reteta jeleu Cașul cu o fotografie
brânză de vaci și lapte
Să se încălzească, să începem cu cea mai simplă rețetă. Pe această sărbătoare jeleu fel de mâncare caș nu trage, dar merită să fie mâncat de familie pentru cină. Puneți tigaia la foc mic, cu un pahar de lapte. Adăugați două linguri de zahăr, se amestecă bine până când se dizolvă complet. De îndată ce primele semne de lapte de fierbere apar, opriți focul. Adăugați o lingură de supă de gelatină instant. Se agită, se răcește pentru a da o temperatura camerei în frigider și se îndepărtează (sau în sezonul rece, pan expune direct balcon). Când masa se îngroașă suficient pentru a fi ea agitat cu un mixer cu o sută de grame de curds copii (cu vanilie, stafide sau caise uscate). Desert extinde pe bolurile înghețată și sa dus la frigider să aștepte pentru cină. Inainte de servire, puteți decora cu frunze de menta sau fructe de padure.
Desert „Zebra“
Ne complica sarcina noastră este acum. Se înmoaie 25 de grame de gelatină într-o jumătate de pahar de crema rece 10% -s' sau lapte integral. Noi o fac într-un cerc de fier. Când cristalele se umflă în jumătate de oră, a pus recipientul într-o baie de apă. Acest lucru înseamnă că, într-un castron mare de apă clocotită, set cana. Tot timpul pentru a se agită amestecul până când gelatina se dizolvă complet. Nu fierbere, se îndepărtează de la căldură. Brânză de vaci (400 g) a fost trecut printr-o sită. Acest lucru ne va facilita amestecarea cu sase linguri de zahar. Dulcea masă caș adaugă 400 ml cremă. Framantati. Se combină cu cremă și gelatină. Toate împărtășesc două boluri. Într-una dintre ele se adauga patru linguri de pudra de cacao si se framanta bine. Acum vom începe să se stabilească pe nostru kremanki caș desert jeleu „Zebra“. În partea de jos a pus o masă albă pic, suprafața nivelat cu un cuțit. strat Brown trebuie plasate. Apoi, din nou, alb și așa mai departe. decora top desert cu nucă de cocos și puneți-l pentru câteva ore în frigider.
Branza de vaci cu jeleu de fructe
Pentru acest fel de mâncare este mai bine să se utilizeze conserve de ananas în sirop, bile de pepene galben sau piersici. Pe scurt, costumul toate fructele, pe care o mulțime de suc. Inițial, se umple cu ambalaj din sticlă gelatină de apă caldă. Am pus pe foc și se încălzește până la jeleu agent de îngroșare a dizolvat. Până când amestecul se răcește, vom tăia fructele în cuburi și le-a pus în boluri de înghețată, umplându-le aproape la jumătate. Patru sute de grame de caș șterge printr-o sită. Se amestecă cu două cești de smântână scăzut de grăsime și o cană de zahăr pudră. Greutatea se adaugă gelatina dizolvată. Jumătate din amestecul se descompun la kremanki - vârf de fructe. Aliniați partea de sus cu un cuțit. În a doua jumătate a adăuga două sau trei linguri de cacao. Se amestecă și se plasează în kremanki peste stratul alb. Upryachem desert în frigider timp de trei ore. Inainte de servire, decora cu frunze de menta.
Jelly realizate din fructe de pădure proaspete
ferma brânză proaspătă de vaci cu afine - este un clasic. Și dacă acestea sunt conectate în jeleu, se pare extravaganta gustul real! Gata să înceapă în același mod ca în rețeta precedentă - face agent de îngroșare din gelatină și apă. 200 de grame de brânză frecat printr-o sită. Umple-l cu un pahar de suc de portocale (proaspat de preferat). Adăugați câteva linguri de trestie de zahăr. blender Knead. Se toarnă acest amestec într-un al treilea agent de îngroșare și un pahar de cremă. Se amestecă și se toarnă în boluri înghețată. Am pus bolurile în frigider și preia fructe de padure. 150 grame de afine și zmeură triturate în recipiente diferite în piure. S-a adăugat la fiecare placă cu a treia îngroșător. În cazul în care jeleu caș se întărește un pic, se toarnă-l o zmeura. Pune în frigider pentru un sfert de oră. Când și apucă jeleu de zmeură, răspândirea în masă afine. Închide fiecare film kremanku cling. deserturi decorare începe patru ore după șederea lor în frigider. Pentru decoratiunile se potrivesc frisca si o pereche de lucruri boabe întregi proaspete.
Jelly cu cremă de brânză și iaurt
Noțiuni de bază cu pregătirea unui agent de îngroșare. In timp ce se răcește, must sau freca printr-o sită de 200 de grame de brânză proaspătă. Acum, această masă pufos malaxat cu trei linguri de zahar, cu un tobogan. Adăugați două standard de iaurt de ambalare (nu bea), cu orice aromă de fructe. Se amestecă și se toarnă o jumatate de cana de smântână (grăsime medie). La final, se adaugă gelatina dizolvată. Acum, gândiți-vă cum să aplice noastre jeleu caș original. Foto pe site-urile culinare ne dau o mulțime de idei interesante. Aici este una dintre ele. Coacerea cu bare de protectie mari pavate cu folie. Scurgerea încă masă apoasă. Se lasă să se întărească în frig. Acum bici în cuburi mici. În partea de jos a tartlets pune lingură de gem gros. Pune în coș brânză de vaci și iaurt jeleu. topping polem Top.
Jelly cu cremă de brânză și iaurt
Acest desert este potrivit pentru cei care sunt dieta. Se înmoaie două linguri de gelatină instant în apă. O jumătate de oră mai târziu setat pe foc, se amestecă si se pune deoparte să se răcească. Brânză de vaci (200 g) a fost frecat printr-o sită și amestecat cu aceeași cantitate de zahăr. Este posibil să se înlocuiască o parte din ea miere lichida. Kefir grăsime convențională (400 ml) a fost încălzită ușor. Se toarnă-l la brânză de vaci. Există, de asemenea, se adaugă gelatina. O mână de căpșuni proaspete sau congelate (dar se potrivesc și orice alte boabe) pyuriruem folosind un blender sau un plug simplu. De asemenea, adăugarea la jeleu caș. Potro are de lămâie sau de coaja de portocala. Acest lucru va da un gust de desert. Scufundati kremanok margine în apă, și apoi - într-o nucă de cocos. Va place îngheț. Ne extindem pe bază de gelatină kremanki. Am pus în frigider timp de trei ore. Decorați desert boabe întregi, frunze de menta si gem.
Jelly cu brânză și smântână
în acest articol vom folosi fructe conservate: piersici, ananas sau un cocktail asortat. Pentru a echilibra gustul acru de smântână, ingredientul principal va face nici o brânză obișnuită, și masa pentru copii - cu vanilie si stafide. Dar începem de lucru, ca întotdeauna, atunci când se ocupă cu jeleu cu agent de îngroșare de gătit. In timp ce gelatina se răcește, fin vom tăia fructe (piersici 2 sau mai multe inele de ananas). Casul copii (400 grame), se adaugă un pahar de smântână și zahăr. Framantati pana se omogenizeaza. Acum puteți adăuga un pic de gelatină călduță. Framantati din nou, brânză de vaci și jeleu smântână. În partea de jos pune kremanok de fructe. Ei au pus jumătate din cantitatea de jeleu. În restul plasăm două linguri pudră de cacao. Se amestecă și se plasează pe partea de sus a desert strat alb. Pune kremanki la rece timp de două sau trei ore. Se decoreaza cu frisca, fructe confiate si nuci.
Biscuit, tort brânză cu jeleu
Acest desert va fi un mare festin după un ospăț consistent. jeleu rece pe partea de sus a tort arată excelent și stimulează apetitul, mai ales în timpul verii fierbinte. Mai întâi tort biscuit coace. Unt topit (50 g) a fost amestecat cu 75 g de zahăr. Se adaugă trei ouă și două linguri de smântână. Framantati pana se omogenizeaza. Se adaugă făina și praful de copt plic. Aluatul trebuie sa fie „umed“. Adăugați 2-3 linguri de cacao și o mână de nuci. Se amestecă, răspândit în forma și a pus coace. Acum, ne pregătește un al doilea strat cheesecakes. Două sute de grame de brânză sunt trecute printr-o sită. Se amestecă cu un pahar de smântână și 2-3 linguri de zahăr pudră. Repartizăm greutatea tort burete finit și deja răcit. Pune tort în frigider pentru a cheesecake „a luat“. Pe partea de sus a acesteia poate fi așezate ca, fructe, brânză de vaci normală și jeleu. Pentru a face acest lucru, se prepară un agent de îngroșare, se framanta cu masa de brânză, a pus în frig. Când jeleu devine vâscos, se întinde pe tort.