Rețetă pentru ketchup de casă cu mâinile lor - site-ul de sex feminin - poradka

Va oferim ușor de preparat ketchup de casă. El pare să nu mai rău decât cel vândut în magazin, din contra - mult mai gustoasă. Acest lucru ketchup-ul poate fi destul de sigur că nu este ceea ce unele produse chimice și ingrediente nocive. Acest lucru este ideal pentru kebab ketchup.

reteta ketchup de casă simplă

Pentru prepararea ei dura aproximativ opt (zece) kilograme de tomate.

Pentru a începe cu toate Swill roșii bine. În cazul în care roșiile nu sunt foarte mari, apoi se taie-le în jumătate.

Tomate elimina tot spațiul verde pentru ketchup ne rămâne doar roșii, roșii coapte din.

Apoi, să ia o mașină de tocat carne. Poate fi manual sau electric. Totul depinde de cine și ce este mai convenabil de a lucra cu. Răsucim toate tomatele noastre.

În timpul defilare de tomate, pielea lor este complet depărtează de tomate. Doar cele mai multe zornyshek, de asemenea, separate.

Am obținut suc de roșii pură, fără piei și sâmburi.

Sucul de pus într-un țesut dens sub forma unui sac si legandu-l termina cu bine. Legene geanta noastra cu suc si se lasa la sticla excesul de lichid. Părăsim punga timp de mai multe ore.

Obținem o cantitate suficientă de lichid în exces. nu avem nevoie de ketchup.

Sucul de Ottsezhenny se toarnă în tigaie. Pentru a adăuga un gust de sare și zahăr. Pentru început, puteți pune aproximativ două până la trei linguri. Am obținut o ketchup densă și aproape gata.

Ia-o mică bucată de tifon. La mijlocul anului set de piper negru (mazăre), oregano și ardei iute. Puteți pune în continuare patrunjel. Tifon legat într-un nod pentru a condiment nu se verse din ea. Acest nod este omis într-o oală de ketchup și se fierbe cu ea. Apoi, atunci când este gătită, scoateți nodulul.

Pentru ca ketchup-ul să se rostogolească în bănci pentru a începe să se sterilizeze borcane. Una dintre cele mai simple metode este de a un ceainic de apă clocotită și a pus băncile nas pentru câteva minute. Acesta poate fi sterilizat în orice mod doriți.

Puneți sucul de gătit în foc. Se fierbe va fi de aproximativ o oră. Din când în când, nu uitați să se agite, ca și în cazul în care pentru a stoarce nodulului nostru (să-l apăsați cu o lingura de un perete). În timpul de gătit, aveți nevoie pentru a încerca ketchup-ul și se adaugă sare și zahăr, dacă este necesar. Obținem un ketchup gros. Când se răcește în jos, acesta va fi chiar mai gros.

Eliminăm micul nostru pachet de vase cu ketchup.

ketchup fierbinte și gata se toarnă în borcane. Rulati băncile în orice mod convenabil și la prețuri accesibile.

Aici cu noi și de a lua acasă și ketchup-ul delicios. C 8-10 kilogram de roșii obținem aproximativ 5 sticle de jumătate de litru de ketchup. Eliminați ketchup-ul undeva pentru păstrarea în siguranță.

Toată lumea se bucură de masa!

Ketchup. pregătirile pentru iarnă. roșii. conservare