reteta Miere baklava trateaza la domiciliu, atât pe mare

Baklava - bogat desert de Est pe care mulți oameni asociază cu restul pe mare. Dar bucura de plaja dulce tarta si poate fi la domiciliu. Va oferim populare baclava rețete miere.

Rețetă pentru baklava miere de nuc

Pentru a pregăti în mod corespunzător acest fel de mâncare delicios turcesc acasă, să ia următoarele produse:

  • 400 g făină;
  • 200-250 g unt;
  • smântână ceașcă;
  • 4 ouă proaspete de pui;
  • 250 g de zahăr,
  • 2 cani de nuci tocate;
  • miere lingura;
  • o pereche de boabe de cardamom si un pic de sare.
    reteta Miere baklava trateaza la domiciliu, atât pe mare

Rețetă pentru Baklava la domiciliu este:

  1. Dedurizată unt și se amestecă energic cu cremă.
  2. Amestecul rezultat s-a adăugat trei gălbenușul de ou (un gălbenuș de ou pe întârzierea timpului rămas).
  3. Apoi, baza pentru sarea de testare și, treptat, se adaugă făina în timp ce continuă să se agite.
  4. Aluatul finit este învelit într-o pungă și se lasă în frigider timp de aproximativ o jumătate de oră.
  5. Până când aluatul este plasat în frigider, nuci combinate cu zahar si cardamom.
  6. masa de nuci dulce este împărțită în două porțiuni. Unul este lăsat uscat, iar al doilea, bine amestecate cu albusurile batute spuma.
  7. Aluatul a fost scos din frigider și se taie în 4 părți.
  8. Toate părțile aluatul le rostogoli cu atenție pentru a obține subțire. Important! Stratul inferior de aluat trebuie să fie puțin mai gros decât celălalt, sau baclava de jos se poate rupe.
  9. Un strat de aluat răspândit ușor pe o foaie de copt și se acoperă cu amestecul ei de nuci de proteine. Se presară nuci uscate.
  10. În același mod în care celelalte straturi.
  11. Apoi se taie aluatul din marginile baclava, rola și să-l facă ultimul al cincilea strat. Top acoperite cu gălbenuș de ou bătut cu apă.
  12. Înainte de coacere pakhlava îngrijit împărțit în 16 părți egale de dimensiuni, fiecare dintre care este plasat un bucăți de nuci.
  13. Trimiterea unui vas in cuptor unde se coace timp de o oră (temperatura - 180 de grade).
  14. Piere de flori se topesc cu puțină apă. Siropul rezultat a fost turnat peste prăjituri și pus în cuptor timp de câteva minute.

Asta e tot desert delicios turcesc este gata. El vă va da o combinatie originala de nuc și miere cu note picante de cardamom si vă amintesc de vacanță de vară pe mare. Bucurați-vă de un tratament frumos la domiciliu!

reteta Miere baklava trateaza la domiciliu, atât pe mare

Rid corpul de paraziți pun în pericol viața, este prea târziu, și despre pericolele de a scăpa de spus Elena Malysheva. Unele statistici: paraziți într-un grad sau altul infectat 7 din 10 Rumyniyan.

Reteta baclava Crimeea cu miere

Vara pe coasta Crimeii, turiști fericit să tratație licitație și plaja baclava crocante. Și de ce să nu încercați să gătească mâncarea asta acasă? Acesta vă va aminti de zilele calde, fără griji și ridica moralul pentru o lungă perioadă de timp.

Pentru coacere lemn de foc plaja dulce nevoie de:

  • 2 linguri de smântână;
  • un pahar de lapte;
  • puțin unt (50 g);
  • o livră de zahăr;
  • faina 4 cesti;
  • un pahar de apă;
  • un pic de ulei vegetal;
  • 2 linguri de miere de flori;
  • un pic de sifon.

Rețeta de lemne de foc din Crimeea la domiciliu:

  1. În primul rând, se topește untul și se toarnă-l în lapte, apoi se adaugă bicarbonat de sodiu, smântână și se amestecă intensiv toate.
  2. Se toarnă faina si se framanta aluatul.
  3. Aluatul finit este acoperit și lăsat să stea timp de 10-15 minute.
  4. Aluatul a fost apoi împărțit în 4 părți, se prăbușește în făină și laminate în mod corespunzător. Din fiecare dintre dreptunghiului subțire se presupune a fi un test.
  5. straturile de aluat sunt lăsate să se usuce timp de câteva minute, apoi laminate ușor în rulouri de 4-5 cm în lățime. Pentru rulouri nu se dezintegrează în procesul de preparare, marginile trebuie să fie bine să adere. Pentru a face acest lucru, ei se umezește cu apă.
  6. Apoi, rolele sunt tăiate oblic dungi. Fiecare a primit o bucata mica se desfasoara.
  7. Tavă (preferabil adâncă) uleiul încălzit și pakhlava prăjit din toate părțile.
  8. Gata de vreascuri de culoare aurie este plasat pe un prosop de hârtie și se lasă uleiul să se scurgă.
  9. După prăjire baclava trebuie să facă zahăr și miere sirop. reteta lui este foarte simplu. Zahărul se dizolvă în apă, compoziția a fost ajustată la fierbere, opriți căldura și se toarnă miere.
  10. Când baclavaua se răcească, a fost impregnat cu sirop și pus pe un vas frumos. Acorde o atenție! Dacă omiteți siropul este încă produse de patiserie calde, se înmoaie, și de foc nu se va transforma crocante.

Acum, lemne de foc delicios de miere poate aduce la masa. După cum puteți vedea, să fie răsfățat dulce fel de mâncare de miere nu este necesar pentru a merge la mare. Invitați oaspeții și începe o petrecere de ceai de distracție la domiciliu!

reteta Miere baklava trateaza la domiciliu, atât pe mare

sfaturi utile

Pentru acasă baclava fierte a fost deosebit de gustoase, utilizați aceste linii directoare:

  • Aluatul trebuie să se rostogolească afară cu atenție. În cazul în care nu se ajunge subțire, Baklava este un solid.
  • Cea mai bună miere baclava îmbibate cu sirop de The tastier se va dovedi. Deci, nu se simt rău miere și zahăr pentru umplere desert.
  • Verificați calitatea de sirop gătite la domiciliu, puteți utiliza testul „pe un fir subțire.“ Atingeți reversul unei linguri de sirop la suprafață și apoi ridicați lingura. În cazul în care, după ce a ajuns la firul abia vizibil, siropul este gătită în mod corespunzător.
  • Pentru a îmbunătăți gustul de miere și sirop de zahăr se poate adăuga un pic de suc de lamaie proaspat.
  • În loc de cardamom la baclavaua turcesc, puteți adăuga alte condimente: scorțișoară, vanilie, cuișoare. Alegeți opțiunea preferată!
  • Nu răspândirea de baclavaua fierbinte tigaie, în caz contrar acesta va pierde forma.
  • Se serveste miere baclava mai bine imediat, dar așteptați câteva ore, astfel încât să înmuiate în mod corespunzător.
  • Inainte de servire baclava pentru ceai sau cafea, puteti presara cu zahar pudra, nuci ras si garnisiti cu frunze de menta.

Desigur, prepararea Baklava miere - un proces complex, care necesită o mulțime de timp și efort. Dar, dacă stoc răbdare și va urmări cu strictețe rețeta, veți obține un desert de Est reală. Ia baclava plaja acasă și se bucură de o ședere plăcută pentru o ceașcă de ceai!

Alegerea Cititorii noștri!

Pentru prevenirea și tratamentul paraziților în corpul uman, cititorii noștri sunt sfătuiți de droguri „Intoxic“. Acest remediu natural, care, datorită taninuri, curata paraziti pentru un curs, vindecă și protejează ficatul, inima, plămânii, stomacul și pielea. Intoxic nu are contraindicații și intră în vigoare în termen de câteva ore după consumul său. Eficacitatea și siguranța dovedită în mod repetat, prin studii clinice și de mai mulți ani de experiență terapeutică.