Reteta pentru executarea cusăturii roșii de iarnă cu fotografie, bucătar minunat

roșii seamer în casă pentru iarnă ar trebui să fie cât mai etanș posibil. În acest scop, există diferite tipuri de mașini destinate să se pregătească pentru zakatok acasă de iarnă plafonarea: tomate, fără oțet cu acid citric, și oțet.

Pentru preparatele pentru roșiile de iarnă și de încredere sertizat cele mai populare astăzi sunt coamă mitraliere și mașini semiautomata, prin care recoltate tomate, castraveți și gemuri pot fi stocate timp de o iarnă la domiciliu, fără un frigider.

Consiliul Wonder Chefs. Un mod mai simplu de a seamer de tomate este cea care înșurubează capacul pe mâini borcan, fără utilizarea unor unelte speciale. Astfel de capace universale și borcane pot fi achiziționate într-o varietate de supermarket-uri alimentare și de construcții.

Vreau să vă, dragi cititori site-ului Wonder Chef introducă, cu o altă rețetă fălțuire tomate cu acid citric. Tomatele sunt laminate fara otet pentru iarna, rândul său dulce, gustoase și sunt într-un apartament pentru o lungă perioadă de timp - toată iarna.

Tomate preparate au un gust dulce plăcut, aromă delicată de condimente și seamer nu conținea oțet. În plus față de această metodă fălțuire roșii în timpul iernii există altele:

Rolul conservantului în rețeta atribuită acidul citric, acest acid produce într-un borcan închis cu roșii și mediu favorabil absolut sigur pentru depozitarea pe termen lung în tomate iarna laminate. Numărul de produse de tomate pentru executarea cusăturii calculate pentru un borcan de trei litri.

Preparare - 30 minute

Timpul de coacere - 15 minute

Calorii - 18 kcal la 100 de grame

Ingrediente pentru fălțuire roșii cu acid citric

• acid citric - 1 linguriță;.
• zahar - 4 linguri (fara top);
• Sare - 1 lingura;.
• roșii (ca voință);
• piper - jumătate;
• morcov - jumătate;
• Usturoi - 2-3 catei;
• currant frunzelor - 1 crenguta;
• mărar - 2 ramuri;
• piper - 4-5 buc;.
• Cuisoarele - 2 muguri.

Rețetă fălțuire roșii pentru iarna

1. In partea de jos borcane sterilizate pune fenicul, coacăze, ardei, tăiate în două părți căței de usturoi și morcov purificați tocat sau felii în felii.
2. Apoi, la tulpina fiecărei pomidoriny face puncție puțin adâncă, cu o scobitoare sau un ac mare.
3. În continuare vom stivă roșii în rândurile într-un borcan dese.
4. După aceea, se toarnă legumele preparate cu apă clocotită până la capacul superior și sterilizate camuflaj. Lasam aproximativ 20 de minute.
5. Apoi, este drenată apa, este nu mai avem nevoie.
6. Într-o cratiță mică se fierbe timp de aproximativ 1,2-1,3 litri de apă.
7. Adăugarea de zahăr în apă, sare și se fierbe 3-4 minute.
8. Amestecul rezultat se completează de mai sus și roșii se toarnă acid citric.
9. rola imediat borcan cu un capac de metal roșii, întoarceți pe o parte sau cu susul în jos set, împachetări pătură. Plecăm până la rece.

În timpul iernii, păstrați fălțuire într-un loc rece sau la domiciliu in apartament - acestea pot fi plasate în orice dulap fără probleme. Noi servi la masa de seamer la cartofi prăjiți cu ciuperci sau carne fiert în oală