roșii uscate de casă
rosii uscate la soare sunt destul de scumpe, deci nu fiecare femeie își poate permite să le cumpere. Dar unele feluri de mâncare, fără astfel de ingredient ca rosiile uscate la soare, își pierd doar individualitatea lor. Prin urmare, astăzi vom pregăti propriile mese în rosii uscate la soare multivarka. Multivarku pot alege aici: allo.ua/mul-tivarki/proizvoditel-binatone/. Mai ales în tomate sezon, legume proaspete sunt un simplu ban.
roșii selectate pentru prepararea gustare mici, cărnoase și cu o piele densa. Acest tip de ca „crema“ se potrivesc doar dreapta.
Pregătirea roșii uscate pentru o lungă perioadă de timp, dar nimic complicat în pregătirea lor nu este prezent. Singurul dezavantaj - este o cantitate mică de ieșire a acestora. De la un kilogram de roșii proaspete Am trei sute de grame de tomate uscate. Dar se pare că această gustare delicioasă că aceste neajunsuri pot închide ochii.
- Tomate - kilogram;
- Uleiul de măsline - trei sute de miligrame;
- ierburi provensale, sare;
- usturoi opțional.
Pentru a pregăti roșii uscate în multivarka pregătească ingredientele indicate în lista de rețetă.
Roșiile se spală, se șterge uscat, și modul în sferturi. Din fiecare sferturi tăiat carne și de rulare, care a apărut excesul de suc.
Toate roșii cantonate se presara generos cu ierburi provensale și prisalivaem.
Ne rezervam rosiile un pic suport, și să le dea să lase sucul, care este sigur de a fuziona.
Tomatele trimestru răspândirea multivarku, se toarnă un pic de ulei și se fierbe în modul „Cake“ sau „de copt“ patruzeci și cinci de minute.
Când coacere este completă, sucul de roșii va porni și reduse în dimensiune. Sucul este drenat din nou și a pus tomate coace din nou în același mod. Re-timpul de coacere depinde de soiurile selectate de tomate și dimensiunea lor.
Ca urmare, tomatele trebuie redusă cu aproximativ jumătate. Noi le transfera pe o farfurie și să dea roșiile să se răcească complet.
În timp ce roșiile se răcească, se pregătesc borcanele pentru a le stoca. Am folosit un borcan de sub vițel - foarte la îndemână și compact. Ne spală și se sterilizează borcane. Straturi răspândirea felii de rosii uscate, stropindu-le cu ierburi și prisalivaya. La cerere, schimbare felii de usturoi.
rosii uscate la soare umple complet pânza cu ulei și de spin. Aceste tomate pot fi depozitate în siguranță timp de până la un an într-un loc răcoros.
roșii în multivarka gata Sun-uscat - pentru a obține câteva bucăți și gust pic de zahăr cu pâine.