Rețetă pentru Cvas de casă din amestec Photo

Metoda de preparare

1. Efectuarea plămadă de cumpărare amestec gata și apă. Pudra se toarnă apă clocotită într-un borcan litru, da bombare timp de cel puțin 30 minute. Această sumă este suficientă pentru a dospit două borcane de trei litri.
2. Se prepară 5-5,5 litri de apă, care trebuie să fie încălzit la 35 de grade (aproximativ temperatura corpului). În cazul în care apa nu este filtrat, acesta ar trebui să se fierbe și se răcește la această temperatură. Drojdia se dizolvă în 0,5 litri de apă caldă.
3. Amestecul preparat a fost turnat pe borcan de trei litri, împărțind toate ingredientele (ferment, drojdie și zahăr) în jumătate. Apoi se adaugă apă caldă, lăsând aproximativ un sfert cutii de conserve goale, sau de preparare a cafelei fermentate trece prin partea de sus. Toate se amestecă bine, asigurându-vă că zahărul este complet dizolvat.
4. Băncile camufla capace și lăsate să fermenteze timp de cel puțin 2 zile. Dacă doriți o băutură mai dramatic - lasate sa fermenteze mai mult, în funcție de care aroma iti place.
5. Cvas gata turnat prin tifon, pliat în mai multe straturi, nu aruncați aluatul. Puteți adăuga stafide, apoi băutura carbonatată. Înainte de utilizare, este rece, și se recomandă a se păstra la frigider.
6. Starterul rămas poate fi folosit pentru prepararea următorul lot de cvas, se adaugă 3-4 linguri de zahar si un pumn de biscuiți. Uscate în cuptor la maro, ei vor da bea o culoare chihlimbar frumos și un gust ușor amar plăcută.
7. La fel ca și în apă caldă adăugarea, mai întâi și a pus pe borcane de fermentație. Acum, pune la cale se va rătăci mai repede - circa 1-1,5 ore. Cvas gata turnat prin tifon, lăsând ferment. De fiecare dată când aveți nevoie de 25% din firimiturile de bănci soggy ar trebui să fie înlocuite cu produse proaspete (scoate add inmuiat uscat).

Cvas la domiciliu

După fiecare al patrulea „cerc“ este necesar să se adauge 1 linguriță drojdie uscată în fiecare borcan pentru a menține procesul de fermentație. Dacă Aluatul o mulțime în două bănci - să ia un altul, și așa mai departe în funcție de necesități. În cazul în care un astfel de volum mare de cvas nu aveți nevoie - doar o parte a fermentul sau aruncarea înapoi în mare împărtăși cu cineva.

Vindecă corpul și rămâne sănătos!

Rețete din categoria

Uzvar foarte popular în România, este pregătită în orice moment al anului, nu doar de Crăciun. Vom bea povestea emergență despre ce înseamnă la masa de Crăciun și beneficiile utilizării regulate, și partaja rețete mai delicioase Uzvara.

Uzvar pe masa de Crăciun este la fel de importantă ca și kutya. Bea nu numai că are un gust unic, dar, de asemenea, un avantaj incredibil. Uzvar privind Botezul de fructe uscate cald cald întreaga familie într-o seară de iarnă festivă.

Într-o seară geroasă de iarnă nu este nimic care incalzeste ca de servire băutură caldă parfumat. Uzvar de fructe uscate cu portocale și mirodenii vor aprecia varietatea de note de aromă și o spectaculoasă de servire a băuturilor, adăugați estetica si glamour la masa ta.

Acasă uzvar fructe uscate pe terci impresiona familia și oaspeții dumneavoastră. Rețeta neobișnuită este de a pregăti calea. Uzvar preparat sub formă de jeleu și aromat cu condimente picante, dobândește astfel un gust nou, rafinat.

Într-o seară de toamnă rece, vreau să se încălzească nu numai delicioase, dar, de asemenea, ceai util. Odată cu debutul perioadei de răceli este importantă pentru menținerea sănătății. Am adunat pentru tine meu rețetele favorite ceai de încălzire, întărește sistemul imunitar și ajută la răceli și depresie.

La acea vreme, atunci când fereastra o seară de iarnă plictisitoare, așa că doresc ceva gustos și încălzire. Așa că astăzi am decis să împărtășesc cu voi rețeta familiei de băuturi răcoritoare, care sunt fericit să bea copii, familia mea dragoste și prieteni. Băuturi efectuate în conformitate cu această rețetă, nu numai să înveselească și să aducă starea de spirit în condiții meteorologice nefavorabile, dar va fi un punct culminant al tabelului de Anul Nou sau de Crăciun, cei dragi surpriză și încântare oaspeții.

Dacă nu ați încercat lichior de pere de casă - cu siguranță pregăti această băutură. lichior de casă Easy are o aromă și un gust de pere și siguranța unei astfel de băuturi coapte subtil - mai mult de 5 ani.

Continuă Nu, mulțumesc