Rulou cu nucă de cocos această rețetă este preparat pe baza biscuiți maruntite cu pudră de cacao. cuptoare de ajutor în acest caz, nu avem nevoie, ca un desert format fără coacere. Reducând astfel semnificativ timpul de gătire, vom obține un fel de mancare dulce, care poate fi un substitut demn pentru o muncă intensivă în fabricarea de prăjituri și produse de patiserie. rola Impromptu „Bounty“, fără coacere are o aromă bogată de nucă de cocos, tentant dinte dulce de toate vârstele!
- sweet shortbread - 200 g;
- Pudră de cacao - 2 linguri. linguri;
- Zahăr - 100 g;
- nucă de cocos - 100 g;
- unt - 100 g;
- zahăr pudră - 100 g;
- apă potabilă - 100 ml.
Roll „Bounty“ fara coacere - reteta
rola de ciocolată fără cookie-uri de copt
- Primul pas este de a pregăti rola sol - aluatul de ciocolata. Pentru a face acest lucru, am pus biscuiții în bol de un blender, se pisa la un agregat minim. Aici este potrivit ca un shortbread cookie-uri tradiționale și opțiuni cu nuci, ciocolată și orice alți aditivi.
- Se adauga pudra de cacao, amestecarea ingredientelor uscate.
- Apa potabilă se aduce la fierbere, apoi se toarnă în lichidul barbotare o dată întreaga porțiune de zahăr granulat, menținând căldura moderată, agitarea până la dizolvarea completă a boabelor de zahăr. După îndepărtarea de la căldură, se toarnă imediat siropul într-un recipient de cacao și biscuiți. frămîntă amestecul până energic neted maro închis.
- Aluatul finit este încă cald și răspândit pe o suprafață netedă, acoperită cu folie. Frămîntă degetele în masă de ciocolată, formând o dreptunghiulară „pânză“. Pentru a consolida rezultatele obținute stratul camuflare al doilea test o folie alimentară, și apoi în mod repetat efectuarea PIN, realizarea grosimii „văluri“ de 0,5 mm.
- Acum vom trece la umplutura. Se combină cu zahăr pudră dedurizată unt, mash pentru a obține o greutate de lumină omogenă.
- cocos ghimpat, se frământă până când o uniformă combinarea componentelor, lojei plastic.
- După îndepărtarea din porțiunea superioară a filmului alimentar de testare, complot stratul de nucă de cocos. distribui uniform lumina pe bază de umplutură întuneric, după care se deplasează semifabricatul într-o rolă strânsă. Învelirea film, scoate desertul la 30 de minute în congelator.
- Deja se răcește și se solidifică rola cu fulgi de nucă de cocos, eliberarea din film, tăiate în bucăți la carte, și este alimentat la o ceașcă de fierbinte ceai / cafea. Păstrați desert în frigider.Ciocolata fara rola de copt cookie-uri - o delicatețe minunată, care la fel ca cineva cunoscut, și dintr-o dată a scăzut într-o ceașcă de ceai pentru oaspeți. Bucurați-vă de ceai!
