si dischinezii biliare. Aceasta leguma picant este capabil de a provoca reacții diferite la femeile gravide și mamele care alăptează. Pe această bază, în cazul în care racheta nu este utilizat în mod sistematic de către tine, atunci introduceți în dieta dumneavoastră în timpul sarcinii sau alăptării trebuie să fie cu mare precauție. Muștar iarba poate afecta și pentru a trata guta si alte boli autoimune. Asigurați-vă că să se consulte medicul dumneavoastră dacă aveți aceste boli sunt diagnosticate înainte de a începe să utilizeze arugula în cantități mari.

Rucola - utilizate în gătit și cosmetică

Aplicarea salata de muștar în bucătărie este foarte diversă. postura ca un fel de mancare separat sau ca garnitura. Salata Rocket merge bine cu carne, pește, fructe de mare și legume. De asemenea, acesta poate fi ușor combinat cu alte legume cu frunze. Cu arugula înăbușită legume, este folosit ca ingredient în prepararea diferitelor sosuri, aperitive, risotto, brânză, pizza și unele deserturi, adăugate la sandwich-uri.

Rucola este foarte util pentru cei care nu pot tolera fiert pește, dar sunt obligați să-l folosească, în scopul de a pierde in greutate. Salata Roquette îmbunătățește gustul de pește și preparate descurajează aproape complet mirosul lor.

Este important să se știe ce rucola este posibil să se facă uleiul de pistruilor si a petelor de varsta. 200 g de plante proaspete tocate trebuie să se toarnă 500 ml de ulei de măsline și insista într-un loc întunecat timp de paisprezece zile. Apoi, infuzia rezultată este filtrată și aplicată pe pielea corpului și feței.

În țările mediteraneene, este de asemenea, utilizat pe scară largă anti-îmbătrânire și masca de albire cu măsline proaspete și rucola. Intr-un blender pisa ar trebui să fie de 200 de grame de măsline, se adaugă la masa rezultantă a 100 grame de fin tocat rachete salata, se amestecă și se aplică în mod uniform pe față. Prin a treia oră masca se spală cu apă rece.

Rucola - cum de a alege și de magazin?

Regula principală atunci când aleg rucola - este să acorde o atenție la prospețimea de frunze este, care ar trebui să fie absolut verde și nu ar trebui să fie lent. rucola gust va depinde de mărimea frunzelor. Cat este mai mic frunze, cu atât mai mult va fi amar, așa că încercați să tăiați verde pentru a se potrivi preferințelor personale gust.

Păstrați rucola trebuie să fie într-un recipient de apă în frigider. Deci, va fi capabil să mențină prospețimea inițială până la șase zile. Pentru depozitarea pe termen lung va trebui să fie înghețate, dar mai întâi asigurați-vă că pentru a spăla și uscat.

Rucola pot fi cultivate pe un pervaz în sine. Este foarte modest și nu vă oferă dificultăți nejustificate.

C a acestui articol a citit:

• Util Pătrunjel, bogat în vitamine și dă vasul un pătrunjel special de aromă a apărut în orașele noastre din cauza de departe ...
• Napi napi, anghinare, napi, radacina de soare - toate numele la fel ...
• Susan susan - un gen de plante oleaginoase erbacee, de asemenea, cunoscut sub numele de susan. Cea mai mare valoare în gătit ...

A se vedea, de asemenea: