Rețetă pentru un pilaf delicios cu carne de pui si dieta sa de calorii - Slăbi
Toată lumea știe că pilaful tradiționale gătite cu carne de miel sau de vită, dar multe gospodine la fel de bine-a plăcut și un vas în care o astfel de carne se înlocuiește cu pui. Mai ales pentru cei care apreciaza carne alba scăzut de grăsimi publicăm o rețetă pentru un pilaf delicios cu carne de pui. care diferă de vasul cu carne de vită set necesar pentru condimente de gătit.
Pilaf: o reteta cu pui
Pentru bucătari care intenționează să aplice pentru reteta pilaf cu carne de pui cina va fi un avantaj real, toate păsările de curte stins mult mai repede decât, de exemplu, carne de vită. Pe langa pilaf cu carne de pui de calorii semnificativ mai mică decât cea a „pilaf“, cu carne de miel.
Reteta noastra pentru un pilaf cu carne de pui delicios necesită următoarele ingrediente:
- Figura - 2 linguri.
- Ceapă - 1 buc.
- file de pui - 0,5 kg
- Morcovi - 2 buc.
- Uleiul de masline - 2 linguri
- Unt - 1 lingura
- Apa - 2.5 Articolul.
- Chimen - ½ linguriță
- Cinnamon - ½ linguriță
- coacăze uscate - 2 lingurițe
- Sare, piper negru macinat - dupa gust.
Pas cu pas reteta pentru un pilaf delicios cu pui
- Spălat și înmuiate în apă caldă Fig.
- În continuare, se prepară legumele: morcovii se taie în cuburi, ceapa - bucăți mici
Se taie morcovii si ceapa
- Se taie în cuburi mici de carne de pui.
Se taie în cuburi mici fileuri
- Încălzit într-un vas cu pereți groși orice ulei vegetal. În rețeta noastră pentru un pilaf delicios cu carne de pui, se recomandă utilizarea uleiului de măsline.
carne Fry timp de 2 minute
- Prajiti carnea cu ceapa timp de 2 minute și le trimite într-un morcovi cratita.
- Apoi se adaugă la legume și apă de pui, unt, sare și condimente - piper negru, scorțișoară și chimen. Vvmesto dracilă, care este pus in reteta traditionala pilaf uzbec cu carne de pui implică utilizarea coacaze uscate.
- Odată ce apa fierbe, pune în orez oala. Pentru preparatul conform pilaful delicios reteta cu orez tocană de pui pana cand se inmoaie 10-15 minute mai mult.
Fierbeti la foc mic, până când pilaf fierte
- Orice ai pilaf pregătit (reteta gătirea cu carne de pui, miel sau alte carne) se recomandă numai orez lung de cereale. Caloriilor pilaf cu carne de pui pe cereale selectate depinde slab, dar o cifră rotundă adesea se destrame și se lipesc între ele.
- Cei care nu le place carnea albă de pasăre pentru gătit reteta delicioasa pentru pilaf cu file de pui poate înlocui picioarele. În acest caz, pre-picioare elimina ușor pielea, astfel încât să nu crească valoarea calorică a pilaf cu pui.
- În acest caz, dacă cineva din familia ta nu suferă de chimen, dar îi place reteta pilaf de pui în gătit, vă puteți dezabona de la aceste condimente.
pilaf caloriilor cu pui
- Orez alb (2 linguri.) - 1376 kcal
- Ceapă (1 buc.) - 30.75 kcal
- file de pui (0,5 kg) - 550 kcal
- Morcovi (2 buc.) - 48 kcal
- Uleiul de masline (2 linguri) - 179,6 kcal
- Unt (1 lingură) - 149,6 kcal
- Cumin (0,5 lingurite) - 13,13 kcal
- Cinnamon (0,5 lingurite) - 9,14 kcal.
pilaf Caloric cu carne de pui (100 g porție): 140 kcal.