Rolls cu somon afumat, crema de brânză și castravete
somon afumat, cremă de brânză, brânză de vaci și castravete - un clasic de umplere pentru role. Aceasta este una dintre cele mai comune combinații care vin la gust atât de mulți oameni. Se prepară sub formă de rulouri de casă cu aceste ingrediente este destul de simplu, deoarece toate acestea sunt vândute în aproape fiecare supermarket. Un alt avantaj poate fi considerat faptul că, practic, nu au nevoie să se pregătească, așa că de gătit nu ia mult timp.
Rolls cu somon afumat, crema de brânză și castravete
Lista de ingrediente (bazat pe rola 3):
• Beaker orez (350 ml);
• Alge pentru role;
• 2 castraveți mijlocii;
• 1 cutie de somon afumat tocat;
• sare și zahăr 1 linguriță.;
• oțet de orez - 2 linguri;
Procedeu de preparare a rulourile de somon afumat:
Primul lucru pe care trebuie să fiarbă orezul. Cel mai convenabil mod de a face acest lucru în multivarka, dar fierte într-o oală nu ia mult timp. Indiferent de cantitatea inițială de orez adăugat într-un pahar de o jumatate de cana de apa. Gatiti orezul necesar pentru a finaliza apă clocotită.
In timp ce orezul este fiert, se pregătească de umplere pentru el. Pentru acest oțet de orez este amestecat cu zahăr și sare. In cupa de orez, 350 ml sunt suficiente două linguri oțet, sare și zahăr sunt adăugate într-o cantitate de o linguriță fără diapozitive.
Sare și zahăr care urmează să fie dizolvat, acest oțet este încălzit într-un recipient metalic pe o placă fierbinte sau într-un recipient de sticlă într-un cuptor cu microunde.
Se fierbe de încărcare nu poate fi realizată prin încălzirea oțet pe aragaz, amestecul ar trebui să fie se amestecă continuu, a pus pe foc, cel puțin. Dacă în acest scop, de a utiliza cuptorul cu microunde, atunci trebuie să-l pună la nivelul de putere medie și deschide ușa la fiecare 15 de secunde, se agită amestecul și a pus înapoi. Deci, până la dizolvarea completă a sării și a zahărului.
În continuare, se prepară umplutura. Castraveți nevoie de coaja, se taie in jumatate si se taie cuburi fine. Grosime aproximativă - 3,2 mm Lățime - 5 mm.
Gata să se amestece orez cu sos, se răcește și puteți începe role de gătit.
foaie de alge marine pentru a pune pe un covor de bambus, a pus pe orez s-au retras aproximativ un nori cm de marginea superioară.
Mai aproape de partea de jos așterne umplutura. somon În primul rând tocată, cremă de brânză în partea de sus a acesteia, pe de o parte - castravetele placa.
Wrap mat rola de bambus. Pentru aceasta, mai întâi marginea inferioară a foii indoaie elevator cu orez și umplutura.
Al doilea lucru pe umed marginea liberă a învelitorii de apă și alge, astfel încât rola a dobândit forma sa finală.
Acum trebuie doar să taie sub formă de rulouri cu somon afumat, cheag de brânză și castravete în bucăți și să se bucure de gustul minunat.
