roz somon la cuptor cu sos

roz somon la cuptor cu sos

Am surprins pe cei care nu le place peștele. Motivele pentru această masă. Dar, așa cum se spune, chiar si produsul cel mai delicios va fi răsfățat dacă nu este pregătit în mod corespunzător. Vă oferim cele mai preferate fel de mâncare în performanța mea - „roz somon coaptă în cuptor,“ sos de smântână cu branza, care este atât de mândru de familia mea, care pregătesc aproape în fiecare zi.

  • somon,
  • sare,
  • apă
  • ulei vegetal,
  • crema de conținut mediu de grăsime,
  • mărar (proaspete sau uscate)
  • piper negru
  • soiuri de brânză

roz somon la cuptor cu sos

somon Rețetă, coapte în cuptor

Astăzi vom pregăti un somon roz în sos de smântână cu brânză, care poate fi aplicată la orice „de masă“. Dacă sunteți de gătit de la un întreg somon, puteți vedea fotoretsept cum să măcelărească și procesul de pește mare.

În primul rând, se spală bine și pește intestin. Trebuie să se spele în apă rece pentru carnea de pește nu este prăbușit.

Mai mult, un cuțit ascuțit tăiat cu grijă toate aripioarele (dorsale și laterale), o porțiune de cap și coadă.

roz somon la cuptor cu sos

Se taie peștele în fripturi mari. Că nu se încadrează în afară atunci când tăiere, se poate congela ușor.

Se taie bucăți mari în jumătate pe lungime și strâns pune-le pe o foaie de copt.

roz somon la cuptor cu sos

Sosul de pește pentru copt

- Pentru a face acest lucru, să ia conținutul de grăsime din mijloc crema, se toarna intr-un castron, se adaugă sare, piper și mărar.

roz somon la cuptor cu sos

- se amestecă cu grijă sosul lângă un mixer sau o lingură până când toate ingredientele sunt amestecate.

roz somon la cuptor cu sos

Se umple peștele cu amestecul în tigaie.

roz somon la cuptor cu sos

amestec lingură sau o spatulă a fost unse pe întreaga suprafață de coacere.

roz somon la cuptor cu sos

În acest moment, se încălzește cuptorul la 220-250 grade. De îndată ce temperatura ajunge la marcajul dorit, a pus într-un cuptor de copt timp de 40 de minute.

Timp de 5 minute, până când fierte trei soiuri de brânză pe răzătoare mediu și să le stropească partea superioară a vasului.

roz somon în sos de smântână cu brânză gata.

roz somon la cuptor cu sos

Acest fel de mâncare este perfect pentru masa de sărbătoare, iar pentru cina de familie de zi cu zi.

ingrediente:

  • somon,
  • sare,
  • apă
  • ulei vegetal,
  • crema de conținut mediu de grăsime,
  • mărar (proaspete sau uscate)
  • piper negru
  • soiuri de brânză

Mod de preparare:

Pe o masă festivă

  • Salata de ton cu castravete proaspăt, brânză și porumb
    roz somon la cuptor cu sos

Gust de ton salata verde salate și alte depinde în mare măsură de calitatea produselor utilizate. Mai ales.

  • Calamar umplut cu orez și carne de crab
    roz somon la cuptor cu sos

    Atunci când alegeți un fel de mâncare pentru masa de sărbătoare, să acorde o atenție la calmarul umplute. carcasele de crustacee.

  • aspic creveți
    roz somon la cuptor cu sos

    Va continua să fie meniul pentru masa de Anul Nou. Noi caute mâncăruri luminoase și spectaculoase, care vor surprinde.

  • Snack „Ananas“ pentru masa de sărbătoare
    roz somon la cuptor cu sos

    Original gustare „Ananas“ este facut din pește somon și icre roșii. Decorați ananas spectaculos.

  • Pilaf hamsie
    roz somon la cuptor cu sos

    Turcia pe trei laturi de la Marea Neagră, Marmara și Marea Mediterană. Tot teritoriul său este tăiat în sus.