Rețetă - prăjituri cu umplutură
Cupcakes cu umplutură: reteta, cum să gătească
Se prepară toate ingredientele pentru gătit prăjituri cu umpluturi. Ca o completare, puteți utiliza un blocaj gros sau marmeladă, iar ciocolata sau lapte condensat fiert. De asemenea, pentru aceasta reteta va avea nevoie de matrite de silicon pentru prajituri de copt: folosiți-le mai convenabil decât calupuri de fier: este mai ușor pentru a obține prăjituri finite.
Inițial, se amestecă toate ingredientele uscate: grisul, faina, zahar si praf de copt.
Apoi, combina toate ingredientele umede: ou, ulei vegetal și lapte. Usor le amestecati cu o furculita.
Se toarnă cu atenție în ingredientele lichide în uscat și se amestecă până la omogenizare. Rotiți aluatul slab, care este convenabil de a impune o lingură.
cutii de silicon de copt pot fi unse cu ulei ușor pentru fiabilitate. Apoi se toarnă în fiecare matriță 1-1,5 lingura de aluat.
La mijloc am loc 1 linguriță de umplere.
Top așa cum am pune un pic de aluat pentru umplere a fost complet închisă. În general, formochka trebuie să fie umplut cu 2/3.
Puneți matrițele cu aluatul în cuptor, care este încălzită în prealabil la 180 de grade. Se coc briose pana se rumeneste, aproximativ 25 de minute.