Reteta pentru o salata Caesar clasic cu carne de pui si crutoane de la Anastasia Skripkina la domiciliu

Cum de a găti o salata clasic Caesar cu pui si crutoane de la Anastasia Skripkina

Caesar de Anastasia Skripkin probabil cel mai popular salata, după Olivier și haine. Dar, spre deosebire de Olivier, acest lucru este, aproape în fiecare restaurant sau cafenea. Anastasia Skripkin a încercat să facă această rețetă cât mai aproape posibil de original clasic. Încercați și Tsezar salata Romano cu sos Caesar și Caesar cu pui Jamie Oliver.

Ingrediente (pentru 6 persoane).

Baton grad simplu faina 1 0,5 buc.

Pui file 300 g

Parmezan 50 g

căței de usturoi 2 bucati.

Ulei de măsline 125 g

Gălbenușuri de ou 2 buc.

Suc de lămâie 2 linguri

Sol piper negru dupa gust

Pas cu pas reteta pentru o salata Caesar clasic cu carne de pui si crutoane de la Anastasia Skripkina cu fotografii

1. Cumparam tot ce ai nevoie.

2. 1 cățel de usturoi este stors prin intermediul chesnokodavku si se amesteca cu 5 linguri de unt. Și se lasă timp de 15 minute.

3. Se taie pâinea în cuburi un pic mai puțin decât media.

4. Cuburi prajit in ulei pana devin aurii.

5. file tăiat în aproximativ aceeași ca și feliile de pâine.

6. file prăjit în ulei înainte de a fi gătită, sare, piper aroma.

7. gălbenușuri, se amestecă cu muștar, pentru realimentare.

8. Usturoiul extrudat adăugat anterior și se amestecă.

9. Se adaugă sucul de lămâie și oțet.

10. Se adaugă untul, se amestecă, sare, piper dupa gust.

brânză 11. ecxelente pe o răzătoare fină.

12. bucăți lacrimă salată, răspândire.

13. Repartizăm fileurile pe salată și biscuiți.

14. Se toarnă sosul.

15. brânză Presarati parmezan.

Bucurați-vă de o salata Caesar gust clasic de la Anastasia Skripkina.