Rețete pentru vinete aburitoare, la cuptor cu brânză și carne de pui

Ingrediente și preparare:

pui tocata marunt, miezuri de vinete, roșii și se amestecă ceapa tocata cu curry sau orice condimente preferate, sare și piper și umplute cu vinete barci ei.

Noi le-a pus într-un vapor timp de aproximativ o jumătate de oră.

Apoi se presara branza rasa si a pus într-un cuptor preîncălzit sau aerogrill timp de 5 minute.

Farfuria se dovedește foarte gustoase.

Se fierbe puiul și se taie în cuburi sau fâșii. Gatiti fiert tare ouă și freca pe o răzătoare mică. coaja de portocala si se taie în cuburi mici. Brânză grătar.

1 pui întreg
3 linguri. ulei de masline linguri
unt 50 grame
2 cepe mici
3 catei de usturoi
1 ardei iute mic
2-3 cm rădăcină de ghimbir
1 buchet coriandru
12 ceașcă de vin alb sec
1 dovleac mic
5 Art. l zahăr
3 linguri. de miere
cateva crengute de cimbru
2 scorțișoară bastoane
1 lingurita scortisoara, turmeric, coriandru
fructe uscate (prune, caise, smochine)

Ceapa se taie în cuburi, usturoi si se toaca marunt ardei iute, ghimbir freca. Baza Tazhin topi uleiul de măsline și jumătate crema. Prajiti ceapa pana se rumeneste deschis.
Se adauga ghimbir, usturoi și ardei iute. Încă două minute, iar în cursul a mers la gagica noastră franceză, pui rău. ei se presara cu condimente, se adauga putina sare, se amestecă și se prăjește 5 minute, da-i un pic apuca.
Acum, se adaugă vinul și 100 ml de apă. Stuck undeva scorțișoară băț. Reduceți focul, închideți capacul. Fierbeti timp de aproximativ o oră. Din când în când se amestecă. În final, dacă este prea mult lichid, se deschide capacul și să dea excesul de apă să se evapore.
Să ne dovleac.
Aceasta trebuie să fie curățate și tăiate în cuburi mici. Pune intr-o tigaie, se umple cu apă, astfel încât apa aproape acoperit de dovleac. Se adauga zaharul, mierea, restul de unt, cimbru, scortisoara. Se aduce la fierbere și se fierbe bucătar.
Dovleac ar trebui să fie moale și sosul este fiert în jos și îngroșa.
Cu fructe uscate simplu. Umple-le cu apă clocotită, da stand.
Timp de 10 minute până la pui fiert, se adaugă la acesta sub fructele uscate capac.

Acum pune cu atenție o reconciliere dovleac, dovleac puțin se toarnă sirop. Se presara cu coriandru tocat.

P.S. Dacă nu Tazhin, puteți utiliza în condiții de siguranță o tigaie din fontă pentru a stinge cu fund gros și întotdeauna cu un capac.

Pentru 2 portii de 300 de grame ai avea nevoie de:

Foaie Lavaș subțire armean
Baked în piept folie de pui (sau doar de pui), 100 grame
frunze de salata
Roșii, castraveți
Brânză 50 grame
Condimente, ierburi de Provence, la gust
Pentru umplutura ai nevoie de:
15 grame de o casă, iaurt natural (puteți înlocui smântână)
2ch.l. sos de soia
3 st.l.adzhiki (sos ketchup sau orice alt)

Vaselina cu lipie și adzhika iaurt
Pus pe lipie frunze de salata, apoi se taie pieptul, brânză, se adaugă legume
Se presara toate condimentele am folosit iarba de măsline
Stingem toate într-un tub etanș
Poftă :)

ingrediente:
- 300g piept de pui (2 buc)
- 250 de grame de ciuperci (champignons I)
- 3-4 cartofi medii
- 1 ceapa
- 1 lingura. lingură făină
- lapte 250ml
- 150 g de cremă (I 15%)
- 100g brânză rasă (brânză este mai bine să nu regret)
- sare, piper, ierburi opționale
- ulei pentru prăjit

Cuptor la 180 ° C
Cartofii se spala, se pun în apă rece după fierbere și se fierbe timp de 6 minute. Se răcește și curat.
spălare de pui, se usucă și se taie în bucăți nu mai mari. Ciupercile se curata si felie, coaja de ceapa și se taie în cuburi.
Intr-o tigaie un pic de căldură și se prăjește până când bucățile de pui schimbare de culoare aurie pe placa.
În același ulei pentru a prăji ceapa, se adauga ciupercile si se prăjește până la evaporarea lichidului. Adăugați făina, se amestecă bine și, fără a înceta să interfereze cu, se toarnă lapte și smântână, adăugați carnea de pui, sare și piper după gust.
În forma refractară a pus sos. Top grătar cartofi pe o răzătoare grosier, un pic prisolit și se presară cu brânză rasă.
Coaceți la nivelul mediu de aproximativ 30 de minute.

Vinete - 750 g
Piept de pui - 550 g
mozzarella - 80 g
Ulei de floarea-soarelui - 15 g
Ceapă - 200 g

1. Se taie felii de vinete. Se condimentează cu sare și se stropesc cu ierburi italiene, pus în cuptor (180 grade).
2. Gatiti ceapa in jumatate din unt.
3. Cealalta jumatate a uleiului pentru a prăji piept de pui, cuburi de aproximativ 1,5h1,5 cm.
4. Se scoate din cuptor copt cu vinete, le-a pus pe carnea de pui, apoi ceapa, brânză rasă pritrusit și trimite înapoi în cuptor timp de încă 15 minute.

ingrediente:
8 tortilla de grâu, tortilla
unt
450 g de ananas, fry la gratar
3 piepti de pui fără piele și oase
sare si piper, dupa gust
240 g brânză
3 linguri de sos fierbinte gratar
coriandru și ardei verde fierbinte la gust

Mod de preparare:
Prajiti ananas pe gratar și se taie în bucăți mici.
sani Se presara cu sare și piper (puteți utiliza și alte mirodenii). Prajiti sânii, de asemenea, la grătar pe ambele părți. Apoi lubrifia sos pentru grătar și felie în fâșii subțiri.
Se încălzește o tigaie la foc mediu și se topeste untul. Puțin cald tortilla pe ambele părți, se scoate din tigaie.
Pe fiecare tortilla Pune ras brânză, carne de pui și ananas. Puteți adăuga, de asemenea, coriandru tocat și ardei iute verde. Se stropeste cu sos de gratar pe partea de sus. Pe partea de sus a doua tortilla prajite. Întoarcere quesadilla asamblate în tigaie și se lasă să se încălzească să se topească brânza. quesadillas gata tăiate în 6 bucăți. Se serveste cu felii de crema si var acru.