Retete carne lasagna 6

Lasagna - una dintre cele mai populare mâncăruri italiene din lume, devine din ce în ce mai preferat cu noi. Datorită faptului că stochează foile speciale de testare au fost pentru acest fel de mâncare, gătesc a devenit ușor. Vom mulțumi bărbați - se pregătească lasagna carne!

Lasagna cu carne, și, mai precis, cu carne - un fel de mâncare clasic, cel mai popular și, în funcție de mulți iubitori de carne, cele mai delicioase. Dar noi dintre clasicii genului astăzi nu se va vorbi, deoarece deja a vorbit despre asta. și ia în considerare interesante variații ale acestui fel de mâncare la carne, dar un design non-clasic. Deci: cumpara foi de lasagna, carnea preferată și alege rețeta corespunzătoare de vânzare.

Reteta One: lasagna cu carne de vită și ananas

Este nevoie de: lasagna placă, muschiulet de vitel, smântână, morcov, ceapă, ananas, unt, lapte, făină, brânză, nucșoară, piper, sare.

Cum de a găti lasagna carne. Se toaca marunt carnea de vițel cu un cuțit (nu se răsucească într-o mașină de tocat carne!), Ceapa, morcovi freca pe o răzătoare, se prăjește într-o tigaie produse feliate, piper, sare, se toarnă puțină smântână, a pus 5min. Se prepară sosul bechamel din făină, unt, lapte, piper, sare și nucșoară. Produsele forma răspândit, colectarea de lasagna: lubrifia unt formă și bechamel pune un strat de foi de lasagna pe ele - carne zazharku și legume, amestecat cu ananas tocat, branza freca, pentru a lubrifia sos, a pus următoarele foi strat de lasagna, se repetă, etc. .D. Stratul superior trebuie sa fie un amestec de carne, brânză și să stropească Lasagna coaptă într-un cuptor la o temperatură medie 20-30min.

Neobișnuit, nu-i așa? Din această lasagna vor fi incantati cu totul si mai ales gardienii cifrelor, deoarece carnea de vită - carnea este foarte ușoară, și de combinarea cu ananas doar o mare gust.

Reteta Doi: lasagna carne în Brunswick

Cum să se pregătească lasagna cu carne tocată. Se mărunțește și ulei până când se prăjește brunisare ceapa, se adauga tocat carne, unt, se amestecă prăji 15 minute, amestecand ocazional. Se toarnă în condimente bulion, condimente de legume, gust, a sării, dacă este necesar. Se toarnă supa la carne tocată, adăugând la aceasta pasta de tomate, se amestecă, a adus la fierbere și se opri soba. În al cincilea rând din masa preparată se toarnă într-un vas de copt, perie 1,5st.l. crema, partea de sus cu 3 foi de lasagna, sos și apă sfert 1,5st.l. crema, din nou, pune 3 foi de lasagne, care se repetă de încă 3 ori. tocat marunt brânză și pus pe lasagna, se coace timp de o jumătate de oră într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade.

Italienii au pus lasagna în aproape toate alimentele preferate, așa că a constatat că rețete foarte interesante, care pot combina mai multe tipuri de carne și produse din carne - la fel ca în geanta noastră!

În al treilea rând Reteta: lasagna de vită și salam

Aveti nevoie de: 500g de tomate în suc propriu, 200g de carne de vită și salam picant, 12 plăci de lasagna, 4 pahare cașcaval ras, ras 2 cesti brânză moale, 1 ceapa, ou și fascicul de pătrunjel, 2 linguri ketchup, 1 linguriță uscat verde.

Cum de a găti lasagna cu salam și carne de vită. Se toaca marunt ceapa și cârnați, pus într-o tigaie cu ulei fierbinte, se adaugă carnea tocată și se prăjește totul la foc mare, se adauga rosiile cu suc, ketchup, zahar, plante aromatice, sare de, aduce totul la fiert, apoi o jumătate de oră cu capacul la foc mic. Se amesteca branza cu ouă crude și pătrunjel tocat. Vasul de copt 6 pentru a pune foi de lasagna, le-a pus pe primul amestec de brânză și ouă și apoi stropite cu un pahar de brânză moale și brânză moale pune jumătate. Se acoperă cu foi de lasagna rămase, pune pe partea de sus a restului de carne, se presara cu cremă de brânză rămase. Acoperiți lasagna cu folie, coace timp de o jumătate de oră, se îndepărtează folia și se coace timp de încă 15 minute.

Reteta Patru: Lasagna cu carne la grătar și șuncă

Ai nevoie de: 200g de carne prăjită, 100g sunca, 2 cepe si morcovi, 1 bulion de sticlă, sticlă de vin alb și țelina, sos de roșii, 2/3 cană, 3 linguri ulei de măsline, nucșoară, cimbru, pătrunjel, frunze de dafin, piper, sare, placa de lasagna (mai bine - cu spanac, verde), bechamel.

Cum de a găti lasagna cu carne la grătar și șuncă. Se toaca marunt si se prajeste morcovi, ceapa si telina in unt, se adauga carnea si sunca tocata, se condimentează cu piper, sare și nucșoară, a pus 20 de minute, se adaugă sos de tomate, capacul și tocană la foc mic, se adauga vinul si supa, se adaugă ierburile complet și stinge toate 1h, apoi scoateți ierburile. Lubrifia formă pune foi de lasagna, pune un strat de masa de carne, grăsime bechamel, brânza stropită, bucăți pune uleiuri, foi de lasagna puse din nou să le acopere cu amestecul de carne și TL lasagna de top ar trebui să fie brânză și unt, se coace timp de 40 minute într-un cuptor preîncălzit, hrana pentru animale fierbinte.

Urmatoarea reteta este similar cu cel anterior, dar interesant faptul că se comportă ca o lasagna carne componentă șuncă afumată și de miel.

Reteta a cincea: Lasagna cu carne de miel și șuncă afumată

Aveti nevoie de: carne de miel 300g (pastă), 200g de unt și șuncă afumată, 4 oua 1 morcovi, țelină și ceapă, 1 pahar de vin și o cremă albă, făină, brânză rasă, nucșoară, piper, sare.

Cum de a găti lasagna cu carne de miel. Twist într-o mașină de tocat carne de miel cu vetchichnoy, țelină, ceapă și morcovi, acest ulei pentru a prăji cu unt, vin și smântână, se adaugă făina, unitatea de ou, adăugați brânză rasă, sare și piper și se condimentează cu nucșoară și se amestecă. Colecteaza foi de lasagna care au început să se răspândească într-o formă unsă și intercalarea le masă gătită. Ultimul strat - masa cu bucăți de unt, stropite cu brânză rasă. Se coc într-un preîncălzit la un cuptor de temperatură medie 20-30min.

Ei bine, ultima reteta va apela la cei care doresc să gătească o lasagna foarte consistent.

Reteta Six: Lasagna cu carne de porc

Nevoie: brânză moale 500g, supa de pui 425ml, 400g de conserve de tomate și carne de porc tocata, 250ml lapte, 150ml de vin alb, 15 g parmezan ras, 10 foi de lasagna, 2 țelină, ceapă 1, 2 linguri pasta de tomate, 1 lingura rozmarin uscat, amidon și ulei de măsline, nucșoară.

Cum de a găti lasagna cu carne de porc. Incalziti cuptorul la 190 grade la ulei de căldură tigaie și se pune carnea de vită, la foc mare se prăjește repede până când Browning pune măcinat ceapa si telina tocate, se amestecă, se toarnă vinul se toarnă rozmarin, se amestecă și se fierbe, cu capacul pe foc slab pentru a stinge 10min. Se toarnă supa în tigaie, se adaugă pasta de totmat, pune rosiile, se amestecă și se aduce la fierbere și tocană timp de o jumătate de oră, până se ingroasa. Se amestecă amidonul cu câteva picături de apă până la o pasta omogena, a pus la restul de produs, se amestecă și se aduce la lumină îngroșat în câteva secunde. Brânză amestecat cu ierburi, lapte și nucșoară. Coacerea unsoare fel de mâncare, a pus o parte din carne, se acoperă cu două foi de lasagna, brînză treime din mase de san, se presara parmezan, a pus o altă foaie de lasagna 2, se repetă. Stratul final trebuie ras sos de brânză și parmezan. Se coace lasagna cu carne de porc o jumătate de oră înainte de rumenire.

Lasagna pot fi foarte diverse, dar a fost optiunile ei din carne sunt cele mai populare din lume. Încercați-le și tu!

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat