rețete gulii pentru zi cu zi și pentru vacanțe
De fapt, rețete gulie nu sunt cele mai populare. Acest lucru se datorează faptului că această legumă este destul de greu de găsit de vânzare, spre deosebire de culoarea obișnuită sau varză albă.
Această varietate de varză a câștigat deja inimile multor gurmanzi
Gulii în gătit
Susținătorii unei diete sanatoase prefera sa manance numai creață prime. Dar studiile științifice au arătat că în timpul tratamentului termic, această legumă este pe deplin păstrează toate proprietățile sale benefice. varza Royal poate tocană, se prăjește, se coace și se fierbe - în oricare dintre aceste opțiuni, se pare incredibil de delicios.
Înainte de a putea utiliza varză creață în orice rețetă, trebuie să fie spălate și curățate cu grijă. Topuri în timp ce nu neapărat arunca departe, deoarece poate fi, de asemenea, o parte a vasului.
Important! În cazul în care curățarea acestui produs se găsește pastă fibros dur, s-ar arăta că ați cumpărat un fruct răscoapte, care este potrivit doar pentru supe sau tocane.
De fapt, de gulie poate fi preparată o varietate de feluri de mâncare. Se merge bine cu carne și pește, ideal pentru salate si aperitive. Să ne uităm la unele retete, s-ar putea ei vor face apel.
Napi - o rădăcină valoroasă și vindecare
Salata cu gulii și mere
- conopidă Kochan, cântărind 300 grame, se spală, se curata, taie vârfurile și grătarul.
- mar mare scot semințele și se taie în fâșii.
Sfat! Pentru Apple nu întunecat, este recomandat să se stropesc cu suc de lămâie.
garnitura salata creață cu verdeață și se servește.
Farfuria se dovedește foarte ușor, astfel încât să pot intra în dieta dieta
Salata cu conopida si pui
Retete pentru salate cu creață pot avea o compoziție mai largă a componentelor și vasul terminat va fi un decor real al oricărei mese de sărbătoare.
In aceasta salata, puteți pune orice carne sau să o înlocuiască cu șuncă
Conopidă în sos de smântână
- Cu 4 biți tineri topuri creață tăiate, amânată.
- coji de varză și se taie în cuburi cu latura de 1 cm.
- În cratiță se toarnă 1,5 litri supa, se aduce la fierbere, se adaugă 40 g de unt, se amestecă.
- Când uleiul este complet dizolvat, se pune varza tocata, stoarce partea de sus printr-un căței de usturoi de presă, se adauga 2 linguri de otet, un vârf de cuțit de zahăr, sare și piper negru măcinat grosier.
- Se acoperă capacul cratiță și stinge la gazul de alimentare maximă timp de 5 minute.
- Fat topuri clătite cu jet de apă, se usucă și se macină un cuțit, la 3 minute după începerea călire adăuga într-o cratiță.
- Se amesteca o jumatate de cana de smântână și lingura de ceai îngroșător pentru sosuri, măturică, se toarna peste varza.
- Gatiti timp de aproximativ 3 minute, până când toate sosul îngroșat.
Abdomene, cum ar fi varza, dar are mai multă valoare și gust (creață)
Gulie ierburi presara sos de smântână și se servește.
Acest fel de mâncare merge bine cu toate soiurile de carne albă
Crema de conopidă
- 4 mari ciuperci tăiate în felii și se prăjește într-o cantitate mică de ulei vegetal.
- 2 cepe toca, catei de usturoi 3 zdrobi cuțit, toate într-o tigaie se prăjește în unt de presiune.
- Un morcov, gulie și 4 tubercul de cartof curățat, tăiat în cuburi, se pune într-o oală de ceapa si usturoi, se prăjește la foc mediu timp de 15 minute.
- După legumele timp specificate umple 2,5 litri de bulion de legume și se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 40 de minute.
- Conținutul tigaie se toarnă într-un bol blender si sparge.
Sfat! Dacă masa va fi prea gros, acesta poate fi diluat cu o cantitate mică de bulion sau de apă.
Se serveste supa cu crutoane sau scones
În ciuda faptului că creață produs sezonier, uneori apare în vânzare și de iarnă. Și dacă ești suficient de norocos pentru a găsi o legume de înaltă calitate, asigurați-vă că pentru a încerca să gătească din ea una dintre feluri de mâncare descrise.
Tu - unul dintre acele milioane de femei care se lupta cu a fi supraponderal?
Dar toate încercările tale de a pierde în greutate nu au avut succes?
Și ai gândit deja la măsurile drastice? Este de înțeles, deoarece subțire figura - o măsură de sănătate, și un motiv de mândrie. În plus, este de cel puțin longevitatea umană. Iar faptul că o persoană pierde „greutate in plus“. Se pare mai tânăr - o axiomă care necesită nici o dovadă.