Retete gem Banana 6
O astfel de blocaj exotice nu a fost prezentă în cămară mea. Acum, am răsfățați-vă familia mea mai multe opțiuni de gem de banane. Apropo, nu în ultimul rând, este un cost destul de economic. În medie, un kilogram de banane costa 30-40 de ruble. În acest caz, cumpara acest fruct poate fi aproape orice moment al anului. Sunt de acord, este convenabil și profitabilă. Încercați rasprostanenie cele mai bune moduri de a găti cum gem de banane: 6 rețete.
are nevoie de câteva ingrediente pentru a pregăti această sărbătoare:
- 4 kg de copt (sau peste copt banane),
- 1,5 kg de zahăr,
- acid citric linguriță, și 2 cești de apă.
banane coapte trebuie să coji de fructe și elimina nasul de culoare închisă. În continuare, acestea trebuie să fie tăiate în bucăți mici și mash (o lingura sau tolkushkoy speciale) pentru a obține piure.
După aceea, este necesar pentru a prepara o soluție de zahăr granulat și acid citric, turnat în apă și pelvis voluminos dizolvate aceste ingrediente. Siropul rezultat se pune bananele piure.
gem Banana trebuie să fiarbă aproximativ o jumătate de oră pentru a se fierbe, apoi se lasă să se răcească, extins în borcane sterilizate (volum este irelevant) și rola.
Dulceata de banane cu agrișe
Pentru a pregăti sărbătoarea de ingrediente coacăze și banane fiecare gospodină va fi nevoie de o astfel kak6
- 1 banana,
- 0,5 kg de agrișe
- 1 baton de scorțișoară și cuișoare două cutii.
Banana trebuie să coji de fructe și elimina nasul de culoare închisă, se taie în felii mici. Agrișe spălat bine, se taie cozile și a pus într-un castron. Mash până piure de agrișe în acest mash se adaugă zahăr și banane felii, se amestecă și se lasă într-un bol timp de aproximativ 2 ore. Apoi, trebuie să se mute amestecul într-o cratiță mică și se adaugă scorțișoară și cuișoare.
Se aduce la fierbere gem de banane și mai multe minute 4 continuă să se fierbe, atunci este posibil pentru a elimina scorțișoară și cuișoare.
gem fierbinte se toarnă băncile trebuie să pre-sterilizarea lor (acest lucru se poate face, se toarnă peste apă borcane fierbere și capace). După gem de răcire poate fi îndepărtată în orice locație, cum ar fi într-un dulap.
gem obținut foarte gustoase, realizate din banane și portocale. Pentru prepararea ei este necesară:
- 2 kg de banane,
- 1.5-2 kg de zahăr,
- 2 kg de portocale (de preferință, nu prea mare, dar nu mici)
Potrivit unor rapoarte, acest blocaj este cel mai bun de a folosi un pic de banane underripe. Bananele si portocalele trebuie sa coaja si se taie in cani mici. cercurile Orange trebuie, de asemenea, să fie tăiat în două jumătăți, scoateți semințele.
Pune intr-un bol mic sau email cratiță. Este necesar să se acorde atenție faptului că portocalele sunt pe partea de jos. În continuare, se umple cu zahăr și churning un foc mic. După acest gem de banane Se agită și se fierbe timp de aproximativ 40 de minute mai mult, se răcește.
După blocajul de banane sa răcit, aceasta trebuie să fie extins în borcane, sterilizați-le în prealabil. Trebuie remarcat faptul că este posibil să se închidă borcanele cu capace care nu gem, și pergament sau sfoară pentru a lega comun.
Dulceata de kiwi banane
O altă variantă a preformei poate fi numit banane gem de iarnă și kiwi. In prepararea ei utilizează aceste ingrediente ca:
- Kiwi (300-350gramm)
- 350 grame de mere,
- 1 litru de apă,
- 2 cani de zahar,
- 3 lingurițe suc de lămâie (de preferință proaspăt)
- 2 ciupituri de acid citric
- banane (300-350 grame).
Mere și fructe kiwi trebuie să fie bine spălate, îndepărtați coaja și semințele (miez) și tulpinile, se taie în bucăți mici. Bananele, de asemenea, trebuie să clătiți, îndepărtați coaja si se taie in felii. Se amestecă. Amestecul de fructe rezultat să toarne apă și se fierbe la foc mic.
Principala dificultate de a face acest tip de gem de banane este că nu are nevoie pentru a găti o dată și timp de 4 zile, de 4 ori pe zi. Atunci când blocajul de banane capătă o culoare închisă, blocajul poate fi descompus în borcane sterilizate și cumulare.
Pentru a pregăti următorul gem delicios, trebuie să utilizați câteva ingrediente simple:
- 2 mere,
- 2 lamaie,
- un kilogram de banane,
- 600 grame de zahăr,
- aproximativ 400 ml de apă.
Clatiti bine, bananele trebuie să coji de fructe și fin cotlet. Apoi, stoarce sucul din lămâi, folosind un storcător. După aceea, se toarnă sucul de lamaie, banane feliate (pentru a evita înnegrirea lor), se adaugă merele, pre-tăiate în cuburi mici și, de asemenea, coaja.
Se amesteca fructele pasate pentru a produce (se poate face cu ajutorul unui procesor de alimente) și se adaugă apă și zahăr. La fierbe la foc moderat, sub agitare, apoi banana gem fierbe timp de 30-40 minute la foc mic (de asemenea, sub agitare constantă).
gem de banane fierbinte se toarnă bănci și închideți capacele, să se răcească. În continuare, trebuie să-l împingă în frigider timp de aproximativ 1 lună.
Dulceata de banane și rubarbă
Un alt blocaj neobișnuit, dar destul de delicioasa reteta de banane este banane gem și rubarbă. Trebuie remarcat faptul că este foarte ușor de preparat, deoarece foloseste doar trei ingrediente, și anume:
- 500 de grame de rubarbă,
- 250-300 grame de banane,
- 500 de grame de zahăr.
Rubarbă, precum bananele, ar trebui să fie spălate și curățate cu grijă. În continuare, se taie în bucăți mici din tulpina, se adaugă zahăr, se amestecă și infuzat timp de aproximativ 2 ore. Apoi, trebuie să adăugați la acest amestec banane felii subtiri. în timp ce în mod constant sub agitare, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 3 minute (poate fi puțin mai mult).
Rezultată pre-gemul se toarnă în borcane sterilizate și închideți capacul. Potrivit unor surse, cea mai bună opțiune ar fi de a pune borcane cu susul în jos, pentru a evita pătrunderea microbilor. Este necesar să se răcească delicatetea rezultată, plasarea băncilor pe un prosop sau cârpă. După răcire, este de dorit să se îndepărteze gem la frigider.