rola de pui într-un pas cu pas reteta multivarka

dragoste Pershakova
Jurnalist și gazda, cu 30 de ani de experiență

rola de pui în multivarka - cumpărături acasă gustos înlocuind cârnați, care se face, în general, Dumnezeu știe de ce. Cel puțin de carne - în cel mai bun caz, partea a zecea. Și vom pregăti o rola delicios pui de casă, care constă în întregime de înaltă calitate, pui scăzut de grăsime sau piept de curcan.

Dacă sunteți de gătit pentru copii, dacă aspiri la o alimentație sănătoasă, dacă te-ai decis să facă sandwich-uri la locul de muncă și la școală, rola de pui reteta în multivarka util pentru tine în mod clar.

rola de pui (reteta multivarka) fierte foarte simplu. Apropo, aceeași casă pot fi preparate folosind sunca la cuptor, sau pur și simplu pe o sobă convențională. Gătit rola de pui în multivarka convenabil pe care le puteți pune rola fiert pentru o lungă perioadă de timp și să uitați despre el. În rest - se potrivește orice opțiune disponibilă.

ingrediente:

• 600 g de pui sau de curcan sânii;
• 400 g de bedryshek pui dezosat;
• 6 catei de usturoi;
• 1,5 lingurițe de boia pudră .;
• 1/4 lingurita piper negru .;
• 2 linguriță de sare (cu un mic deal) .;
• 1 linguriță de condimente khmeli suneli (sau baharat sau fajita sau Garam Masala. „) .;
• 30 g pulbere de gelatină comestibilă (2 15 g plic).

Mod de preparare:

Pentru a începe, se spală carnea de pui și se taie în bucăți mici. Bedryshek pielii pot fi eliminate dacă nu vă place pielea. Dar eu las - asa se pare delicios.

Puneți carnea felii într-un castron mare, se toarnă sare pe carne, usturoi zdrobit, boia de ardei, piper și condimente.

Apoi se adaugă gelatina și se amestecă bine împreună mâinile. Se amestecă cu grijă, nu m-am oprit cel puțin 5 minute la gelatina este bine distribuită între bucățile de pui. După aceea, a pus carnea în frig - la marinat timp de 20-30 minute.

Relaxați-vă două picioare de film de alimente și neteziți-l pe masă. Top cu bucățile de pui, astfel încât să formeze un deal alungite dens.

Înfășurați carnea folie de plastic în mai multe straturi - în primul rând de-a lungul cilindrului, iar apoi o altă piesă - peste.

Nu uitați să stabilească și netezi marginea unui bine, astfel încât apa nu se poate obține în interiorul pachetului.

Se pune punga intr-o oala Multivarki, apoi se toarnă apă deasupra acestei sume, pachetul a fost complet scufundat în apă. Închideți capacul și porniți modul „Stingerea“ timp de 1 oră și 30 de minute.

După încheierea programului scoate carnea din ambalaj cu multikastryuli, rotiți-l pe o farfurie și se lasă să se răcească timp de cel puțin o jumătate de oră.
Gata să se rostogolească în frigider timp de 3-4 ore și apoi se taie și să servească drept sandwich-uri sau adăugarea de carne pentru ornat.
Poftă bună!