reteta varza la grădiniță, blog culinar
Varza tocană de simplu
Mă întreb dacă există oameni care sunt indiferenți față de varza. Cel puțin, nu am întâlnit astfel. Și tu. Există mai multe opțiuni de stingere varză. cârnați, carne, ciuperci și așa mai departe. d. Dietstol vrea să vă ofere cea mai ușoară opțiune.
Acest lucru îmi place să mănânc varză, de exemplu, cu cartofi fierți sau piure de cartofi. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat. ca o garnitură independentă pentru carne. pește, ciuperci ca umplutură în prăjituri. Varza este chiar clătite și găluște. Este vară și a mers la tineri varză. Prin urmare, acest fel de mâncare poate fi preparat cel puțin în fiecare zi. Și se dovedește deosebit de gustoase de varză tinere.
Alimentele de care aveți nevoie
- 1 cap de varză cu o greutate de 2 kg;
- bulb 4 buc.
- frunze de dafin 2 bucăți;
- ienibahar 4 buc.
- sos de tomate 2ST. l.
- ulei vegetal
- sare.
spălare 1. ceapa, tăiate și puse în cazan cu ulei vegetal.
2. Varza ca a mea. shinkuem.
3. Când ceapa va deveni un colorant de aur, se adauga varza tocata ceaunul. Dacă varza la un moment dat nu se potrivește tuturor. Închideți capacul și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. După 5 minute, se deschide capacul, se amestecă varză și vezi. valoarea sa ar trebui să fie redusă, puteți descărca acum restul de varza. Astfel, este capabil să facă până când toate varza nu se încadrează în ceaunul.
4. Încărcați toate verzei, încă o dată se amesteca cu ceapa, închideți capacul și se continuă de gătit la foc mediu, până când conținutul căldării va rămâne 1/3. Se va lua o medie de 25 de minute din când în când, se amestecă varza, ceas. astfel încât să nu se supraîncălzească. După 25 de minute, se adaugă sare după gust, se adaugă lavrushku și piper dulce. Închideți capacul și se continua fierberea la foc mediu timp de 10 minute. Acum a venit rândul său, de a adăuga pasta de tomate sau sos de roșii, adăugați ketchup. Din nou, se amestecă bine, închideți capacul și se fierbe timp de 5-7 minute mai mult.
Acum masa noastră complet gata. Varza, în ciuda unui proces îndelungat de pregătire, dar foarte util datorită conținutului său ridicat de fibre. Inclusiv acest fel de mâncare delicios în dieta dumneavoastră, normalizarea tractului digestiv si imbunatateste digestia.
Permiteți accesul la această rețetă cu prietenii pe rețelele sociale!