Rețetă - terci Dubinushka - terci de hrișcă

Ce să gătească

  • orez - 1/2 cana
  • hrișcă - 1/2 cana
  • uruială de orz - 1/2 cana
  • mei - 1/2 cana
  • dovleac (ras pe o răzătoare grosier) - 1 cană
  • ceapa - 2 buc.
  • morcovi - 3 bucati.
  • castravete - 1 buc.
  • rosii - 5 buc.
  • piper (clopot) - 3 buc.
  • sfecla - 2 buc.
  • patrunjel (ierburi) - 2 linguri. l.
  • apă - 6 pahare
  • Unt - 50 uncii
  • pesmet - 1/2 cana
  • sare.

Cum de a găti

  • Toate cerealele parcurg cu atenție și se clătește.
  • Ceapă, morcovi, sfecla coji de fructe și spălare.
  • Morcovi si sfecla răzui cu gauri mari.
  • Razatoarea dovleac, nu taie pielea.
  • Ceapa se taie marunt. Castravetele, tomate, piper, se spală și se taie în felii.
  • În partea de jos a unui înalt, uns cu ulei și presărată cu pesmet preparate pan pus sfecla pe ea - mei, apoi morcovi, orez, roșii și piper, apoi, pentru a le - hrișcă, apoi ceapa si faina de orz.
  • Stratul superior a fost pus dovleac.
  • Principiul este acela că stratul de boabe este acoperit cu un strat de legume.
  • Amestecul preparat se toarnă apă sărată fierbinte, pune oala la foc și după fierbe apă clocotită timp de 15-20 minute.
  • Scoateți tava de pe foc, se acoperă și se pune în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute.
  • Pan cu terci de ovăz gata să răstoarne vasului.
  • Ar trebui să obțineți un tort strat.
  • Porridge tăiate în porțiuni.

retete bune în comun, de obicei, cu prietenii