Rețetă pentru tort miere - un favorit, delicios
Cu toate acestea, există doar un singur „minus“, care gătesc tort miere cu smântână, mai ales în cazul în care numărul de oameni mananca,
de mai mult de două persoane. Astfel, „minus“, în acest tort de miere reteta ajuns la concluzia că tort fierte mâncată în doar câteva minute.
Și dacă vrei să mănânci miere în a doua zi, pot să vă asigur, este puțin probabil că vei reuși.
Dar trebuie să recunosc, acest „negativ“ cu adevărat plăcută orice gazda. La urma urmei, nu mai rău, atunci când feluri de mâncare,
ai pregătit, nu-mi place. Dar daca gatesti miere, puteți fi absolut sigur că acest lucru nu se va întâmpla, și va continua „hurrah“. Apropo, vă recomandăm tort delicios doar simplu cu căpșuni.
Rețetă. Pentru aluat veți avea nevoie de:
Unt 60 gr.
Pentru crema ai nevoie de:
Zahăr după gust, aproximativ 4-5 linguri cu un pic de diapozitive
(Prefer în aluat și se adaugă smântână, zahăr din trestie).
Puteți face cireasa, sau stropit pe partea de sus a tort firimiturile care rămân după tăiere prăjituri.
nevoie Glaze:
Unt 40 gr.
Toate se amestecă și se aduce la fierbere, amestecand constant cu o lingura, astfel încât glazura să nu se supraîncălzească.
Cum de a găti aluatul:
1. Într-o cratiță, se amesteca zaharul cu ouale, se adauga untul si mierea.
Pot pune într-o baie de apă și se amestecă în mod constant. În cazul în care zahărul este complet
topit și o masă omogenă, se îndepărtează de la căldură.
2. Amestecul rezultat se adaugă 1 linguriță nestins sifon Nu există slide-uri. Se amestecă în mod constant. Massa este de așteptat să crească de 2-3 ori.
3. Odată ce oferta va crește, se adaugă 3-3,5 art. făină și se amestecă cu grijă aluatul.
Dacă aluatul tort miere se va lipi de mâinile, se adaugă încă 0,5 art. făină și se amestecă bine.
Aluatul nu trebuie să se lipească pe mâini, dar nu trebuie să fie prea strâmt și dur. Dacă aluatul pentru tort de miere este strâns, tort va fi greu și uscat.
4. Presarati masa cu faina, pune aluatul pe masă și de a face cârnați. 6 tăiat în bucăți plate,
se acoperă cu un prosop curat și se lasă să se răcească timp de 30 de minute (pentru a face mai ușor să se rostogolească afară)
6. Pe masă pentru a turna un pic de făină și rola-l cât mai subțire posibil prăjituri.
7. Se coace în cuptorul preîncălzit la 180-200 de grade. timpul de gătire aproximativ 7-10 minute (prăjituri de copt pana se rumeneste). Pre-coacere ușor unsă și presărată cu făină (astfel încât tort nu arde).
După ce scoate prăjitura din cuptor, puneți-l pe partea de sus a plăcii și se taie marginile drepte.
8. impregnat cu turte de smântână și zahăr până la pâinea caldă. Foarte important, nu vă zgârciți la crema, sau
tort se va dovedi uscat. Același lucru poate fi impregnat în două treceri. Primul apel la impregna crema de obicei cu smântână 10-15%. Și după 10 minute, o cremă de o grăsime, 20-25% cremă.
9. După ce se coace un tort, să ia o tăiere de prăjituri și îi macină într-un blender (sau mâinile).
10. Presarati tortul deasupra firimituri rezultate și lasa infuzat timp de câteva ore la frigider (mai bine să lăsați peste noapte în frigider).
Care a transformat gura ascunde tortul delicios, suculent, miere de albine cu smantana. familia și prietenii mei doar o iubesc! Sunt sigur că vă veți bucura de acest tort delicios!
Poftă bună! Alena Morskaya.
Imi amintesc ca un copil mama mea de multe ori pregătit un tort, asigurați-vă că pentru a face acest lucru, gustul din copilarie! Și am stick la media de aur și prăjituri inmuiat cald
Am o rețetă pentru „Tender“, despre cum Praga. Și acesta este un tort clasic de miere. De asemenea, am făcut mult timp și aproape toate în rețetă. Miere ca atunci când am adăuga. Uh bine, cât de multe case de acolo când 1 lingura când 2))). lichid de impregnare la cald prăjituri cu cremă etak 10-15 la sută. În timp ce tort se coace un al doilea, se răcește. Ca cool, am adăuga deasupra smântână lichid conținut scăzut de grăsime de la o cremă de 20% smântână grăsime. Am pus celălalt tort, impregnează smântână și noi totul. Smantana nu se răspândească, prima dată când am auzit că tort de miere Evstevstvenno - un clasic al genului. Am citit rețeta și saliveze curgea ... ehh, a mers cuptor))
Da, tortul se va dovedi delicios. Am coace un tort aproape aceeași rețetă de peste 20 de ani, doar 3 linguri de miere, ulei, 90 g. făină de aproximativ 800 g. (În funcție de făină de gluten), si orice altceva tehnololgiya pregătește același lucru. Turtei I-am numit „Tandrete“, el este într-adevăr foarte blând. Nu sunt de acord cu un singur - nu poți revopsire pâinea caldă smântână, prăjituri trebuie să se răcească, deoarece crema se va topi și fluxul! Lăsați prăjitura în noaptea și el este bine îmbibat cu apă
Oo ... am căzut în dragoste la prima vedere. Fac prăjituri dragoste miere. Foarte „plăcintă de miere“ cum ar fi. Asigurați-vă că pentru a încerca cumva să gătească. La naiba, saliva ar conține ..