reteta Punch de fructe alcoolice și nealcoolice

țările străine sunt populare cu festivitățile lor cocktail de partid, care nu se poate face fara Punch, bautura universala produse din fructe sau suc. Fiecare stat, oraș, cartier face propriile ajustări la rețeta pentru o băutură, contoriza numărul de variante din lume de această băutură - este imposibil. Progresul atins și România, astfel încât fiecare al doilea locuitor al țării vrea să știe cum să pregătească un pumn alcoolic acasă?

Tradiții nu ies din moda

reteta Punch de fructe alcoolice și nealcoolice

Să începem cu reteta clasica pentru care avem nevoie:

  • 1.5 cesti rom;
  • 3 căni de apă la fierbere;
  • perfuzie de 10 grame de ceai tare;
  • 4 linguri de desert de zahar;
  • O lamaie.
  1. Ai nevoie să se toarnă apă clocotită peste ceai, dar este important ca apa nu a fost de fierbere. Așteptați aproximativ 1/3 oră și se filtrează.
  2. Se toarnă amestecul de ceai de alcool, zahar si suc de lamaie stors cu grijă pentru a preveni.
  3. Toate acestea pe foc și se fierbe timp de un sfert de oră la foc mic.

De obicei, acesta este servit în cești din porțelan și la gust se pare ca un grog fierbinte. Știind reteta clasica, puteți crea băutura exclusivă. Rum - înlocuit cu whisky, se adaugă alte fructe. Doar ține cont de faptul că Punch nu ar trebui să fie încălzit la 70 ° C, deoarece etanolul își pierde proprietățile sale, și un gust complet diferit.

reteta Punch de fructe alcoolice și nealcoolice
puteți prepara o băutură rece din fructe de:

  1. Suc, de obicei, ia citrice si ananas - o stivă.
  2. Zahăr - 4 linguri de desert.
  3. Cherry - 20 bucăți.
  4. O portocala.
  5. buchet Banana (aproximativ 6 unități).
  6. Cognac sau rom, 1,5 stivă.

Toate lichidele se amestecă, se adaugă zahăr. Se taie toate fructele, de preferință felii. Toate se combină și se răcește cu gheață. De asemenea, este o reteta clasica, dar cu o componentă de fructe, găti pur și simplu.

rețetă unică cu băuturi răcoritoare, sugerează:

Produsă cafea adevărată. În continuare, se amestecă zahărul și alcoolul, aprinde. Doar de așteptare pentru dizolvarea completă a zahărului este permis pentru a adăuga cafea preparată. Imediat pumn fierbinte alimentat în cupe.

reteta Punch de fructe alcoolice și nealcoolice
Iubitorii de ciocolata trebuie să ia:

  1. Un pahar de coniac sau rom.
  2. Un bar de ciocolată.
  3. O ceașcă de zahăr.
  4. Un litru de vin, puteți lua roșu sau alb.
  5. Două pahare de apă.

Într-o cratiță, se amestecă toate ingredientele si se adauga ciocolata tocata. Cook, cu respectarea condițiilor de temperatură de 65 ° C Se servesc băuturi calde în cești din porțelan.

Pentru eggnog ar trebui:

  1. O jumătate de litru de apă curată.
  2. 3 linguri de ceai negru pentru prepararea cafelei, fara slide-uri.
  3. 3 linguri de desert de zahar.
  4. Galbenusurile de două ouă.
  5. Rum - o stivă.

Se toarnă apă fierbinte peste ceai, așteptăm un sfert de oră și se filtrează. gălbenușuri de ou măturică mixer până la o masă stabilă a fost turnat într-un amestec de ceai și se toarnă alcool. Dacă doriți, adăugați nucșoară.

De la clasic la exotic

reteta Punch de fructe alcoolice și nealcoolice
Ștampila Hawaii este format din:

  1. Alcoolul, de obicei folosesc vodca, rom, lichioruri, schnapps, coniac, luând-l într-un 2: (întregul volum a băuturii) 3.
  2. Diferite fructe (cireșe, pepene verde, portocală, lămâie).
  3. sucuri de fructe.

Într-un castron mare, aveți nevoie pentru a amesteca sucul cu alcool, este important să se încerce să bea în procesul de coacere, pentru a reglementa aroma. Se serveste cu bucăți de fructe ar trebui să fie pe care le puteți pune pe o scobitoare.

Sangria clasic este un fel de pumn.

  1. O sticlă de vin roșu sau alb dvs. favorit.
  2. fructe taiate la alegere.
  3. Gustul poate fi combinat cu coniac, suc de afine, și zahăr.

Se taie fructele preferate în cuburi mici. Se amestecă vin cu suc, dacă nu adăugați zahăr - se toarnă suc de afine, pentru că este dulce și acru. Și este posibil de a experimenta, adăuga băuturile carbonatate, Sprite similaritate sau doar apa cu gaz. Singurul sfat: ai grija pentru dulceața băuturii.

Adăugarea la mix felii de fructe, cuburi de gheata si se serveste imediat, în timp ce el nu și-a pierdut proprietățile sale spumante.

reteta Punch de fructe alcoolice și nealcoolice
Celebre Arnold Palmer - aceasta este băutura cea mai răcoritoare din sudul Americii.

  1. pungi de ceai negru - 6 lucruri;
  2. Lămâi - 9 buc;
  3. Zahăr - 1.5 cesti;
  4. apă;
  5. Bourbon - 200 ml.
  1. Pregătirea ceai. Pungi umple cu 5 cesti de apa clocotita. Noi insistăm 7 minute și să ia în saci.
  2. Facem limonadă. Acesta vă puteți cumpăra de la magazin sau de a face propria. Stoarce sucul din lămâi și se adaugă zahărul. Se amestecă și se toarnă 6 pahare cu apă. Puteți adăuga mai mult pentru a elimina gustul dulceag.
  3. amestec de ceai cu 5 pahare de limonadă și un pahar de alcool. Este important să fie respectate proporțiile și trebuie să le corecteze.
  4. Se prepară o băutură care aveți nevoie înainte de servire, se adaugă gheață și garnisiti cu o lămâie, cireșe și mentă.
la conținutul ↑

băuturi nealcoolice

reteta Punch de fructe alcoolice și nealcoolice
Suc de mere cu citrice amestec perfect, așa că vă sugerăm să ia în considerare o variantă specială de pumn:

  1. Suc de mere - 1 big pack.
  2. Suc de portocale - 200 ml.
  3. Sucul de lamaie - 100 ml.
  4. Miere - 2 linguri.
  5. Cuișoare, scorțișoară, coaja de lamaie.
  6. ghimbir proaspăt.
  1. Puneți tava cu sucuri și miere, la foc mic. Interfera, atâta timp cât toată mierea se dizolvă.
  2. Tifon sac de luare de, la care se adaugă bucățile de scorțișoară, cuișoare și muguri de ghimbir. Legare și arunca în oală.
  3. Se lasă să zacă pe rafturi pumn 6 ore la foc mic, și dacă da, de mult timp acolo - de 2 ore la foc mare, evitând fierbere.
  4. Ne scoate sacul și fierbinte servit oaspeților.
  5. Decorați cu lamaie, cireșe sau coaja.
  1. Ceai negru - 1 lingura cu un tobogan.
  2. Apa fiartă - 2 cesti.
  3. Suc de mere - 1 cana.
  4. Zahăr - 1/3 cana.
  5. sirop de arțar - 1 linguriță.
  6. 1 lamaie.

Rețeta este una dintre cele mai simple. Primul lucru pe care am prepara ceai, se strecoara. lămâie maximă stoarce. Toate ingredientele sunt amestecate și puse la foc mic, aducand treptat la fierbere. Eliminați de la căldură și servi în cești de porțelan. De obicei, băuturi pumn fierbinte și, uneori, răcit.

Fiecare băutură se poate face la domiciliu, este important doar să urmeze reguli simple și au o imaginație bună

reteta Punch de fructe alcoolice și nealcoolice