Rețetă de paella în multivarka - preparate calde 1001 produse alimentare
Paella Rețetă cu pui și creveți în multivarka
Puteți încerca, de asemenea, să gătească în acest fel o paella clasic, cu fructe de mare, cum ar fi calmar, creveți și midii sau raci.
Paella cu pui și creveți în multivarka
Porții: 12
Calorii: Srednekaloriyny
Calorii per portie: 255 kcal
Pentru a prepara paella cu pui și creveți în multivarka, veți avea nevoie de:
orez (basmati) - 3 linguri.
ceapa - 1 buc.
ardei gras (clopot) - 2 buc.
Usturoi - 5 catei
ulei de masline - 3 linguri. l.
rosii - 3 bucăți.
creveți - 250 g
carne de pui - 250 g
clopot piper (fin măcinată) - 2 linguri. l.
șofran (sol) - 0.5 lingurite ..
sare și piper negru - dupa gust
Cum de a găti o paella cu pui și creveți în multivarka.
1. Mai întâi de toate, Să ne pregătim creveți. Pentru a face acest lucru, se toarnă într-un vas cu apă suficient de mic, se adauga putina sare l ușor și incendiat. Odată ce apa fierbe, vom arunca în oală și se fierbe creveți noastre le timp de 1 minut. Creveți terminate răspândit pe o placă separată și să-l să se răcească.
2. Basmati spălat în continuare sub jet de apa rece. Vă rugăm să rețineți că pentru prepararea acestui fel de mâncare este recomandat să utilizați acest tip de orez. Deci, se spală cu atenție de orez trimite tigaie cu 1 lingura. lingură de ulei de măsline. Se amestecă toate prăjită și aproximativ 3-5 minute, apoi se schimba orezul intr-un castron Multivarki, se umple cu o cantitate suficientă de apă sau bulion (la 3 linguri. Apa de orez necesare pentru a umple la nivelul 3, care este desemnat pe suprafața containerului).
3. Între timp, Să ne pregătim restul de ingrediente. Deci, curățat de coji de usturoi, piper și din membranele și semințe. In plus, usturoiul foarte fin măcinat cu un cuțit (sau doar freca pe o răzătoare), ardei grași și roșii tăiate în cuburi de dimensiuni medii. Se toarnă tigaie cantitate suficientă de ulei (1,5-2 v. L.), Și imediat ce se încălzește, prăjit într-o tigaie până la prima arc de aur, și apoi trimite-l la usturoi tocat, roșii, și apoi numai la ardei final clopot . Nu uitați că, din când în când este necesar să se agite legumele, și chiar sare și piper după gust. În același timp, ei trebuie să tocană de sub capacul închis până la o culoare frumoasă de aur.
4. Repartizăm legume gata într-un castron Multivarki, în cazul în care acestea au fost mult timp de așteptare pentru orez. Pui prăjit ușor separat, într-o tigaie și trimite în Multivarki bol cu restul de ingrediente. Acum vom trimite la aceeași turmericul la sol și boia de ardei, se adaugă sare și piper, dacă este necesar. Se amestecă bine toate, se acoperă vasul Multivarki și setați modul de gătit „pilaful“ / „hrișcă“. Ne rezervăm vasul este gata pentru completarea automată a programului.
Multivarki 5. După încheierea procesului de preparare a semnalului și răspândirea capacul deschis creveți top mode „pentru a menține căldura“ și se lasă paella în multivarka încă 5-10 minute apoi se expune.
Atunci când prezintă porțiuni de răspândirea paella pe plăci și garnitura vasului finit tocat ierburi proaspete si felii de lamaie.