roșii cherry pentru rețete de iarnă, cum ar fi roșii cherry marinate pentru iarna

Cherry - ceea ce ar putea fi mai încântător acele mici de tomate, minunat picant, care este atât de frumos pentru a iesi din borcan, și înghițite întregi! Mulți oameni cer, și cum să facă recoltarea de iarnă de doar o astfel de cireșe mici și îngrijite, în loc de dimensiunea standard a unui mar o rosie? Pentru informații despre cum să murarea cireșe, vă vom spune acum, și de a împărtăși câteva rețete

rosii cherry pentru reteta de iarnă №1

Pentru sare cireasa, avem nevoie

  • rosii cherry - un kilogram
  • Usturoi - șapte sau opt bucăți
  • apa - un litru
  • mărar - un fascicul
  • sare - una sau două linguri

Cum se murarea rosii cherry pentru iarna?

  1. roșii cherry, la sare, se spală și se face o incizie. Se toarnă peste fierbere coaja de apă și cireșe. Puneți roșiile într-un castron. Verzii se spală, se usucă și se taie. sare de usturoi la cireșe, cotlet curat și fin. Umpleți roșiile cu verde și usturoi.
  2. Se toarnă apă în tigaie. Se amestecă zahăr și se aduce lichidul la fierbere, amestecând tot timpul pentru sarea de cireșe dizolvat complet. Apoi saramura cherry sare, se îndepărtează de căldură și se răcește la temperatura camerei. Se toarnă tomate saramura, astfel încât acestea au fost complet în lichid. Lasă roșii solitsya pentru o zi.
  3. La cererea saramurii cu cireșe se adaugă unul până la două lingurițe de zahăr și ardei iute.

rosii cherry pentru reteta de iarnă nr.2

Gătitul roșii cherry sărate. Pentru sare cireasa, avem nevoie de:

  • rosii cherry - un kilogram
  • mărar - un fascicul
  • zahar - o lingura
  • suc de lămâie - trei sau patru linguri
  • apă clocotită - 1 litru
  • usturoi - patru sau cinci cuișoare
  • sare - 1.5 linguri
  • muguri de cuisoare
  • mazăre piper negru
  • frunze de dafin - una sau două piese

Cum se murarea rosii cherry pentru iarna?

  1. Pentru a adăuga sare, roșii cherry, se spală și pus într-un borcan, schimbarea cățeii curățate de usturoi și mărar.
  2. Pentru prepararea pentru marinată cherry apă se încălzește la fierbere. Se adaugă zahăr și sare, cuișoare, frunze de dafin, sucul de lămâie și piper. Se fierbe timp de două minute.
  3. Se toarnă sosul de fierbere pentru rosii cherry intr-un borcan, se acoperă și se pune pe două zile într-un loc întunecos și rece. După un timp de cireșe noastre tomate gata pentru a fi servit.

rosii cherry pentru reteta de iarnă №3

Pentru sare cireașa în acest fel, avem nevoie de

  • trei litri de apă
  • trei sau patru catei de usturoi
  • jumătate mărar fascicul
  • o lingura de zahar
  • trei linguri de sare
  • șase sau opt bile de ienibahar
  • oțet
  1. Toate ingredientele de mai sus la cireșe sare, se toarnă apă rece la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 10 minute.
  2. În acest timp, se spală roșiile și se pun într-un borcan de sticlă, mărar pavaje permanentă, frunze de dafin si usturoi.
  3. Saramură pentru cireșe rece (nu se toarnă apă clocotită - burst cu roșii) și umplu roșiile.
  4. Lăsați într-un loc cald timp de 48 de ore, și să se ascundă în frigider.

Deci, învățăm cum să murarea roșii cherry. Pentru a face acest lucru, va trebui să le ia, marar, patrunjel, usturoi, mazăre piper negru, ardei dulce, sare, frunze de dafin, zahăr și musca.

rosii cherry pentru reteta de iarnă №4

  1. Sărate rosii cherry mai bine în bănci mici litri este perfect. În tomate, nu puteți elimina cozile și lăsați-le pentru o mai mare frumusete. Pe partea de jos a băncilor răspândit diferite ierburi, usturoi și condimente, iar apoi pot fi puse direct roșii cherry spate și plante aromatice.
  2. Acum, pentru a adăuga sare roșii cherry trebuie să fie fierte marinata, acest lucru este în cazul în care se află răspunsul ca sare de roșii cherry. 1 litru de apă este necesar să se ia 1 lingura de sare (dar dacă aveți nevoie pentru a murarea roșii cherry, cât mai curând posibil, apoi să ia un pic mai mult de sare), 1 lingurita zahar, piper si frunze de dafin. Toate ingredientele se amestecă și se aduce sosul la fierbere. Lasa sa se raceasca un pic de ea la rosii cherry nu plesnesc, apoi se toarnă ușor marinata în borcan.
  3. După aceea, este necesar să se adauge 5% oțet, se adaugă aproximativ 1-2 linguri. Strâns închide capacul borcan cu roșii cherry, scoateți frigider atunci când se răcește. Conform cireașa reteta tomate foarte repede, puteți mânca a doua zi.

rosii cherry pentru reteta de iarnă №5

  1. Puteți încerca, de asemenea, un alt mod, ca și roșiile cherry sare. În rolul său de container pentru sărarea efectuează pungă de plastic regulat. Selectăm scadența medie a tomatelor, și au fost ei spălare, apoi se pregătească frunze de cires, coacăze, marar si telina. Separat, este necesar să se taie din trestie de zahăr. Este necesar să se întârzie procesele oxidative. După aceea, a pus punga în stratul verde, apoi un strat de roșii cherry, din nou pus verdeață, adăugând apoi sfeclă de zahăr mărunțită și din nou roșiile. Și în partea de sus a tot ceea ce este necesar pentru a pune un strat de verdeață. Apoi sacul este fixat strâns și plasat într-un butoi sau o cutie.
  2. După aproximativ două zile un amestec de legume de cireșe roșii în punga trebuie umplut cu soluție salină. Pentru a pregăti saramura trebuie să ia o jumătate de apă capacitatea pungii de polietilenă, se adaugă sare, se adaugă puțină chimen dulce, amar, și ienibahar, frunze de dafin.
  3. Acesta este preparat prin aceeași proporție: o jumătate de litru de apă ia 100 de grame de sare, și se adaugă ierburi și condimente pe gustul tau. După aceea, tot ce trebuie să fiarbă. Și apoi saramură pentru roșii cherry ar trebui să fie rece și se toarnă în sac, care trebuie imediat strâns cravată. Bag ascunde într-un loc întunecat și așteptați câteva săptămâni.