rețete Salate de aur de iarna - restaurant acasă

Mulți dintre noi își amintesc zilele în care conservarea salate, a fost una dintre puținele metode de a pastra gustul de legume preferate să se bucure de familia mea o gustare delicioasă ierni aspre din România. Anii trec, ori se schimbă, iar tinerei prefera din ce în ce legume congelate, dar aceste gospodinele moderne fac întotdeauna o varietate de salate, în timpul iernii pentru a face viața mai ușoară în bucătărie.

Trebuie să acceptați să gătească atunci când prima și a doua oară pentru a pregăti salata nu este întotdeauna suficient. Și astfel, deschide un borcan de salată cu ardei, salata verde sau vinete, și o masă completă este gata! Dragi prieteni, vă oferim salate delicioase în timpul iernii, pe care eu gătesc mai mult de un an. Toate rețetele sunt testate de mine și testate prietenii mei.

„Moscova,“ salata de iarnă de legume

Cum de a face „Moscova“, în salata de iarnă de legume, am scris AICI.

salata de iarnă „degetele doamnelor“ de castraveți

În această rețetă o mulțime de merit. În primul rând, o salata de castraveti pentru iarna se dovedește foarte gustoase. În al doilea rând, el se pregătește foarte simplu și relativ repede. , nu numai castraveți mijlocii În al treilea rând perfect pentru el, care sunt standard în conservare: este posibil să se facă o salată de castraveți care cresc prea mult în timpul iernii. Și în al patrulea rând, această piesă este foarte frumos și blând nume - „degete feminin“ (din cauza formei de tăiere castraveți). Cum să pregătească o salată de iarnă „doamnelor degete“ de castraveți, a se vedea aici.

Salata cu ardei si morcovi pentru iarna

Îmi place simplu păstrarea - atunci când și disponibile ingrediente, iar procesul de gătire în sine este destul de ușor, dar în cele din urmă se dovedește delicios și foarte apetisant. Salata Rețetă de ardei si morcovi pentru iarna, pe care vreau să-ți spun, la fel ca asta. Acesta este cu adevărat o plăcere de a găti - fără sterilizare, pur și simplu și rapid. Reteta cu fotografii aici.

Salata de varza pentru iarnă, „Ginger“

salata simpla si gustoasa in iarna de varză „Ginger“ (fara sterilizare), va face apel la toți fanii pregătirilor pentru iarnă. Reteta cu pas cu pas fotografiile pot fi vizualizate AICI.

salata de castraveti cu ceapa pentru iarnă „Gulliver“

Spune-mi, nu închideți salata de castraveti pentru iarna? acum îmi place foarte mult această idee: pentru a deschide un borcan - și este gata să o mare gustare sau o garnitura delicioasa. Rețete de conservare astfel destul de mult, dar în acest an am decis să înceapă cu o salata de castraveti, ceapa si marar pentru iarna cu un nume amuzant „Gulliver“.

M-am bucurat cu adevărat proces simplu, și chiar castraveți au nevoie pentru a infuza de 3,5 ore, toate celelalte acțiuni nu necesită consumatoare de timp. În plus, salata de castraveți și ceapă pentru iarna - fara sterilizare, care, de asemenea, simplifică foarte mult reteta. Cum să pregătească o salată de castraveți și ceapă pentru iarnă „Gulliver“, puteți vedea AICI.

Salata de dovlecei pentru pasta de tomate de iarnă și usturoi

Dacă vă place pregătirile simple pentru iarna de dovlecei, salata de dovlecei pentru pasta de tomate de iarnă și usturoi cu siguranță vă va plăcea. Frumusetea aceasta reteta salata de suc de fructe pentru iarna este în simplitatea ei și ingrediente minime. Avem nevoie doar dovlecei, pasta de tomate si usturoi. Reteta cu fotografii aici.

Salata de vinete pentru iarnă cu orez

Să ne pregătim o salată de vinete în timpul iernii cu orez, iar compania este mandra de vinete dandy-tradiționale și orez se completează până: tomate, ardei gras, ceapă, morcovi și condimente. Aceasta salata de iarna cu orez si vinete este o mare gustare și fel de mâncare de legume nutritive. Mai ales salata de vinete de iarnă în timpul iernii cu orez vor fi relevante în post: este suficient doar să se încălzească conținutul borcan și o cină copioasă este gata! Reteta cu fotografii aici.

Celebra salata de castraveti „Latgale“ pentru iarna

Dacă aveți nevoie de un simplu și gustoase salata reteta castraveti si ceapa în timpul iernii, asigurați-vă că să acorde o atenție la salata de castraveti „Latgale“. La prepararea nu va fi neobișnuit, totul este destul de simplu și rapid. Singurul punct: în marinată pentru o astfel de salata de castraveti Latgale include coriandru. Acest condiment ofera o aroma deosebita salata, foarte bine subliniind ingredientele de bază. Reteta cu fotografii pot fi vizualizate AICI.

salata de castraveti in iarna, „asortat“

Dacă sunteți în căutarea pentru o salată ușoară de castraveți în timpul iernii, atunci aceasta reteta este doar ceea ce ai nevoie! salata de castraveti murati pentru iarna cu ardei gras, morcovi și ceapă pentru a satisface chiar fanii cei mai pretențioși de castravete conservare sezoniere. Sunt sigur că o astfel de salată de iarnă de castraveți în timpul iernii în băncile vor fi foarte popular: acesta este obținut și frumos, și foarte gustoase. Reteta cu fotografii aici.

salata Conopida iarna cu ardei gras si ceapa

Cum să pregătească o salată de conopidă pentru iarna cu ardei gras si ceapa (reteta cu pas cu pas fotografii), am scris AICI.

Salata de vinete pentru iarnă, „Toamna“

Cum să se pregătească o salata de vinete în timpul iernii, „Toamna“, pot fi vizualizate AICI.

Salata de tomate verzi pentru iarnă „Tsvetik semitsvetik“

Salata Rețetă de tomate verzi pentru iarnă „Tsvetik semitsvetik“, puteți vedea AICI.

Salata de dovlecei în timpul iernii cu usturoi și ierburi

salata foarte gustoasa si picant de dovlecei va face apel la fanii de dulce și acru marinadov.Kabachki salata crocanta, la rândul său, în ciuda faptului că își pierd ușor culoarea verde deschis după tratament termic. Reteta cu pas cu pas fotografii aici.

Salata de dovlecei în timpul iernii „Unchiul Bens“

Reteta celebra salata de dovlecei „Unchiul Bens“ poate fi vizualizat aici.

salata de castraveti iarna în limba georgiană

Cum să pregătească o salată de castraveți în timpul iernii într-un georgian, am scris AICI.

Salata de vinete pentru iarnă „Vkusnotiischa“

Aceasta salata reteta de vinete în timpul iernii, eu iau mai mult de un an, și de fiecare dată au fost foarte multumiti de rezultat. În primul rând, îmi place modul în care pregătirea salata un pic albastru - suficient de rapid și ușor, sterilizarea și pregătirea ingredientelor nu ia mult timp. În al doilea rând, salata verde oferă un gustos foarte luminos,, astfel încât aceasta nu poate oferi condiții de siguranță numai în familie, dar, de asemenea, oaspeții. Reteta cu fotografii aici.

Salata de sfecla pentru iarnă, „Alenka“

salata foarte gustoasa si simplu de sfecla pentru iarna cu un frumos nume românesc „Alenka“, va face apel la fanii nu numai sfecla, dar, de asemenea, salate de legume. reteta SRA AICI.

Salata de legume în timpul iernii, „Feriți-vă de vodca!“

salata foarte simplu și gustos în timpul iernii va face apel la fanii de conservare clasice. proporții simple și confortabile, cantitate echilibrată de condimente și salata de oțet face acest unul dintre conservarea speciilor favorit printre numeroasele mele rude. Reteta cu pas cu pas fotografii aici.

Salata de dovlecei în timpul iernii, „Riddle“

Știi de ce acest nume într-o salată? Deoarece raft neinițiaților este foarte greu de ghicit ce parte a casei include eboșe dovlecei - gustul lor nu se simte. Cum să se pregătească o salata, am scris AICI.

Salata in iarna de vinete și fasole

Vrei să închidă pentru salata delicioasa de iarnă puțin albastru? Apoi, asigurați-vă că să acorde o atenție la salata de iarnă de vinete și fasole. Rezultatul - excelent: salata delicioasa cu vinete, roșii, ardei și fasole. Apropo, fasole bine cu puțin albastru și face ca piesa de lucru este, de asemenea, destul de satisfăcătoare. Cum de a găti salata de vinete cu fasole pentru iarna, am scris AICI.

Salata de ardei în timpul iernii, „Bullseye!“

Cum să se pregătească o salata de ardei în timpul iernii „Bullseye“ poate fi vizualizat aici

salata de legume cu orez în timpul iernii

Cum de a găti salata de legume cu orez în timpul iernii puteți vedea AICI

Salata „desyatochka“ pentru iarna cu vinete

Desyatochka Salata cu vinete în iarna este așa-numita din cauza pregătirii sale, vom avea nevoie de 10 bucati de diferite legume: vinete, ceapa, ardei si morcovi. Numărul de reteta pentru tomate ar trebui să fie de două ori la fel de mult la salata sa dovedit suculent și savuros. Aceasta desyatochka salata delicioasa pregătește pentru iarna, chiar mama mea. Reteta cu fotografii aici.

Salata de castraveti de iarnă și ardei gras

Cum să se pregătească o salata in castraveti iarna cu ardei gras, a se vedea aici

Salata de varza pentru iarnă, „grădinar“

Cum să pregătească o salată de varză pentru iarnă, „grădinar“ poate fi vizualizat aici

Salata de castravete în timpul iernii „Poveste de iarnă de castraveți roșii“

Cum să se pregătească o salată în castravete de iarnă „Povestea lui Winter ...» Vezi aici

Salata de varza pentru iarnă, „Special“

Rețeta de coleslaw pentru iarnă „Special“ poate fi vizualizat aici

salata delicioasa cu fasole pentru tomate de iarnă

Cum să se pregătească o salata cu fasole pentru tomate de iarnă, a se vedea aici

Salata de legume cu rosii pentru iarna

Rețetă pentru salata de legume pentru iarnă tomate (reteta sovietică) pot fi vizualizate aici

Serghei, salut, bucuros să te văd la o petrecere din nou :) În ceea ce privește caviarul de squash. Am căutat o rețetă în sine, ci să spun că absolut nu poate fi fără probleme. Toate legumele trebuie să fie pre-prăjite în ulei, dar datorită acestui dans rundă la aragaz într-adevăr se obține caviar delicios))))
ingrediente:
1 kg dovlecei
150 grame de morcov
200 de grame de ceapa
2 catei de usturoi,
2 linguri. linguri de pasta de tomate
ulei de floarea soarelui rafinat pentru prăjire,
sare, piper, 1 foaie de dafin, ierburi uscate (marar, patrunjel, busuioc, oregano).
Mod de preparare:
dovlecelul se curata de coaja si se taie cuburi mici, se prăjește dovlecelul pe ulei fierbinte pana se rumeneste, amestecand constant, pentru a evita arderea de tot. Apoi, puneți-le într-o cratiță sau ceainic.
Grate morcovi pe o răzătoare grosier, se toaca ceapa si gatiti legumele separat până capătă o culoare aurie și se reîncarcă în cazan.
Pentru legume, se adaugă pasta de tomate, usturoi, frunze de dafin, sare, condimente și gust în apa gr.kipyachonoy end 150 și începe să se fierbe la foc mic, amestecand periodic.
Tocană totul ar trebui cel puțin o oră, în cazul în care lichidul devine un pic, se adaugă un pic, dar nu exagera, ouăle nu ar trebui să fie prea prea subțire, dar uscat.
Dacă aveți multivarka, atunci ouale se poate face în modul „Stingerea“.
Dă vițel nu este o mulțime de rece, amestecati-l în procesor sau blender, se răcește în frigider. Caviar gata pentru utilizare.
Dacă sunteți de gândire de ei roll, ouăle bătute Puneți înapoi în ceaunul și se fierbe (fii atent, este foarte muguri, se fierbe ouale la foc mic timp de 20-30 minute, amestecând constant, cel mai bine este să poarte mănuși de cauciuc).
cutii de avans Prosterelizuyte și capace, umple borcane și se sterilizează caviar 1:00 în apă clocotită. Strângeți sau rulati. Înfășurat într-o pătură până la rece.
Un astfel de proces de sterilizare minuțioasă la fiecare etapă, permite depozitate borcane cu caviar chiar și fără oțet pe un raft în dulap, la temperatura camerei.

Vă mulțumim Olga! Cu siguranță nu este rapid, dar nu e nimic popishesh.Soglasen că după prăjire legume este mult mai gustoasă decât banală varka.A că, dacă rețeta dumneavoastră pentru a adăuga apă în loc de suc de mere? Și gustul de efort, dar va adăuga dulceață, o?