retete de somon multivarka cu fotografii 1
Complexitatea: 1 din 5
Somon multivarka - o idee mare pentru o cină, și în funcție de modul în care gătești acest fel de mâncare de pește este potrivit pentru persoanele care vizionează dieta lor, sau boli gastro-intestinale, precum și pentru gurmanzi și iubitori de mare de alimente, nu te uita numărul de calorii și raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați.
Astăzi vă voi arăta rețete, modul de a găti somon folosind Multivarki. Fiecare fel de mâncare este aplicată fotografia originală, astfel încât vă puteți imagina cum va arata ca friptura de somon, de exemplu, o folie, sau prăjit până când uleiul maro auriu.
Rețete care sunt prezentate astăzi, constau din simplu, accesibil pentru fiecare familie de produse. Cineva ar putea spune că somonul - pește scump, dar nu costa mult mai scumpe decât carnea de porc, și să beneficieze de ea - uneori mai mult. Acizii grași omega-3 conținute în roșu pește, pentru a preveni apariția bolilor cardiovasculare, artrita, precum si a imbunatati starea de spirit. Tu decizi.
cuplu Dish
Primul fel de mâncare pe care le gatesti azi difera dietichnostyu - 100 de grame de 135 de calorii. Nu toate rețetele de somon pot face această afirmație! Somon friptura fierte atât de diferite gust suculent, delicat. Ideal pentru o cină ușoară. Există, desigur, rețete mai complicate pentru pește roșu un cuplu, am ales cele mai simple și delicioase pentru tine.
ingrediente:
Fripturile sunt bine spălate, uscate pe un prosop de hârtie. Apoi, frotiu și freca sare muștar, piper, condimente pentru pește. Se presara cu suc de lămâie și trimite-l intr-un bol să se odihnească timp de 15 minute.
Dispozitivul de turnare cana multivarochnogo apa, stabilit în interiorul unui container pentru abur. Am pus fripturile în ea, propitavshiemsya marinata parfumat suplimentar strat cu ulei, și a stabilit modul de „aburire“ de pe tabloul de bord Multivarki timp de 25 de minute.
La sfârșitul timpului de gătit, puteți avea friptură de somon pe stropitul farfurie cu verdeata tocata marunt.
Notă: înainte de a instala containerul cu peștele în bol Multivarki direct în apă, puteți pune câțiva cartofi, iar apoi te omor două păsări cu o singură piatră - și a obține un fel de mâncare laterale și un curs principal! Puteți schimba oricând rețete de gătit în felul său.
Somon friptura cu legume fierte în folie
Somon, dar cu ierburi, dar cu legume - toate în puterea dublă, ca prepararea hranei în folie, gatiti mai repede, astfel încât produsele alimentare pierd vitamine mai putin benefice si minerale, pe moarte în timpul tratamentului termic.
Unele retete de gătit sugerează aceste feluri de mâncare în cuptor, dar nu a noastră. Și din nou, să ne ajute într-o mașină inteligentă grabă - multivarka! Că va fi pregătită în timp record, un fel de mâncare uimitor că nu este rușine să prezinte oferte pe masă. Pentru aceasta îmi place rețete și destinate multivarok - viteza de preparare este fantastic.
Valoarea de energie pe care deservesc în jur de 200 de calorii.
- fripturile de somon sau fileurile - 500 de grame.
- Unt - 60 grame.
- Sare si piper - dupa gust.
- Rosemary.
- lămâie proaspătă - 1 buc.
- Verzii.
- Ceapă - 1 buc.
- Morcovi - 2 bucati.
- piper bulgar - 1 buc.
- Apa - 1 multistakan.
Din această cantitate de produse obținute 4 porții.
Verzii se spală și se usuca cu un prosop. Apoi, fin tăiat cu un cuțit de bucătărie. Acum aveți nevoie pentru a prepara un amestec de ulei de pește pentru pete. Înmuiată (dar nu sa topit într-o stare de bălți!) Untul adaugă ierburi tocate și un pic de sare. Anularea paharul deoparte.
Puteți lua ca friptura groase de 2 cm, și fileuri de somon congelate - nici o diferență în principiu.
Selectate să pescuiască cu atenție mea, uscat, tăiat în bucăți la carte (dacă ați ales încă file). Ori într-un castron adânc, frecati cu sare și piper.
Se taie lamaie in jumatate si stoarcere sucul de la jumătate la somon, se amestecă, și se lasă la marinat timp de 15 minute.
legume mea și am tăiat, dar fiecare legume - în diferite moduri. Ceapa se taie în subțire semi-inele. Morcovii se taie în felii îngrijite și piper, după scoaterea lui din miez cu semințe, se taie în fâșii. Având în vedere că tipul inițial de antena va fi mult mai apetisante.
Din rola de folie pentru prăjire, secționarea foaie aproximativ 60 de centimetri, pliere în jumătate. Pe rezultante dens friptură frunză pus promarinovynny, strat superior cu amestec de ulei. Apoi pune ceapa subțire semi-inele, și un pic de fiecare tip de legume. Ne conecta brosura la colțuri, și să formeze un plic dens. Astfel, vom continua cu porțiunile rămase de pește și legume.
Pe fundul vasului Multivarki se toarnă apă. Setați coșul pentru abur și a pus sacii de folie pentru a primi o cusătură pe partea de sus a acesteia. Selectați funcția de „Steamer“, timpul multivarka nevoie pentru a găti friptură în folie - 25 de minute.
Unele retete sunt sfătuiți să gătească pește un pic diferit - fără utilizarea de coșuri pentru aburindă. Turnării ceașcă Multivarki puțină apă, pune direct în plicuri de apă, setați modul „aburire“ pe unitatea de afișare și multivarochnogo pregătirea pentru 25 de minute. Dacă umezeala se evaporă în timpul gătitului, apoi acoperit cu apă fierbinte fiert.
somon Gata cu legume in folie servesc o felii de lamaie felii subtiri si servesc pe un vas plat speciale. Sunt de acord, e frumos pentru a implementa un plic strâmt genial, mirosind delicioase de pește, legume și condimente?
Notă: sosul de pește, puteți utiliza un alt. De exemplu, frecati cu sare și usturoi și se toarnă sosul de soia deasupra, și pește roșu dobândi o tentă de gust. vis gastronomic!
fotografii apetisante ale produselor alimentare finale, nu-i așa?
Și asta nu e tot rețete de azi. Ultima vom discuta rețeta, aceasta nu poate fi dieta, dar cu siguranță gustoase, și iubitorii de produse alimentare delicioase și nesănătoase cu siguranță aprecia
somon prăjit în aluat, fierte în multivarka
Calorii somon, prăjit în cantitate multivarka la 281 kcal la 100 de grame de feluri de mâncare originale. Dar grăsime este cu siguranță mai mult decât peștele, aburit, sau în folie. Prin urmare, dacă sunteți pe un regim alimentar, să acorde o atenție la alte rețete.
- fileuri de somon - 2 bucati.
- Ouă - 1 buc.
- Ulei vegetal pentru prajit.
- Făină - 100 grame.
- Sare, condimente dupa gust.
Pentru a găti pește prăjit, urmați instrucțiunile:
Ați observat că astăzi avem o destul de simplu rețete? Manevrați chiar și bucătarul novice.
Fillet dezghețat în prealabil, se spală și se usucă cu un prosop. Cu un cuțit ascuțit tăiat în bucăți mari - aproximativ 3-4 centimetri.
Într-un castron se toarna faina. Se adaugă sare, piper, rozmarin, usturoi, uscat, se amestecă.
Într-un castron separat, bate oul ușor, este pus deoparte. Activați modul „prăjire“ și „copt“ la bordul unității noastre minunat.
Bucăți de pește pre-laminate în ou și apoi în făină, amestecat cu mirodenii, și trimite la Multivarki de jos. Prajeasca timp de 20 de minute pe fiecare parte.
În cazul în care piesele sunt suficient de groase, puteți prelungi timpul de prăjire.
La sfârșitul gătitului vom servi pește nostru clare, de aur, cu un fel de mâncare, nu să-și întrerupă gustul ei - orez, legume sau cartofi. Puteți decora partea de sus cu o crenguta de marar.