reteta de pui în aspic cu o fotografie
ingrediente
- - pui (file) - 6 buc.
- - Dulce piper - 1 buc.
- - Morcovi - 1 buc.
- - Pătrunjel (rădăcină) - 1 buc.
- - Gelatina - 40g
- - fasole verde (conserve) - 6 linguri
- - patrunjel (ierburi) - 1 buchet
- - suc de lămâie - 1 linguriță
- - cuisoare - 1 buc.
- - sare - dupa gust.
Cum de a găti
Fillet toarnă o cantitate mică de apă caldă, se adaugă sare, cuișoare, rădăcini, suc de lămâie și de gătit la fierbe mic timp de 25-30 minute. Se răcește în bulion. Gelatina se toarnă cantitate de șase ori de apă fiartă rece și lăsate să se umfle, apoi se combină cu 1 litru de bulion se filtrează și se aduce la fierbere. Se răcește.
Cubulete ardei file julienne, mazăre și o parte verde tocat extins într-o formă, umple piesa fierte jeleuri. Jeleul rămasă se toarnă într-o tavă de mică adâncime. Se răcește pentru a turna.
Inainte de servire, pune umplutura pe o farfurie. Conținutul tocat jeleu (din tava) și să rămână verde
Informații suplimentare despre rețeta
Numărul de produse și procedura pentru prepararea complet copiate de pe site-ul gotovim.ru. În fotografie modul în care am venit. Mi-ar face fără ardei dulci și morcovi. Înfrumusețarea ouă și soțul patrunjelul a lucrat în familie :-) numai că are un gust artistic :-) El este foarte pasionat de jeleu, dar fără picioare-picioare pentru a șterge Zizka și myasko - exact ce sa întâmplat. El spune că eu fac mai bine decât umplutura face mama și mai bine decât oricând înainte, bunica a făcut. Îl cred, eu sunt mulțumit :-)
Reteta: Butoi de pui cum să gătească acasă rapid și gustos
Vot, să păstreze și partaja cu prietenii tăi