roșii marinate în timpul iernii cu scorțișoară, retete simple cu fotografii
roșii marinate în timpul iernii cu scorțișoară
Sezonul cald este țagle deschis. Și ei nu vor să stea în placa fierbinte în aceste zile fierbinți! Nicăieri pentru a merge. Desigur, iarna va dori să mănânce spații gustoase. Vă sugerez să gătesc roșii marinat cu scorțișoară. Tomatele pe această rețetă - este o gustare excelentă pentru masa festivă, picnic, plus masa de prânz sau cină acasă, aceste roșii nu vor părea monotonă, un set standard de produse va dobândi un nou, datorită aroma la un vârf de cuțit de scorțișoară.
Pentru marinare, folosiți roșii mici, carne coapte și fermă. În plus, banca poate pune frunze de hrean, coacaze.
Ingrediente pentru bidoane de 4 litri:
Umbrele de mărar 4 buc.
cires frunze de 8 buc.
mazăre piper negru 16 buc.
mazăre ienibahar 16 buc.
8 catei de usturoi
0,5 linguriță scorțișoară sol
Esenta de otet 2 linguri
Frunze de dafin 4 buc.
Reteta cu fotografii de roșii murate pentru iarna cu scorțișoară
În primul rând, în prealabil, să pregătească un borcane litri cu capace. Acestea ar trebui să fie bine spălate și sterilizate metodă convenabilă pentru tine. Tomate, loc într-un vas cu apă, îndepărtați moale și slabă calitate de fructe, cozi verzi și se clătește bine. Pune într-o strecurătoare și se lasă la sticlă de apă. Umbrele de mărar, frunze de cireșe se spală. Se clătește cu ardei iute, se taie în inele. usturoi zubochki Clean. Se taie în jumătate, cuburi sau inele. Într-un borcan steril pune un mărar umbrelă, frunze două cireșe, 4 mazăre de piper negru si ienibahar, fierbinte pe bucla.
roșii scăldați pune bine în borcane.
Acum pregătește umpleri marinata. Ghiveciul se adaugă apă. Se adaugă sare, zahăr, frunze de dafin, scorțișoară sol. Se amestecă pentru a dizolva zahărul și sarea, se aduce la fierbere. Se fierbe 5 minute la foc mic. Lăsați saramura timp de 5 minute, se toarnă esență oțet și se amestecă.
marinata fierbinte se toarnă cu grijă în cutii de la partea de sus. Se acoperă cu capace sterile. Lasă timp de 10 minute. După, se toarnă sosul în tigaie și se aduce la fierbere.
Gata se toarnă sosul pe bănci și ukuporte dens. Borcanele cu fundul în sus și flip-și încheie bine.
Lăsați până când băncile nu se răcească complet. După magazin în cămară sau pivniță. Tu eboșe delicioase!
