Rețete pentru aburitoare Dieta - Articol despre - versiunea PDA
Steamer astăzi există în bucătărie, în orice fată, Weight Watchers. Dar pentru mulți este doar „pentru spectacol“: ce să gătească în ea, altele decât cele de pește și legume - este neclar. Ca urmare, nu decide să deranjeze, și se fierbe până la bun salata vechi, solemn promițând în mod necesar a face cu vaporul weekend-ul următor. Sau în cele ce urmează ... În general, aburi și praf în bucătărie. Și în zadar - este într-adevăr una dintre cele mai utile gadget-uri pentru o dieta sanatoasa! Pentru a vă inspira noi exploituri culinare și dietetice, am selectat pentru tine 10 rețete delicioase și sănătoase pentru gătit cu aburi.
Toți cei care îi pasă de sănătatea lor, dieteticienii recomanda consumul de alimente gătite în abur. Astfel, dieta cu aburi este prescris pentru boli ale organelor digestive și a sistemului cardiovascular. Și, desigur, puterea aburului este necesară pentru tulburări metabolice, obezitate și alergii.
Cu toate acestea, dacă sunteți sănătoși - aceasta nu înseamnă că sfatul nutritionistilor nu se aplică în cazul dumneavoastră. Aburire - un mod foarte delicat de gătit mâncare. Spre deosebire de coacere sau prăjire, produsele care nu sunt expuse la o astfel de temperatură ridicată, astfel încât acestea să păstreze mult mai multe vitamine. În plus, atunci când în abur produsele nu au nevoie să adăugați orice grăsime, astfel încât vasele sunt mai scăzut de calorii. Nu este ca o dieta sanatoasa si adecvata ca medicii recomanda daca lipsa de somn, stres si sarcini mari frecvente?
Aburit posibil folosind o tigaie convențională, dar nu este foarte convenabil. Prin urmare, dacă vă decideți să meargă pe o dieta sanatoasa - cumpara steamer. Acest dispozitiv simplu și accesibil simplifică semnificativ procesul de gătire. Și dacă crezi că într-un cazan dublu, puteți găti doar orez sau tocană de legume, atunci sunt foarte greșit. În aburitoare moderne nu se poate găti numai supe, dar carnea tocană, se fierbe și chiar deserturi.
retete Dieta pentru parovki
Iată câteva rețete dietetice pentru aburitoare:
chifteluțe de pui
fel de mâncare dietetice ajută perfect pentru a supraviețui și de a diversifica dieta.
Ai nevoie de ingrediente:
piept de pui 1;
1 ceapa;
1 cățel de usturoi;
proteina 1 ou;
3 linguri de lapte;
mărar și pătrunjel proaspăt;
sare, piper.
Pui file de cotlet într-un procesor de alimente. Adăugați proteine, lapte, ceapa tocata, usturoi și ierburi. Toate se amestecă până la omogenizare, se adaugă sare și piper. Dazzle chiftele, le-a pus într-un cazan dublu, se fierbe 15 minute.
dovlecel umplute
Una dintre cele mai simple și dietetice mese este de a pregăti dovlecel într-un cazan dublu.
Ai nevoie de ingrediente:
4 dovlecei
500 g de carne tocată;
3 linguri de roșii piure;
2 linguri de ulei de măsline;
1 ou;
piper, sare, condimente dupa gust.
Am tăiat partea de sus a dovlecel curata semintele cu o lingura. Taie rezerva capace. se amestecă cu umplutura de ou și piure de tomate, sare, piper, se adauga condimentele. dovlecel Farshiruem, acoperi fiecare tăiat și capac de stabilit în tava steamer. Dovlecel stropite ulei de măsline și se fierbe 20 de minute.
Aceasta este o reteta pentru gătit ardei umpluți.
Fishcake
burgeri de pește care sunt gătite într-un cazan dublu - este o mare alimente dietetice, deoarece acestea sunt făcute pentru un cuplu. În acest caz - este util și nutritive, iar produsele se păstrează structura lor, aroma și aspectul
Ai nevoie de ingrediente:
300 g fileuri de pește albe;
3 cartofi;
1 ceapa;
1 morcov;
1 ou;
sare, piper.
File de pește, cartofi cruzi, ceapa si morcovi se taie în bucăți și se amestecă într-un blender pana la omogenizare (sau carne tocată). Se adauga ou, sare, piper și formează chiftele. Gătit într-un vapor timp de 20 minute.
Rețete de mâncăruri dietetice în aburi nu se termina aici. Bun la suc de fructe într-un vapor
Baked dovleac
Dovleac - una dintre cele mai bune legume dietetice. Gătită într-un dovleac dublu cazan pot fi consumate ca un fel de mancare separat, garnitura, sau de a aplica pentru a fi utilizate în prepararea altor feluri de mâncare de dovleac.
Ai nevoie de ingrediente:
200 g de dovleac;
300 g de brânză;
2 linguri zahar pudra;
4 gălbenușuri de ou.
Dovleac tăiat în cuburi, se fierbe într-un cazan dublu timp de 15 minute. Pisa dovleac terminat într-un blender. Se bat gălbenușurile cu pulbere pentru aproximativ 6 minute, până când amestecul va crește în volum. Adăugați brânză de vaci și piure de dovleac, se amestecă bine (poate fi din nou într-un blender). Pune în formă, se acoperă cu folie. Cook, într-un cazan dublu timp de 20 de minute, apoi se scoate folia și se fierbe timp de 10 minute.
supa de mazare cu crutoane
supă de mazăre într-un cazan dublu se transformă dieta și, desigur, delicioase!
Ai nevoie de ingrediente:
1/2 mazăre ceașcă congelate și uscate
4 căni de apă
3-4 cartofi mijlocii
200 de grame de carne (vită și porc)
piper 1 clopot
1 morcov mic
fascicul verde
o jumatate de cana de crutoane
sare dupa gust
Se înmoaie mazăre în apă caldă și se lasa sa stea timp de 2 ore.
Se toarnă în castron de orez mazăre vsypte apă, apoi se pune carnea tăiată și a pus într-un aburitor timp de 30 minute.
Se taie cartofii in felii subtiri si ardei, morcovi grătar și se adaugă legumele într-un vapor. Lăsați supa pentru încă 30-40 minute.
În vasul finit, adăugați plantele aromatice și crutoane tocate.
Iahnie de pește roșu și morcovi
Ai nevoie de ingrediente:
3 morcovi mijlocii
1 ceapa mica
1 tomate
150 g somon (somon mai bună)
condimente dupa gust
Se curăță morcovii și grătarul. Apoi, taie roșiile și pește, Tocati ceapa.
Pune tocană într-un castron de orez și lăsați-l într-un cazan dublu, la 35-45 minute. Timp de 5 minute, până când fierte se adaugă condimentele.
plăcintă cu mere
Ai nevoie de ingrediente:
2 mere mari acre
4 oua
făină 1/2 cană
1/2 cană zahăr tos
2 linguri. linguri de tărâțe
1/3 h. Scorțișoară sol lingură
3 linguri. lingură de gem sau marmeladă
Se taie merele în felii mici.
Se separă gălbenușurile de albuș de ou, zahăr și vsypte c pămătuf mixer castron rotativ pentru a forma o spumă stabilă (volum ar trebui să crească cu mai multe ori).
Se adaugă gălbenușurile de masă care rezultă, făină, tărâțe și scorțișoară. Se amestecă până la omogenizare, apoi vsypte mere felii.
Shots castron de orez cu folie și puneți înapoi masa rezultată. Acoperiți vasul cu folie și se pune într-un vapor de 35-45 minute.
Charlotte scoate din aburitor, unge gemul sau marmelada.
preparate dietetice într-un cazan dublu - o adevărată „mântuire“ pentru toți cei care se uita la figura lor! preparate dietetice se pregătesc într-un cazan dublu, conserva gustul natural al produselor originale.