Reteta de tort „cheie de aur“, o clasă de master, cu propriile lor mâini
„Cheia de aur“ - nu este doar un desert delicios și un memento plăcută de tinerețe. La urma urmei, acest tort a făcut chiar și bunicile noastre. În variantele sale rețete, este foarte diversă, dar gustul ei pentru orice set de ingrediente rămâne excelent.
În mod firesc, la fel ca toate felurile de mâncare, „cheia de aur“ este ușor să strice: a luat prea mult ulei - tort și să devină fluid vâscos; prea departe cu suma de caramele - nu am fost o cheie moale, și armături metalice de fier ...
Astăzi vom pregăti „cheia de aur“, pe bază de rețetă, care a fost utilizat chiar și mama mea: nimic mai mult, fără probleme inutile pe inventarea propria bicicletă. Tort funcționează întotdeauna la cele mai bune de dulce, moale și crocantă.
Ingrediente necesare: 200 de grame de stick-uri de porumb, 500 de grame de butterscotch „pis“ sau „cheia de aur“, 200 de grame de unt.
Și am sfătui să cumpere în avans mănuși medicale de unică folosință pentru a purta mănuși de cald (la formarea de prăjituri mâini nu sunt arse), și asupra lor medicale. Dacă nu există mănuși, acesta poate fi utilizat în locul unui pachet convențional.
Mod de preparare:
Caramele curățate de ambalaje. monitoriza cu atenție că pe o bomboana nu a avut nici particule de hârtie.
Primul în tigaie, în cazul în care ne vom pregăti noastre „Cheia de aur“, trimite unt, care este necesar să se topească. Dar, asigurați-vă că uleiul nu se fierbe.
Ca urmare a caramele nava de ulei. Adăugați-le treptat, mai degrabă decât grămada totală.
Un amestec de caramele și se topesc untul până devine omogen. Nu lăsați să fiarbă și zahăr.
Într-un fulgi de porumb Cratițe adormi, iar amestecul rezultat a fost amestecat complet.
Când masa sa răcit ușor, formând turte din ea. Există mai multe opțiuni: unele tort mic sau un mare „pâine“, care va trebui apoi să taie porțiuni.
prăjituri în formă trimite în frigider pentru câteva ore, astfel încât acestea înmuiate.
Având în vedere faptul că am făcut-o „pâine“, acum trebuie să-l taie în bucăți.
prăjituri delicioase „Cheia de aur“ este gata.