Bucătăria asiatică este diversă, dar ce nu te-ai pregătit, puteți fi sigur că rezultatul va fi delicios. Ne-am pregătit în mod repetat cu manaruri care sunt populare în țările din Asia, de exemplu, Lagman, orez, kulchetay. Astăzi, ne uităm din nou la budinca, a sosit din Asia, pentru a fi mai precis, uzbec (dar multe țări din Caucaz pretind că patria sa). Astfel, acest atelier se va concentra pe dymlyamy de pregătire, care este, de asemenea, numit dymlamoy și Basma.
- carne (vită gras, carne de porc sau de vită) - 500 grame,
varză - 300 grame,
rosii - 3-4 bucati,
cartofi - 2 bucati,
ceapa - 2 bucati,
piper - 2 bucăți,
vinete - 2 bucăți,
Morcovi - 2 bucăți,
sare - dupa gust,
ulei vegetal.
Metoda de preparare
1. Se prepară toate ingredientele necesare. Puteți crește sau, dimpotrivă, pentru a reduce cantitatea unui produs în funcție de gustul lor proprii.
2. Carnea mea. Obsushivayut. Se taie bucăți de mărime medie.
3. Fierbătorul fier toarnă ulei vegetal. Amplasat pe foc. În fierbinte bucăți răspândit ulei de carne. Fierbeti timp de un sfert de oră.
In timp ce myasko stins Să ne pregătim celelalte ingrediente pentru dymlyamy noastre.
4. Ceapă curat. Se taie în fâșii.
