Rețete pentru viața de teren oala sub presiune
carne la grătar într-un teren de viață oala sub presiune
Veți avea nevoie de:
o bucată de carne de vită, miel, porc sau de vițel,
2 linguri de ulei de gătit sau margarina, gust de sare, condimente dupa gust
GĂTIT
Se încălzește vasul gol, oala sub presiune Land viața fără capac la foc mediu, până când marginile pan nu va șuiera de la atingerea degetele umede. Pune pe partea de jos a grăsime comestibilă oală și așteptați până când se topește. Acum, pune carnea bine si se prajeste pe toate părțile, astfel încât să se colorează în maro. Adăugați condimente după gust.
Scoateți carnea, se scurge de grăsime. În partea de jos a Multivarki Land Life pune grătarul și puneți carnea pe ea. Adăugați 250-300 g de apă, în funcție de mărimea vasului. Este necesar ca apa este doar ușor gratar acoperit. Adăugați condimente și sare.
Închideți capacul (în cazul în care nu este de a pune pe datorită diferențelor de temperatură cu tigaia deja încălzit, pune-l pe o vreme doar peste o tigaie, se încălzește până la capacul, apoi închideți strâns).
După atingerea unei presiuni predeterminate (vezi instrucțiunile din oala sub presiune) se fierbe: carne de vită 8-10 minute, 10-12 minute, oaie, vițel sau porc 12-15 minute.
În cazul în care carnea este vechi, aceste cifre ar trebui să fie crescut ușor.
eliberând rapid aburul din oala sau se răcește cu apă rece nu ar trebui de dorit să se lase să se răcească la o cădere de presiune. Acest lucru este valabil atât pentru prepararea cărnii și a păsărilor de curte.
Pui „curry“ în oala sub presiune Land Life
Veți avea nevoie de:
Se taie și eviscerat în carcasă a unui pui,
1 ceapa, 1 lingura praf de curry
pasta de curry 1 linguriță, 280 ml de bulion
1 linguriță de condimente, inclusiv cuișoare,
1 lingura suc de lamaie, 60 g de margarină,
1 lingura cu faina de top, 1 mar,
sare dupa gust
GĂTIT
Se împarte carcasa de pui în bucăți și se rostogolesc în făină. Incalziti skorovarkiLand Life panoramare fără capac, se adaugă margarina. Prajiti bucatile de pui pe care le îmbujorată. Scoateți carnea de pui, se scurge de grăsime. În partea inferioară a aparatului, așezați grila.
Pune pe bucatile de pui la grătar, blana lor cu pasta de curry si apoi se ruleaza pudra de curry. Acoperiti cu inele feliate sau jumatate inele de ceapa, se taie în felii și se eliberează de miezul mărului. Se adauga sucul de lamaie, condimente, sare, și se toarnă supa.
Închideți capacul oala sub presiune și a pus pe foc. După atingerea presiunii dorite (vezi instrucțiunile din oala sub presiune) fierbe 15 minute. Lăsați oala sub presiune se răcească lent.
supa de ceapa franceză într-un teren de viață oala sub presiune
Veți avea nevoie de:
2 cepe, 1 lingură făină
1,5 litri de apă, 50 g de brânză rasă pentru pâine pâine integrală de grâu, 80 g de unt, piper negru dupa gust, sare dupa gust
GĂTIT
În partea de jos a skorovarkiLand Life fără acoperire sote felii rondele de ceapă și jumătate în unt, se presara ceapa cu faina si se amesteca pana cand amestecul devine maro.
Se umple cu apă rece, închideți capacul etanș, se adaugă sare și piper și se fierbe timp de 10 minute. La sfârșitul da drumul la abur în modul de decompresie lent.
Inainte de servire, pregăti crutoane sau pâine albă prăjită. Puneți supa în boluri, fiecare a pus pâine prăjită fierbinte și se presară cu brânză rasă.
Marmeladă de lămâi într-un teren de viață oala sub presiune
Veți avea nevoie de:
0,5 kg de lămâi, 0,5 litri de apă,
1,25 kg de zahăr
GĂTIT
Se spală și se usuca lămâi. Taie-le in jumatate si se stoarce sucul. Curățați și miezuri de os și să le înveliți în cheesecloth. Se taie coaja în bucăți egale. Se înmoaie totul în 0,5 litri de apă amestecată cu suc de lămâie, și se lasă peste noapte.
Apoi apăsați în tigaie conținutul Land Life Multivarki de tifon și se adaugă restul.
Închideți capacul, a pus pe foc. După ce presiunea a ajuns la fierbere ridicat timp de 10-15 minute. Lăsați oala sub presiune se răcească lent.
Deschideți capacul și se adaugă zahărul. Se agită să-l dizolve. Din nou, a pus tigaia pe foc, dar nu acoperă capacul. Se aduce la fierbere, se îndepărtează spuma și se fierbe până se îngroașă marmeladă.
(Test de pregătire: presetată în compartimentul de congelare al frigiderului porțelan curat farfurioara Când decideți că este momentul pentru a verifica marmeladă de disponibilitate, picurare cu o lingura pe o farfurie rece Dacă picătura se împrăștie și curge în jos prin înclinarea farfurioara - atât de gătit este necesar pentru a continua să scadă ... marmeladă terminat pe vas rece își păstrează forma, ca și în cazul în care nu înclinați farfuriei.)
Așezați marmeladă terminat în borcane mici, este un tratament, și o bancă de mare este irelevant aici. Ai marmeladă jeleu (sau gem), gust plăcut dulce-acrișor, cu amărăciune picant. Lemon marmeladă răspândirea pe pâine prăjită prăjită fierbinte - este foarte gustos!
Lapte acru într-o oală sub presiune Land Life
(Și aceasta este o rețetă românească, nu din instrucțiunile)
GĂTIT
În oala sub presiune se toarnă 1 litru de lapte proaspăt, închideți capacul și a pus pe un foc mare. La atingerea presiunii ridicate a reduce căldura și se continuă fierberea laptelui timp de 10-15 minute. Pentru a obține o spumă groasă delicios, această creștere timp de 20 de minute. Dă viață skorovarkeLand se răcească lent.
Din aceasta puteți obține lapte la cuptor la cuptor acasă fermentate, dacă adăugați laptele răcit pe litru de o lingurita de smantana, se amestecă și a pus într-un loc cald.
Sânilor în sos de soia aragaz Land Life
ingrediente:
Breast - 1 kg;
Ceapa - 1 ceapa medie;
Ghimbir - 5 g;
Vin praf - 2 linguri;
sos de soia este puternic - 1stolovaya lingura;
Zahăr - 1 lingura cu partea de sus;
Piper negru - 10 mazăre;
Anasonul stelat - 1 buc. (Pauză)
Ulei să crească. - 2 linguri;
Sare - dupa gust;
1 ceașcă de măsurare - Apă;
cut carne peste bucăți din fibre 1 x 2 (cm). Se taie ceapa. Se amestecă toate ingredientele și a pus într-o cratiță. Închideți capacul. Gătit pe „carne“ (30 de minute). După coacere, se deschide capacul și se evaporă lichidul rămas, se prăjește ușor carnea.
Pentru garnitura puteți trimite un cartof fiert sau morcovi fierti.
Tort biskvitnyyv aragaz Land Life
ingrediente:
Ou - 3 buc;.
Ulei să crească. - Articolul 5. linguri;
Lapte - 4 linguri. linguri;
Făină de grâu - 6 linguri. linguri;
Faina de porumb - 1.5 Art. linguri;
Oțet - 0,5 art. linguri;
Sare - pe vârful unei linguriță;
Zahăr - 6 linguri. linguri;
Se amestecă făina de grâu și făină de porumb (poate fi înlocuit cu amidon).
Se separă proteinele din gălbenușurile.
Se bat albusurile cu 1 st. lingură de zahăr, se adaugă oțet pentru a elimina mirosul de ouă.
Într-un castron, se amestecă untul și laptele. Adăugați la sarea, restul de zahăr și făină de pre-amestecat. Se amestecă totul până la stare buna. Adăugați un amestec de unul, galbenusurile.
Adăugați albușul de ou bătut în aluat, amestecare ușoară.
Puneți aluatul într-un rezervor interior tava unsă și închideți tava.
Pentru a expune modul de gătire timp de 20 de minute.
Porridge aragaz Land Life
ingrediente:
Fig rotunde - 2; mensure
Hrișcă - 1 cana de măsurare;
Apa - 2.5 mensure;
Lapte - 1 cana de măsurare;
Ulei să crească. - 2 linguri;
Sare - dupa gust;
Se amestecă uruială prespălate, pus într-o cratiță. Adăugați restul produselor. Cantitatea de lichid adăugată nu crește! Gătit pe „orez“, după gătit să aștepte 5 - 10 minute fără a deschide capacul. Deschideți capacul și se agită.
Viața Plovv multivarka Land
Se toarnă ulei, se prăjește ceapa si morcovi.
Se adauga carnea, se prăjește.
Adăugați orezul la rata de: orez 2 cesti - 3 cani de apa.
Asezonare sare dupa gust.
Am pus pe program, în funcție de carne (pui - pentru „pui“, carne de vită - de „carne de vită“.
kartofelv Fried aragaz Land Life
Se toarnă ulei vegetal.
Punem cartofii si se prajeste pana se rumeneste.
Închideți capacul și a pus programul „orez“.