Ridichea Margelan compoziție, calorii, bune, rețete

Calorii si compozitia Margelan ridiche, proprietăți utile și posibile deteriorări atunci când sunt utilizate. Rețete cu rădăcini chineze, varietatea și posibilitatea de a crește în climatul european.

Compoziția și ridiche Margelan calorice

Compoziția Margelan ridiche și efectul acesteia asupra organismului nu este cu mult diferit de alte legume rădăcină din familia verzei - ridiche alba si neagra, cu toate că compoziția chimică a relativ mai bogat ultima urma.

Caloric Margelan ridiche 100 g produs de numai 21 kcal, din care:

• Proteine ​​- 1,2 g;
  
• Carbohidrați - 4,1 g;
  
• Fibre dietetice - 1,4 g;
  
• Ash - 0,8 g;
  
• Apa - 95,4 g
  

De asemenea, în rădăcină 100 g 0,2 g mono și dizaharide, și 0,5 g de amidon.

Vitamine per 100 g:

• Vitamina B3 (PP) - 2,2 mg;
  
• Vitamina A (retinol echivalent) - 10 g;
  
• Vitamina B1 (tiamina) - 0,8 mg;
  
• Vitamina B2 (riboflavină) - 0,2 mg;
  
• Vitamina B5 (acid pantotenic) - 2,2 mg;
  
• Vitamina B6 (piridoxină) - 0,3 mg;
  
• Vitamina B9 (acid folic) - 18 g;
  
• Vitamina C (acid ascorbic) - 30 mg;
  
• Vitamina E (alfa-tocoferol) - 2,1 mg;
  
• Vitamina H (biotina) - 19 g;
  
• Vitamina PP (echivalent niacina) - 2,08 mg.
  

Macronutrienti per 100 g:

• Fier - 0,84 mg;
  
• Zinc - 0,18 mg;
  
• Iodul - 2,1 g;
  
• Cupru - 10 mcg;
  
• Mangan - 0,75 mg;
  
• Seleniu - 0,8 mcg.
  

Pentru organismul exprimat în favoarea ridiche chinez prin consumul oferit de următoarele elemente nutritive, inclusiv:

1. Vitamina C - lipsa acestei substanțe face ca persoana complet lipsit de apărare împotriva introducerii unor agenți infecțioși, crește sângerarea gingiilor, sistemul osos devine fragil, tonul general este redus.

Vitamina B9 - lipsa acestui nutrient provoacă disfuncții ale sistemului hematopoietic si de malignitate tesuturilor moi la copii provoaca retard mintal.

Vitamina H - în cazul în care corpul său nu este de ajuns, există depresie, letargie, păr cad, pielea devine nesănătoasă, solzos, în mod constant bolnav.

Potasiu - deficit de potasiu conduce frecvente atacuri de cord, leziuni erozive ale pielii și mucoaselor, dezvoltarea unei tendințe la sângerare, slăbiciune musculară și defalcări nervos.

Calciul - deficit la structura sa os rupt, dezvolta osteoporoza si scleroza multipla.

Deoarece gustul culturilor rădăcină nu este la fel de iute ca restul speciilor de legume, acesta poate fi consumat de către persoanele cu antecedente de boli ale aparatului digestiv.

Proprietăți utile Margelan ridiche Chineză

Nutritionistii recomanda să intre în regimul alimentar al acestei legume din cauza conținutului său scăzut de calorii: lipsa de foame și reaprovizionarea de nutrienți de rezervă - asta e ceea ce o face atrăgătoare pentru cei care tin dieta.

Dar există o rădăcină, și alte proprietăți utile:

• Curățirea efect asupra tractului digestiv. Fibrele alimentare avansarea în lumenul intestinal, fluxul sanguin este crescut în această regiune, creșterea tonusului muscular și a accelera peristaltismul.

Elimină constipație și stimulează apetitul.

Normalizează producția de enzime digestive și stimulează ușor pancreasului.

Clivează colesterol acumulat deja în vasele sanguine, stimularea sărurilor de ieșire ale acidului uric din rinichi și a articulațiilor.

Acesta prevede prevenirea aterosclerozei.

Are un efect antioxidant, previne dezvoltarea cancerului de colon.

Ea are un efect antibacterian si antiviral - deși fără gust.

Îmbunătățește funcția hematopoietică, crește aportul de oxigen la organe și țesuturi și substanțe nutritive.

Incetineste legate de varsta, îmbunătățește pielii, părului și dinți.

La femei dieta Lobo este un produs deosebit de valoros datorită stimularea colagenului natural. Mai mult decât atât, sucul poate fi folosit ca un produs cosmetic.

Harm și contraindicații pentru utilizarea Margelan ridiche

acțiune chineză ridiche pe mucoasa tractului digestiv mai puțin agresiv, și poate fi consumat de către oameni și istorie, care au un stomac sau de boli intestinale. Cu toate acestea, prin introducerea în meniul de zi contraindicațiile Margelan ridiche suficient.

Printre acestea se numără:

• Gastrită cu aciditate ridicată în faza acută.

boala ulcer peptic în faza acută și de reabilitare.

boala gallstone, ca utilizarea produsului poate stimula circulația pietrelor de duct biliar.

Urolithiază cu insuficiență renală.

Tendința de a diaree, enterită frecventă, enterocolite.

În timpul bolilor infecțioase simptomele care sunt balonarea și flatulența.

Sarcina. Uleiurile esențiale care conțin produs, se poate declanșa tonul uterului.

Tendința de a bolilor alergice.

O contraindicație relativă la meniul punere legume dietetice sunt boli ale sistemului cardiovascular. efect tonic asupra organismului determină o creștere a tensiunii arteriale, care poate afecta negativ starea generală și să declanșeze un atac hipertensiv sau palpitațiile. După gătit un efect similar se estompează, și vă puteți bucura de masă cu o rădăcină de legume exotice, evitand mancatul in exces.

Rețete cu ridichi Margelan

In majoritatea cazurilor Lobo utilizate în formă brută, prin adăugarea în salate și supe reci, aplicarea preparatului și prăjirea sandvișuri. Acesta poate fi conservat - marinate și murături pe comentarii gust gourmet este pur și simplu „divin“. Feluri de mâncare care sunt fierte sau fierte ridiche, mici, dar ele sunt încă acolo.

Rețete cu ridichi Margelan:

Vitamina salata. ridiche Margelan mai mici - 2 bucăți, 1 bucată - morcovi, ardei gras rosu, măr verde. UNITY - smantana, condimente - sare, piper și ierburi pentru gust. Ridichea și morcovi curățate, piper și mere este suficient să se spele. De mere cu taiere - tot ce trebuie să taie legumele în cuburi mici - scoate miezul. Se adauga condimentele si se adauga putina sare.

Margelan fierbinte cu ridichi. Ridichea și morcov tăiat în fâșii fine, usturoi stoarce. Toate se amestecă, sare și piper. Intr-o tigaie se prăjește filiala ceapa, adăugate la salate. Carne de porc, de asemenea, se taie în fâșii, și se prăjește într-o tigaie în care ceapa prăjită pana cand se inmoaie, ușor prisalivaem. În cazul în care carnea de porc este complet prăjește bine în tigaie răspândit toată salata, se adaugă un vârf de cuțit de semințe de susan, capac de aproape - este mai bine să găsească un capac transparent, pentru a vedea că ustensilele de conținut se fierbe. De îndată ce primele simptome de fierbere se va vedea, vasul este oprit și lăsat timp de 10 minute într-un suc impregnat tigaie. Dish servit fierbinte.

Lobo în grăsime. Ingrediente: Margelan mare ridiche ceapa mare, o felie de pâine ieri, gâscă de grăsime sau de pui, ca amestec „va“ ridiche, sare și piper. Ar trebui să fie pregătite în prealabil, un recipient care poate fi îngropat bine. Ridichea tăiat în bucăți în fâșii fine, pâine neagră se taie în cuburi. Afișaj pâine în cuptorul preîncălzit, se presară cu sare și se usucă, astfel încât partea de sus era o crustă crocantă, iar interiorul a ramas pulpa tare. La ceapa fry de grăsime. Prezentarea într-un container. Strat de ridiche, crutoane, strat ridichi, ceapa grăsime. Se închide recipientul și se lasă la infuzat timp de 5-10 minute.

fapte interesante despre Margelan ridiche

Comerciantii au decis să aducă Lobo în Europa de-a lungul vechi Silk Road, dar legume a început să se deterioreze, și a trebuit să părăsească orașul Margilan, situat în Valea Fergana - vale se află pe teritoriul Uzbekistanului moderne. Rezidenții apreciază gustul noului produs și a început să-l cultive în viitor ridiche chinez numit pentru zona.

În soiul sălbatic nu a fost niciodată găsit, afișat în selecție - țăranii chinezi au realizat în această activitate un mare succes.

În Europa, Lobo a început să crească abia în secolul al XII-lea.

În China, Lobo a fost folosit pentru a prepara anumite feluri de mâncare și condimente dacă arderea gust cumva a încetat să satisfacă, ele pot înlocui hrean, și, uneori, wasabi. Pentru a stimula apetitul în bucătăria locală chineză, am folosit nu numai rădăcini pulpa, dar tinerii vârfurile.

Cele mai interesante și delicioase soiuri de pepene verde ridiche Margelan. Ea este dulce, iar atunci când se taie rădăcina alb se poate vedea carnea de culoare rosu aprins.

soiuri de Lobo care au prins rădăcini în climatul european central, foarte mult. Acestea includ Taffy, alb, sălbatice, dulce, verde, Harvest Hostess ... nu trebuie să aștepte mult timp. La două luni după prima lăstari poate sapa radacinile.

Efectuarea de meniu dietetic pentru săptămâna, este posibil să se introducă alimente cu Lobo la 4 ori. Cel mai bun absorbit ridiche și smântână. Dar gustarile Margelan ridiche nu este: în ciuda gustului sale blânde și dulceață, poate provoca arsuri la stomac si indigestie.

ridiche neagra

lichee # 8213; fructe exotice

O salata de ridiche verde

ridiche verde

Daikon, ce este? proprietăţi utile

Care este utilizarea de rădăcinoase? Proprietățile lor utile

Grăsime din abdomen și coapse va dura 3-5 zile, în cazul în care în fiecare dimineață pentru a bea VanTuSlim

În dimineața zilei de tine va com paraziți și viermi! Verificat personal Detoxic!

Toată grăsimea merge departe de corp, în cazul în care de 2 ori pe zi, pentru a bea sirop de mangosteen

Minus 21 kg pe lună! Notați reteta: 1/2 bicarbonat de sodiu pentru a lua o filă. eco Slim

Papiloame si veruci cad, dacă adăugați în apă Papillux

gel Titan va crește cu 5 cm, și se extind până la o oră satisface 100%

Prostatita este tratat pentru un curs! Pe bază de plante Prostafor №1 în CSI

reteta bunicii pentru alcoolism. Aversiune la alcool după 2 zile.

Toate materialele de pe site-ul tutknow.ru sunt informative si nu consultativ. Înainte de a se angaja în sine - discutați cu medicul dumneavoastră!

Toate fotografiile care aparțin Tutknow.ru, trebuie să fie însoțite de un hyperlink activ pe site-ul nostru. Mai multe fotografii în utilizarea liberă.