Retete cu fotografii de rațe sălbatice - gătit pentru bărbați

Un alt mod de a stinge lișițe. De data aceasta pasărea a fost la început un pic decoct, pentru a scăpa de mirosul, apoi prăjit până la starea prajit de aur, bine, și în cele din urmă - stins cu legume (ceapă, morcovi). În ciuda mai multor proceduri de prelucrare a păsărilor de apă, rețeta este de fapt foarte simplu, lișița se dovedește foarte gustoase.

reteta simpla coots cu cartofi. smulgere joc, pârlirea, eviscerat, prajit pana se rumeneste. După această proceduri pregătitoare lișiță compot cu ceapă, morcovi și cartofi până la gătit. Având în vedere simplitatea relativă a acestui fel de mâncare, acesta poate fi preparat fie în câmpul la vânătoare și la domiciliu.

Deși carcasa o rață sălbatică nu este foarte mare, de asemenea, poate fi coaptă în cuptor. În acest moment, o rață acoperită cu muștar și fierte cu cartofi până crusta maro auriu.

rață sălbatică Foto Baked - Turcoaz. De fapt, nimic de spus, rețeta este foarte simplu: frecati rață cu sare și piper și se coace în cuptorul prost. Ei bine, dacă aveți nevoie de mai multe detalii, reteta Turcoaz cu pas cu pas fotografii pot fi găsite aici.

Rețeta de rațe sălbatice (teal) compot cu prune în vin roșu. Rațe sunt prajite in unt pana se rumeneste, apoi joc de tocană cu ceapă, prune în bulion de carne de vită și de vin roșu. La sfârșitul gătit acest fel de mâncare din vinul de grăsime care rezultă pentru a prepara sosul, se pare fel de mâncare foarte delicios de carne de vânat.